下行周期無礙豬肉穩(wěn)價保供
繼8月23日跌破前期低點(diǎn)17265點(diǎn)之后，8月24日大連商品交易所生豬期貨2201主力合約報(bào)收16895點(diǎn)，再創(chuàng)新低。7月份以來，為應(yīng)對生豬和豬肉價格過快下跌，國家發(fā)展改革委會同有關(guān)部門啟動了托市收儲。當(dāng)前豬肉市場形勢如何？價格能否穩(wěn)?。控i...
三峽“茶姑娘”帶家鄉(xiāng)茶農(nóng)合作弄潮
3月3日，望華鑫在茶園直播采摘春茶。受訪者供圖種茶苦，收茶難，制茶累。目睹父母的辛勞，她曾暗暗發(fā)誓，一定要走出大山，不再面朝黃土背朝天，盯著茶葉謀生活。外出求學(xué)，遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng)，跨省就業(yè)。正當(dāng)她一步步實(shí)現(xiàn)兒時夢想時，父輩的召喚和家鄉(xiāng)的前景，讓她懷...
這7種食材沒有保質(zhì)期，可以無限期儲存？
最近有一篇文章在網(wǎng)上流傳，說豆子、干菌類、大米面粉、陳皮、黑巧克力、香草精、蜂蜜等7種食物沒有“保質(zhì)期”，即使存放時間長了也可食用，甚至放得越久越好。食物真的可以無限期儲存嗎？還會越放越好？今天聊聊食物的保存。只有包裝食品才有保質(zhì)期“保質(zhì)期...
餐飲行業(yè)加速回暖
廣東餐飲消費(fèi)市場在短暫按下“暫停鍵”后，又迅速回暖。近日，廣州酒家、九毛九、海底撈陸續(xù)發(fā)布2021年中報(bào)，上半年?duì)I收大多獲得雙位數(shù)增長，新店擴(kuò)張速度、翻臺率等同比有較大增幅。這些餐企經(jīng)營數(shù)據(jù)也反映了廣東餐飲行業(yè)的強(qiáng)大韌性。餐企中報(bào)飄紅“我們...
市場監(jiān)管總局首次修改舉報(bào)獎勵機(jī)制 今年十二月起施行
近日，市場監(jiān)管總局、財(cái)政部對外公布了《市場監(jiān)管領(lǐng)域重大違法行為舉報(bào)獎勵暫行辦法》(以下簡稱《暫行辦法》)，重點(diǎn)對食品、藥品、特種設(shè)備、工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全四個涉及人民群眾生命健康安全領(lǐng)域的重大違法行為“亮劍”。《暫行辦法》規(guī)定，舉報(bào)市場監(jiān)管領(lǐng)域...
商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司負(fù)責(zé)人談7月我國消費(fèi)市場情況
據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息，近日，商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司負(fù)責(zé)人介紹了2021年7月我國消費(fèi)市場情況。7月份，消費(fèi)市場總體保持穩(wěn)步恢復(fù)態(tài)勢，全國社零總額3.5萬億元，同比增長8.5%，比2019年同期增長7.2%。
2021年中國餐飲業(yè)報(bào)告發(fā)布：疫情重組餐飲業(yè)格局 加快數(shù)字化進(jìn)程
新華網(wǎng)北京8月23日電（馮孔）8月23日，中國飯店協(xié)會與新華網(wǎng)在京聯(lián)合發(fā)布了《2021中國餐飲業(yè)年度報(bào)告》（以下簡稱《報(bào)告》）。報(bào)告顯示，2020年上半年的新冠肺炎疫情對我國餐飲行業(yè)造成打擊，但隨著疫情防控形勢總體平穩(wěn)、國家出臺各類促消費(fèi)與...
“地里刨食”變“土里掘金”：美麗鄉(xiāng)村醉了游人富了農(nóng)家
時至處暑，王吳村觀光采摘游漸入佳境。犧湯民俗、葡萄采摘等活動，花海田園、植物走廊等時令性景觀，左近游人分時分批錯峰入村，飽覽鄉(xiāng)野風(fēng)光。王吳村地處太原市小店區(qū)最南端，為典型的城邊村，亦是該區(qū)最大的行政村之一。近年，該村建起農(nóng)業(yè)科技示范園，引進(jìn)...
黑土地質(zhì)量面臨哪些問題？保護(hù)利用形勢如何？難點(diǎn)在哪？
5年增“肥”1億畝黑土地日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、水利部等7部門聯(lián)合印發(fā)《國家黑土地保護(hù)工程實(shí)施方案(2021-2025年)》。文件提出，“十四五”期間將完成1億畝黑土地保護(hù)利用任務(wù)，黑土耕地質(zhì)量明顯提升。好地產(chǎn)好糧，黑土最珍貴。當(dāng)前，黑土地質(zhì)量面...
喜茶回應(yīng)違規(guī)使用色素傳聞：不存在任何食安違規(guī)
8月19日，有媒體報(bào)道稱，廣州市市場監(jiān)管部門專門組織開展了針對“網(wǎng)紅”飲品的專項(xiàng)抽檢，檢查了“奈雪的茶”“喜茶”“溜六六”等3家網(wǎng)紅飲品店。共抽樣243批次，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品4批次。經(jīng)查，發(fā)現(xiàn)上述3家“網(wǎng)紅”飲品店主要存在違規(guī)使用“日落黃”。
江蘇連云港萬畝鹽田進(jìn)入秋季扒鹽作業(yè)期
8月18日，鹽業(yè)工人在江蘇連云港市工業(yè)投資公司鹽田里進(jìn)行扒鹽作業(yè)。近日，連云港市萬畝鹽田進(jìn)入秋季扒鹽作業(yè)期，工人們加緊進(jìn)行秋鹽采收和堆放。王春攝（中經(jīng)視覺）...
無人機(jī)投放“天敵”守護(hù)京西稻
工作人員用無人機(jī)投放“天敵”。炎炎夏日，在北京市海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)京西稻集中種植區(qū)域，一架小型無人機(jī)騰空而起，飛旋在稻田上空，不時投擲下一個又一個棕褐色的小球。小球里裝的是“秘密武器”——水稻二化螟的天敵赤眼蜂。近日，北京市海淀區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院聯(lián)...