仙知鴨產(chǎn)品再升級 讓消費(fèi)者食用起來更加放心
做健康的鴨肉預(yù)制菜!仙知鴨產(chǎn)品再升級，食用更安心近年來，預(yù)制菜市場持續(xù)火熱。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年預(yù)制菜市場規(guī)模達(dá)到5992.2億元，預(yù)計2026年市場規(guī)模將超過萬億元。一方面，預(yù)制菜為消費(fèi)者帶來了更加方便快捷的用餐體驗(yàn);而另一方面，食品...
像蝶泳冠軍張雨霏一樣甜的曲奇，你get到了嗎？
成功奪冠!7月24日晚，在2023年福岡游泳世錦賽女子百米蝶泳比賽上，盼盼食品品牌代言人張雨霏最后時刻反超，順利以56秒12的成績?nèi)〉玫谝?，拿下女子百米蝶泳的金?不愧是被稱作蝶泳皇后的天才少女!賽場上表現(xiàn)堅毅出色，但私底下張雨霏卻是一個十...
品質(zhì)的承諾 健康的追求 詮釋香納蘭正宗泰米標(biāo)桿力量
熱情活潑的泰國舞蹈、明快歡樂的泰國竹竿舞、香氣四溢的泰國香米香納蘭炒飯......這是7月21日在成都市伊藤洋華堂(高新店)中庭的“泰米香納蘭 炒出新花Young”活動現(xiàn)場?；顒佑烧谔┟酌餍瞧放葡慵{蘭舉辦，泰王國駐成都總領(lǐng)事館商務(wù)處商務(wù)領(lǐng)...
上電視了？李治廷選的這塊豆干什么來歷？
近日一檔聚焦國貨品牌的新形態(tài)節(jié)目《好樣的!國貨》屢獲關(guān)注,數(shù)位藝人嘉賓組成好樣“尋花團(tuán)”,開啟“為國貨撐腰”的體驗(yàn)之旅。隨著節(jié)目的進(jìn)行,第五期尋花團(tuán)來到了福建泉州,探訪坐落于晉江的盼盼食品。通過多個環(huán)節(jié)設(shè)置,李治廷、張玉安、蒲熠星三位尋花團(tuán)...
自有蛋品品牌“谷小仙”嶄露頭角，本來生活雞蛋商品布局持續(xù)升級
中國人從把雞蛋當(dāng)成全家最重要的“民生物資”到全民實(shí)現(xiàn)“雞蛋自由”，一條路走了幾十年。作為營養(yǎng)滋補(bǔ)的“白月光”之選，雞蛋承載的美好期許在數(shù)十年間發(fā)生了天翻地覆的變化。二季度以來，受消費(fèi)淡季和梅雨天氣影響，全國雞蛋價格持續(xù)下跌。而時至7月，北京...
網(wǎng)易嚴(yán)選“黑標(biāo)計劃”促鄉(xiāng)村振興，助力奉化水蜜桃“走出來”
浙江省寧波市奉化區(qū)特產(chǎn)的奉化水蜜桃是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是中國四大傳統(tǒng)名優(yōu)桃之一。七月，奉化水蜜桃迎來豐收季，網(wǎng)易嚴(yán)選積極響應(yīng)共同富裕號召，發(fā)起“嚴(yán)選黑標(biāo)計劃”，甄選高品質(zhì)奉化水蜜桃，帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。早在今年2月份，網(wǎng)易嚴(yán)選...
花花牛獲評“中國乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級5A級”
2023年7月19—21日,第十四屆中國奶業(yè)大會,2023中國奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會,2023中國奶業(yè)展覽會在山城重慶國際博覽中心盛大啟幕。作為奶業(yè)行業(yè)每年一度最大的盛會,本屆大會以“啟航現(xiàn)代化建設(shè)新征程 點(diǎn)亮高質(zhì)量發(fā)展新賽道”為主題,旨...
惜敗丹麥，盼盼食品為中國女足勇于拼搏的精神點(diǎn)贊！
北京時間7月22日晚，2023年女足世界杯在澳大利亞和新西蘭舉行。中國女足在小組賽首戰(zhàn)中遭遇強(qiáng)勁對手丹麥女足，最終0:1惜敗對手。盡管遭遇壓力和挑戰(zhàn)，中國女足仍然展現(xiàn)了頑強(qiáng)拼搏的精神，盼盼食品為女足姑娘們點(diǎn)贊，繼續(xù)前行，永不言棄。盼盼食品代...
常吃酵母發(fā)面好嗎？
常吃酵母發(fā)面不僅對身體無害，反而還大有好處哦，大家可以放心大膽的吃哦!酵母是單細(xì)胞微生物，泛指能發(fā)酵糖類的各種單細(xì)胞真菌，是一種自然的生物發(fā)酵劑。營養(yǎng)學(xué)上把酵母叫做“取之不盡的營養(yǎng)源”，除了蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素...
安琪半干酵母技術(shù)應(yīng)用
花椒堅果恰巴塔恰巴塔是意大利的傳統(tǒng)面包，因?yàn)闃闼夭换ㄉ诘脑煨停脖环Q為“拖鞋面包”。餡料采用的是花椒堅果餡，基礎(chǔ)的配搭卻讓這款面包迸發(fā)出原始的香氣?；ń穲怨“退谱鞑牧希好鎴F(tuán)部分：百鉆高筋粉250g溫水205g橄欖油8g鹽3g安琪半干酵母...
安琪半干酵母常見問題解答
酵母是一種微生物，是烘焙與發(fā)酵面食中必不可少的原料。它肩負(fù)著為產(chǎn)品提供疏松多孔的結(jié)構(gòu)、獨(dú)特的發(fā)酵風(fēng)味、更高的營養(yǎng)價值等使命。按照酵母的含水量，可以將酵母分為即發(fā)干酵母、半干酵母與鮮酵母三類。由于安琪半干酵母活力高，實(shí)用性廣的特性，深受家庭用...
【解決方案】冷凍面團(tuán)-冷凍期6個月內(nèi)的冷凍牛角
冷凍牛角是最常見的冷凍面包之一。冷凍面團(tuán)需要使用急凍機(jī)等更加專業(yè)的設(shè)備，一些冷凍制品的冷凍期短則1個月左右，長則可達(dá)到6個月之久。那么，冷凍期6個月的冷凍牛角與冷凍期為1個月的冷凍牛角相比，在制作上有什么區(qū)別與優(yōu)勢呢?今天的文章，安琪就來一...