豬價、雞價上漲 養(yǎng)殖業(yè)上升周期到來？
生豬價格上漲仍在繼續(xù)。中國養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，7月28日，生豬（外三元）價格為19.28元/公斤，同比增長25.19%，環(huán)比增長9.79%；生豬（內(nèi)三元）價格為19.01元/公斤，同比增長24.41%，環(huán)比增長7.95%。生豬漲價的同時，毛雞、...
“夏季寵兒”冰淇淋 今年主打健康
進入夏季，冰淇淋作為消暑佳品再次成為市場的寵兒。據(jù)中國綠色食品協(xié)會的數(shù)據(jù)，冰淇淋行業(yè)正經(jīng)歷著快速發(fā)展，預(yù)計到2027年，市場規(guī)模將突破2061億元人民幣。想吃甜食又不想變胖是眾多愛美人士的共同“擔(dān)憂”。今年，冰淇淋的無添加、低卡、0蔗糖等健...
小龍蝦捕獲量持續(xù)下降 價格指數(shù)環(huán)比增幅擴大
近一周,進入三伏天池水蒸發(fā)量較大,水中溶氧不足,小龍蝦捕獲量進一步減少,本期小龍蝦價格指數(shù)持續(xù)上升,本期(7月16日至22日)潛江龍蝦商品蝦價格指數(shù)呈現(xiàn)上漲走勢。圖1新華·潛江龍蝦商品蝦價格指數(shù)走勢(單位:點)數(shù)據(jù)來源:新華財經(jīng)數(shù)據(jù)庫、中國...
近期生豬價格恢復(fù)性上漲，能否持續(xù)？
民以食為天，近期生豬價格上漲引發(fā)廣泛關(guān)注。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，7月第3周（數(shù)據(jù)采集日為18日），全國生豬平均價格18.90元/公斤，比前一周上漲2.1%，同比上漲33.0%。全國豬肉平均價格29.27元/公斤，比前一周上漲1.3%，同比上漲...
增速放緩，醬油品類的下一個增長點在哪里？
作為持續(xù)位居調(diào)味品市場份額第一位的類目，醬油賽道品牌集中度相對較高，有數(shù)據(jù)顯示，截至2024年6月30日，海天味業(yè)、千禾味業(yè)、中炬高新、欣和、李錦記的市場份額合計達到77.45%。雖然一些小醬油品牌也具備一定的市場競爭力，但真正主導(dǎo)市場的仍...
“餐”“飲”融合發(fā)展，凍品龍頭領(lǐng)跑盛夏飲品季
三全、安井、千味央廚等企業(yè)近日紛紛推出飲品相關(guān)食材，領(lǐng)跑今夏飲品季。三全推出小圓子系列，并打出口號，“冰爽飲品，最佳CP”。據(jù)介紹，此款小圓子軟糯Q彈不硬芯，可以用于奶茶、果汁和各種甜品。安井凍品先生則推出了一大一小兩款不同規(guī)格的芋圓產(chǎn)品，
雞腳筋，零食界的下一個頂流？
你可能不知道“雞腳筋”是什么，但它在抖音賣爆了。就在剛剛過去的6月，雞腳筋擠進了雞肉零食賽道商品榜TOP3，是當(dāng)之無愧的黑馬。單款sku銷售額超500萬，更是大幅拉動所屬品牌增長，品牌趣享派在6月的同比增速高達2818%。雞腳筋只是雞爪拆解...
入夏以來水果價格走低
近日，國內(nèi)市場水果價格總體呈下降態(tài)勢。6月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價為每公斤7.28元，環(huán)比下跌0.5%，同比下跌10.6%。其中西瓜、富士蘋果價格環(huán)比分別下跌38.8%、1.9%。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員趙俊曄表示...
無糖茶銷售火熱 知名品牌紛紛入局
“無糖茶產(chǎn)品越來越多，賣得很好”“配料表干凈，沒負擔(dān)”“喝都喝不過來，但是喝著感覺都一個味”......記者日前走訪線下超市發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前市面上可供消費者選擇的無糖茶飲產(chǎn)品和品牌琳瑯滿目，不少銷售人員和消費者表達了對無糖茶飲銷量的肯定和喜愛。在...
聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新成休食企業(yè)發(fā)力方向
自去年零食行業(yè)迎來重大變革，量販零食成為企業(yè)追捧的新賽道，消費者的消費偏好也逐漸向高性價比產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。在此環(huán)境下，零食企業(yè)紛紛改變策略，投入到高性價比市場的競爭中。近日，休閑食品上市公司2024年半年度業(yè)績陸續(xù)發(fā)布，上半年受益于規(guī)模效應(yīng)帶來的...
無糖茶飲賽道火熱 飲料企業(yè)紛紛加碼
隨著氣溫逐漸攀升，飲料行業(yè)旺季也悄然而至，無糖茶飲成為風(fēng)向標(biāo)，吸引各飲料品牌爭相布局。近日，《證券日報》記者走訪北京多家商超及便利店看到，無糖茶飲已經(jīng)被擺放到了貨架的中心位置。有商超工作人員對記者表示，最近無糖茶飲上新的種類非常多，銷量對比...
月餅悄然上市，低糖低脂成“新貴”
距離中秋節(jié)雖然還有1個多月時間，但月餅已經(jīng)悄然上市。近日，記者走訪了南京多家商超及知名糕點店，發(fā)現(xiàn)商超還未大量出現(xiàn)禮盒月餅，以散裝、現(xiàn)做月餅為主?？谖斗矫妫衲暧袑m保雞丁口味、桂花風(fēng)味蘋果西柚等新口味出現(xiàn)。線下以散裝月餅為主在南京江寧龍湖龍...