奶茶 “冰勃朗” 測評起爭議 專家：冰勃朗與植脂末不能劃等號
??近日，茶飲行業(yè)所使用的基底乳內含的成分引發(fā)網(wǎng)友熱議。據(jù)一位測評博主發(fā)布的內容顯示，一款名為“冰勃朗” 的基底乳與植脂末存在相似之處，且經送檢發(fā)現(xiàn)其糖和脂肪含量未顯著降低，脂肪含量甚至高于植脂末，這一測評結果迅速引發(fā)消費者的擔憂和討論：奶
34+5：新的中餐空間體系劃分，化解“菜系”紛爭
??《中餐概論》近日由高教出版社出版。本書作者中國人民大學食學研究中心主任劉廣偉首次給中餐明確了定義：中餐是以中國傳統(tǒng)烹飪、發(fā)酵、碎解技藝制作食物和箸食的整體范式。強調中餐不僅是一盤菜、一個烹飪技術，也不僅是烹飪產品，中餐是中國風味的餐食菜
全營養(yǎng)配方特醫(yī)食品如何選購？認準“小藍花”標志，關注禁用人群說明
新華網(wǎng)北京12月31日電（王忻）全營養(yǎng)配方特醫(yī)食品是特殊醫(yī)學用途配方食品中應用最廣泛的一類產品。在醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師的指導下，這類產品可作為單一營養(yǎng)來源滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂等需要補充營養(yǎng)人群的營養(yǎng)需求市場監(jiān)管總局提示消費者，在選
年終盤點 | 超市升級、即時零售加碼 2024年連鎖零售業(yè)熱點紛呈
新華網(wǎng)北京12月31日電 2024年，連鎖零售業(yè)發(fā)生顯著變化，行業(yè)企業(yè)通過各種方式提升企業(yè)能力，尋求創(chuàng)新發(fā)展。超市調改成為行業(yè)焦點，超市企業(yè)通過優(yōu)化商品結構、經營模式等實現(xiàn)轉型；超市紛紛試水“超市+食堂”模式，拓展盈利點并響應政策號召；會員店和折扣店
新洋豐擬在宜昌建設磷系新材料循環(huán)經濟產業(yè)園，打造“采選加”一體化優(yōu)勢企業(yè)
12月30日，新洋豐召開第九屆董事會第八次會議，審議通過了《關于公司擬與宜昌市夷陵區(qū)人民政府、宜昌高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會簽署磷系新材料循環(huán)經濟產業(yè)園項目合作協(xié)議的議案》。協(xié)議約定三方將共建磷系新材料循環(huán)經濟產業(yè)園，打造“采、選、加”一體化
老字號新國潮創(chuàng)新，蘇州稻香村榮獲行業(yè)大賽產品設計金獎
??近日，在“第七屆中華老字號時尚創(chuàng)意大賽暨2024年中華老字號高質量發(fā)展創(chuàng)意大賽”中，蘇州稻香村集團選送的多個產品榮獲六項產品設計大獎。其中，蘇州稻香村集團攜手《黑神話：悟空》在2024年中秋前夕推出的聯(lián)名禮盒“齊天攬月”榮獲文化創(chuàng)意產品設計金獎
企業(yè)科學家、方便粉絲發(fā)明人鄒光友科技創(chuàng)業(yè)點亮新“薯”光
12月27日在中國科技城光友紅薯博物園內召開“企業(yè)科學家方便粉絲發(fā)明人鄒光友 科技創(chuàng)業(yè)點亮新‘薯’光”新聞發(fā)布會。會議由國際馬鈴薯中心科技示范基地、國家薯類加工技術研發(fā)分中心、全國農產品加工技術創(chuàng)新機構、四川省馬鈴薯工程技術中心主辦，光友集團
漢沽鹽場參加第五屆“國潮津典”年終頒獎盛典暨2025促進消費平臺啟動儀式
為落實市委市政府關于加快培育建設國際消費中心城市的有關部署，2024年又恰逢天津設衛(wèi)筑城620年，因此為加大對消費新場景、新模式、新業(yè)態(tài)的宣傳力度，2024年12月22日，由市商務局指導，天津海河傳媒中心廣播新聞部策劃主辦第五屆“國潮津典”年終頒獎盛典
?；瘓F暖心捐贈 助力教育蓬勃發(fā)展 ?；婊鹁栀?7萬 開展福清市愛心助學活動
12月26日上午，由深圳市關愛行動公益基金會?；婊鹁杞ǖ母Ｇ鍨I江中學校門揭牌儀式在福清市龍江河畔舉行。深圳市關愛行動公益基金會總監(jiān)陽海軍，?；瘓F副總經理、?；婊鸸芪瘯魅五X振中，?；瘓F總助李聞杰與福清濱江中學書記、校長王為善
關于主動召回“藏譽”水果伴酸奶產品的公告
我公司2024年9月15日之前生產批次的水果伴酸奶產品，商標“藏譽”，包括兩款產品：草莓味產品條形碼：6976061840777，黃桃味產品條形碼：6976061840784，經審查條形碼使用不符合《商品條碼管理辦法》。 為了嚴格按照國家有關法律法規(guī)服務消費者，按照《
駐馬店西平縣市監(jiān)局 召開“元旦、春節(jié)”大型餐飲單位、學校 食堂食品安全專項整治部署會
(王紅軍 陳文崢）12月25日，西平縣市場監(jiān)督管理局召開“元旦、春節(jié)”大型餐飲單位、學校食堂食品安全專項整治部署會，旨在進一步加強餐飲單位、學校食堂的食品安全監(jiān)管，確保節(jié)日期間及日常食品安全。 會議要求各餐飲單位、學校食堂要建立健全食品安全管
2024五糧液12·18大會：“拼”出“穩(wěn)新好” “變”中謀新致遠 “走出去”尋增長點
12月18日，以“聚合力 應變局 共和美”為主題的五糧液第二十八屆12·18共商共建共享大會如期舉行，成為歲末年終中國酒業(yè)各方關注的焦點。 一年一度的五糧液12·18大會，被譽為“白酒行業(yè)發(fā)展的風向標”，有著舉足輕重的影響力。這次大會，五糧液向外界傳遞