北京：廚余垃圾分類不合格不收運
央視網消息：近日，北京市城市管理委與市城管執(zhí)法局共同制定了《北京市廚余垃圾分類質量不合格不收運管理規(guī)定（暫行）》。規(guī)定明確，收集運輸單位如發(fā)現擬交付的廚余垃圾中明顯混有其他類別生活垃圾的，即判定為分類質量不合格。收集運輸單位應與生活垃圾分類...
多家商（協）會聯手推動京川餐企復工復產復市
經濟日報-中國經濟網北京6月3日訊為深入貫徹“兩會”精神、落實《2020年政府工作報告》的安排，5月31日，由中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會健康中國推動委員會（SPYY）、北京四川企業(yè)商會、國務院國資委中小企業(yè)商會、北京市烹飪協會等4家商（...
5月第5周食用農產品價格運行平穩(wěn) 豬肉上漲1.1%
據商務部監(jiān)測，5月25日至31日全國食用農產品市場價格與前一周持平。食用農產品市場：糧油價格總體平穩(wěn)，其中大米、面粉、豆油、花生油批發(fā)價格均與前一周持平，菜籽油價格下降0.1%。肉類價格穩(wěn)中有漲，其中豬肉批發(fā)價格每公斤38.65元，比前一周...
中國益生菌消費認知狀況報告：超6成消費者不知益生菌和乳酸菌區(qū)別
新華網北京6月3日電（王忻）益生菌是近年來國際上的研究熱點，市場上各種益生菌產品也備受青睞。但益生菌是否有益健康？如何科學選擇益生菌產品？對于這些問題，消費者依然存在很多疑惑。近日，科信食品與營養(yǎng)信息交流中心針對中國益生菌消費認知狀況進行調...
辦螺螄粉學院很接地氣
據報道，柳州職業(yè)技術學院螺螄粉產業(yè)學院日前揭牌。該學院計劃招生500人，開設7個高水平特色專業(yè)，并制定課程標準及培訓教材，培養(yǎng)一批高素質、極具創(chuàng)新力的螺螄粉產業(yè)技術技能復合型人才。螺螄粉產業(yè)學院與此前成立的小龍蝦學院等，都是相關產業(yè)迅猛發(fā)展...
最嚴京版野生動物保護法規(guī)本月實施 禁止食用所有陸生野生動物 北京全域常年禁獵野生動物
6月1日，《北京市野生動物保護管理條例》（以下簡稱《條例》）正式實施，明令禁止食用所有陸生野生動物，并規(guī)定北京全域常年禁獵，堪稱史上最嚴格的京版野生動物保護法規(guī)。北京青年報記者了解到，只要有捕獵行為，哪怕沒有獵獲物，也要面臨五千元以上二萬元...
超3億尾魚苗游進岱衢洋 浙江岱山修復東海“藍色糧倉”
中新網舟山6月1日電(記者林波通訊員周婷胡玲翁)“當了40多年漁民，最期待的還是海里的魚兒多起來?！睂⒑邗狋~苗通過放流裝置放進岱衢洋海域，浙岱漁06618漁民林中海希望通過增殖放流的方式，逐步振興昔日的東?！八{色糧倉”。浙江省舟山市岱山縣位...
前4月廣州南沙口岸進口凍肉同比增1.4倍
中新網廣州6月1日電(唐貴江關悅)據廣州海關1日消息，廣州海關在廣州南沙口岸創(chuàng)新推出貨物跨監(jiān)管區(qū)域定向流轉物流監(jiān)控新模式，有效解決凍品進口企業(yè)“一倉難求”而部分冷庫倉儲企業(yè)閑置難題，保障南沙冷鏈產業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。相關舉措拉動前4月南沙口岸進口凍...
黃河上游孕育出冷水魚養(yǎng)殖企業(yè)
閱讀提示依靠“天涼好養(yǎng)魚”的獨特優(yōu)勢，青海成為冷水魚養(yǎng)殖企業(yè)快速成長的一塊“福地”，在這片不可復制的綠色寶地面前，如何處理好冷水魚企業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護之間的關系，成為擺在決策者和養(yǎng)殖企業(yè)面前的重要課題。地處世界第三級的青海，素有“三江之源...
上海首次發(fā)布精品咖啡指南 已云集8000多家咖啡館
經濟日報-中國經濟網北京6月1日訊近日在滬首次發(fā)布的《湃客精品咖啡指南》顯示，咖啡行業(yè)正在以前所未有的速度向前發(fā)展，越來越多的人正在愛上咖啡，上海如今已云集8000多家咖啡館。《湃客精品咖啡指南》首先通過湃客會員調查，綜合業(yè)界、消費者口碑等...
關于吃喝這件“小事” 行業(yè)大咖關注哪些“大勢”？
今年的兩會雖已閉幕，但是關于此次兩會的話題仍熱度不減。今天我們不妨一起回顧下，食飲行業(yè)的代表委員們都在關注哪些“大勢”？■疫情防控和復工復產“雙加強”“兩不誤”高衛(wèi)東茅臺集團黨委書記、董事長全國人大代表、茅臺集團黨委書記、董事長高衛(wèi)東表示，
學齡前兒童膳食營養(yǎng)不均衡 合理膳食行為亟待引導
一直以來，兒童營養(yǎng)健康問題是大眾普遍關注的焦點。6月1日，正值六一兒童節(jié)，也是第21個世界牛奶日、第23個全國乳品營養(yǎng)周，新華網攜手中國乳制品工業(yè)協會、伊利QQ星以“關注兒童營養(yǎng)健康提升乳制品科學認知”為主題，開展2020世界牛奶日·關注兒...