筑牢食品安全每一道防線
食品安全是一項“民心工程”，直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。由廣東省食安辦、省市場監(jiān)管局主辦，省食品安全質量協會承辦組織的“黨政同責議食安·一把手訪談錄”大型系列宣傳報道專題，邀請了全省各地市（縣、區(qū)）...
新一代管理體系護航農產品質量安全
農產品質量安全是食品質量安全的重要基礎，關系農業(yè)農村經濟發(fā)展和人民群眾健康安全。近年來，國家大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，我國農業(yè)發(fā)展從數量擴張向質量提升轉變，農產品流通規(guī)模不斷擴大、渠道不斷拓寬、效率不斷提升。然而，我國農產品生產加工鏈條長，生產...
江西聚焦“六個堅持”助力食品安全抽檢高質量發(fā)展
2022年，江西省市場監(jiān)管局圍繞食品安全“四個最嚴”要求，緊扣“促發(fā)展拉高線，保安全守底線”工作目標，聚焦“六個堅持”，提升食品安全抽檢質量和效能。堅持科學引領。深入分析歷年來全省食品安全抽檢監(jiān)測數據，發(fā)掘潛在的食品安全風險因素，科學安排食...
廣西柳州螺螄粉質量抽檢合格率達97.55%
日前，廣西柳州市市場監(jiān)管局召開推動柳州螺螄粉產業(yè)高質量發(fā)展2022年工作會議，對2021年推進柳州螺螄粉產業(yè)高質量發(fā)展工作進行全面總結，對重點工作再動員、再部署，進一步壓緊壓實責任，加快推進柳州螺螄粉產業(yè)高質量發(fā)展取得新成效。會上，柳州市市...
拉薩市經開區(qū)開展食品安全和疫情防控專項檢查
為進一步做好2022年春季學校開學期間食品安全和疫情防控工作，嚴防校園食品安全風險，切實保障學校師生飲食安全，近日，由拉薩經開區(qū)食安辦牽頭，組織疫情辦、市場監(jiān)管局等食安委成員單位對經開區(qū)5所學校、冷鏈企業(yè)、企業(yè)食堂、餐飲服務單位等重點領域開...
西安經開區(qū)開展肉類專項整治 確保肉品質量安全
日前，西安經開區(qū)市場監(jiān)管工作人員結合“守查?！睂ｍ椥袆?，對區(qū)內大型肉制品生產企業(yè)進行了專項檢查。工作人員在重點對肉制品生產企業(yè)“卡拉膠”使用情況、產品標識情況進行檢查的同時，還對涉及銷售醬鹵肉制品、肉丸、組合牛排等產品的單位進行排查，幫助企...
江蘇省發(fā)布農產品質量追溯平臺領先主體名錄
買蔬菜水果怎么知道吃得放心呢？依托江蘇省農產品質量追溯平臺，消費者只要掃一掃二維碼就能了解農產品的基本信息和生產過程。近日，江蘇省農業(yè)農村廳發(fā)布2021年度全省1000家農產品質量追溯平臺領先主體、500個農產品質量追溯網紅產品名錄。截至目...
西安市嚴厲打擊網絡餐飲服務違法違規(guī)行為
3月26日，記者從西安市市場監(jiān)管局獲悉，即日起至6月，西安市將開展網絡餐飲食品安全專項行動，嚴格落實網絡餐飲第三方平臺主體責任，嚴厲打擊網絡餐飲服務違法違規(guī)行為，保證線上線下餐飲同標同質，配送環(huán)節(jié)餐具制品質量安全，入網餐飲服務提供者合法經營...
寧夏開展進口冷鏈食品及相關從業(yè)人員風險排查和整改行動
近日，記者從寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳了解到，全區(qū)市場監(jiān)管部門牢牢堅持“外防輸入、內防反彈”防控策略，著力做好進口冷鏈食品、非冷鏈貨物以及農貿市場等重點場所疫情防控。在進口冷鏈食品監(jiān)管方面，全區(qū)市場監(jiān)管部門認真開展進口冷鏈食品及相關從業(yè)人...
陜西13批次食品不合格被通告
3月25日，陜西省市場監(jiān)管局發(fā)布了13批次不合格食品，涉及食用農產品、飲料、調味品、炒貨食品及堅果制品、糕點、方便食品、豆制品7大類。這些食品被檢出重金屬污染、違規(guī)使用禁用物質、違規(guī)使用禁用獸藥、微生物污染、質量指標不達標、超范圍超限量使用...
內蒙古阿左旗3家違規(guī)“小飯桌”被取締
為保障中小學生飲食安全和身體健康，近日，阿左旗市場監(jiān)管局聯合旗教體局、檢察院、公安局對阿左旗范圍內學生“小飯桌”開展專項檢查。此次檢查重點對學生“小飯桌”經營者是否取得營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員是否持有在有效期內的健康證明，索證索票是否齊全，餐飲具...
南京工業(yè)職業(yè)技術大學 “三線式”管理法保障校園食安
食品安全歷來是高校后勤管理工作的重中之重。為了改善實踐效果不明顯、制度流于形式的狀況，南京工業(yè)職業(yè)技術大學朱可江團隊總結了一套簡單易學且行之有效的“三線式”管理法，也可稱為“抓三線”“把十六關”。朱可江介紹，“抓三線”“把十六關”指的是抓食...