御廚三順：宮廷菜肴中的養(yǎng)生藝術(shù)與傳承
唐朝時期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，這句話深刻地詮釋了“藥食同源”的思想理念。在古代，醫(yī)學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物中，認為食物也具有類似的特性，因此提出了“藥食同源”的概念，即食物與藥...
鮮啟未來，錢大媽與萬千消費者的12年新鮮約定
4月10日，錢大媽“12周年·鮮啟未來”慶典暨合作伙伴大會在廣州總部舉行。慶典現(xiàn)場，錢大媽12周年慶“鮮啟嘉年華”集市帶來了吃、喝、玩、樂、享于一體的一站式“歡樂派對”。200米的長廊集市精心準備了免費試吃、尋寶互動游戲等多項活動，并以周年...
過于依賴甜牛奶 李子園銷售下滑
“甜牛奶第一股”李子園(14.070,0.00,0.00%)賣不動了。4月9日晚間，李子園公布2023年財報，除含乳飲料外，其他主營業(yè)務均出現(xiàn)下滑，總體銷量同比下降3.14%。在產(chǎn)品線上，李子園過于依賴“甜牛奶”大單品，“第二增長曲線”還未...
老鄉(xiāng)雞公開內(nèi)部資料 三種顏色標識正餐菜品加工等級
4月9日，“老鄉(xiāng)雞”官方微博發(fā)布《老鄉(xiāng)雞內(nèi)部報告七連曝——第六彈餐廳菜品分類大公開》稱，老鄉(xiāng)雞餐廳將公示所有正餐菜品的加工方式分類，并以顏色作為區(qū)分。綠色為餐廳現(xiàn)做，黃色是半預制，紅色是復熱預制。希望消費者能慎重選擇。4月8日，老鄉(xiāng)雞官網(wǎng)發(fā)...
二十四節(jié)氣看蒙牛丨清明走進蒙牛寶雞工廠
清明，是一年中的第五個節(jié)氣，也是重要的傳統(tǒng)節(jié)日。清明雨水增多，氣清景明，萬物皆顯，天地間一片清凈明朗。在這個兼具自然和人文內(nèi)涵的節(jié)日，讓我們一起走進位于秦嶺山下、渭河河畔的蒙牛寶雞工廠看看吧！蒙牛寶雞工廠位于寶雞市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，2006年...
奈雪的茶再攜非遺大師上新“大師龍井”
近日，新茶飲品牌奈雪的茶上新“大師龍井”，再度攜手西湖龍井非遺傳承人樊生華，合作甄選國家地理標志認證產(chǎn)品正宗龍井茶，由大師親自監(jiān)制采摘、制作等工藝，推出三款系列茶飲。據(jù)悉，龍井系列已成為奈雪的年度較受歡迎產(chǎn)品，上線以后銷量迅速突破100萬杯...
東鵬“眼紅”茶飲 共建茶研究中心
4月2日，東鵬飲料開盤上漲，起因或是前一晚與天草生物、安徽農(nóng)業(yè)大學組建茶葉深加工及飲品開發(fā)聯(lián)合研究中心。在業(yè)內(nèi)人士看來，資本看好東鵬入局茶飲，但目前茶飲料市場競爭激烈，農(nóng)夫山泉、三得利、元氣森林等已經(jīng)占據(jù)了消費者心智，東鵬此時想分杯羹并非易...
飛鶴2024鄭開馬拉松賽，助力全年齡段人群健康升級
3月31日，“飛鶴2024鄭開馬拉松賽”正式鳴槍開跑！活動現(xiàn)場云集近5萬名跑者，為國內(nèi)外跑者和觀眾呈現(xiàn)了一場極具特色的精彩賽事，讓來自世界各地跑者領(lǐng)略兩大古都的獨特魅力。此次飛鶴作為活動總冠名商亮相鄭開馬拉松，以全方位營養(yǎng)為運動員加滿能量，
激發(fā)新動能 鍋圈加快推進數(shù)字化建設賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展
全自動包裝機，包裝效率每分鐘120袋；八頭肉丸成型機，單臺每小時可制作1.5噸牛肉丸；智能打漿機，全自動智能控溫控速控時，單鍋每小時可出漿500公斤……3月25日，走進鍋圈位于河南鹿邑的牛肉丸工廠的生產(chǎn)車間，“鍋圈速度”無處不在。持續(xù)提高上...
雙匯攜手華與華開啟戰(zhàn)略產(chǎn)品全案營銷
3月25日，雙匯華與華戰(zhàn)略產(chǎn)品全案營銷項目啟動會在上海舉行，雙匯發(fā)展副總裁郭云龍，華與華合伙人許永智、總監(jiān)劉群越等現(xiàn)場出席啟動會。雙匯作為中國優(yōu)質(zhì)動物蛋白供應商，以完備的產(chǎn)業(yè)鏈、堅實的市場基礎、高品質(zhì)的產(chǎn)品及不斷創(chuàng)新的營銷方式，持續(xù)為消費者...
李子柒品牌攜新品亮相春季糖酒會 現(xiàn)場咨詢不斷
3月20日至3月22日，“第110屆全國糖酒商品交易會”在四川成都舉辦。本屆糖酒會吸引了來自世界各地的6600多家參展商，展覽總面積達32.5萬平方米。作為中國酒類行業(yè)的“風向標”、食品行業(yè)的“晴雨表”，本屆糖酒會全新升級為春糖節(jié)，以全新的...
蒙牛2023年財報：逆勢領(lǐng)跑！以新質(zhì)生產(chǎn)力推動高質(zhì)量發(fā)展
3月26日，蒙牛乳業(yè)(2319.HK)發(fā)布2023年度業(yè)績公告。公告顯示，蒙牛實現(xiàn)全年收入986.2億元，同比增長6.5%，經(jīng)營利潤為61.7億元，同比增長13.8%，經(jīng)營利潤率持續(xù)同比提升40個基點至6.3%，以高質(zhì)量增長繼續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)。2...