云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司2批次蜂蜜檢出禁用抗菌藥
近期，市場監(jiān)管總局發(fā)布了關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告〔2021年第46號〕。其中，標稱云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司委托云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司冠源加工廠生產(chǎn)的2批次油菜花蜂蜜（500克/瓶，“花馨+圖形”商標）被檢出禁用抗菌藥殘留。1批...
上海曝光6批次巴旦木仁、餅干不合格
近日，上海市市場監(jiān)督管理局公布5批次餅干和1批次炒貨食品及堅果制品抽檢不合格，不合格項目涉及過氧化值（以脂肪計）、脫氧乙酸及其鈉鹽（以脫氧乙酸計）、霉菌。4批次餅干質(zhì)量指標不達標公布信息顯示，4批次餅干過氧化值（以脂肪計)超標，分別為：上海...
你點的炸雞合格嗎？專項抽檢結(jié)果來了
日前，溫州市市場監(jiān)管局開展網(wǎng)絡餐飲食品專項，對外賣食品進行針對性抽檢。本次共抽檢自制肉制品及煎炸過程用油30批次，對其品質(zhì)指標、重金屬、食品添加劑（色素、甜味劑、防腐劑等）、農(nóng)藥殘留等項目進行檢測，合格率100%。為挖掘網(wǎng)絡外賣餐飲中是否存...
香港食物安全中心公布火鍋食物專題調(diào)查結(jié)果
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十一月二十五日公布，最近完成一項普及食品的專題調(diào)查，評估火鍋食物的食用安全。三百一十五個火鍋食物樣本全部通過檢測。中心發(fā)言人說：「香港市民喜歡吃火鍋。鑒于火鍋材料、佐餐飲品和醬料在制作過程可能會添加染色...
錫林浩特市6家“網(wǎng)紅”肚包肉生產(chǎn)企業(yè)被查處
近期，為了規(guī)范“網(wǎng)紅”食品肚包肉生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境安全，錫林浩特市市場監(jiān)督管理局綜合行政執(zhí)法大隊開展“網(wǎng)紅”食品肚包肉專項檢查，立案查處6起生產(chǎn)肚包肉的違法行為。此次檢查重點檢查肚包肉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是否證照齊全、是否履行了食品原料進貨查驗、索證索票...
關(guān)于近期北京豐臺區(qū)餐飲業(yè)食品安全大檢查餐飲門店食品安全問題的處置通報（第十期）
1、北京鼎尊粒香小吃店，當事人未按規(guī)定制定實施生產(chǎn)、經(jīng)營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一...
預先包裝蝦子面樣本違反食物標簽規(guī)例
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十一月二十四日公布，一個預先包裝蝦子面樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫，但樣本的食物標簽并未有標明有關(guān)添加劑的作用類別及其名稱。市民應停止食用受影響產(chǎn)品。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品，亦應立即停止使用...
牛毛黑黑酸奶聲明：與天露純牛奶不同生產(chǎn)線，抽檢不合格與其無關(guān)
11月23日，網(wǎng)紅酸奶“牛毛黑黑”關(guān)聯(lián)方光蔭乳業(yè)（上海）有限公司（簡稱“光蔭乳業(yè)”）發(fā)布“關(guān)于天露牌純牛奶檢測問題的聲明”，稱“牛毛黑黑”酸奶與“天露”純牛奶系不同生產(chǎn)線產(chǎn)品，互不影響，本次不合格抽檢通告與“牛毛黑黑”酸奶無關(guān)。近期，青海省...
黑龍江省四部門聯(lián)動突擊檢查進口冷鏈食品
為進一步加強進口冷鏈食品追溯管理和打擊非法走私活動，做好進口冷鏈食品新冠肺炎“外防輸入”工作，11月17日上午，黑龍江省公安廳、省商務廳、哈爾濱海關(guān)、省市場監(jiān)管局等4部門聯(lián)合對哈爾濱市南極冷鮮城、俄品多進口食品超市進行突擊檢查。在南極批發(fā)市...
凈化減肥食品市場環(huán)境 應多方合作促其規(guī)范發(fā)展
減肥食品市場亂象久治難愈，多頭管理、權(quán)責不清是造成監(jiān)管不力的重要原因。凈化減肥食品市場環(huán)境，維護消費者合法權(quán)益，需要各方面通力合作。只有?，行業(yè)才能健康前行。近日有報道稱，含有西布曲明等違禁成分的減肥食品仍在一些渠道銷售，還有不少打著減肥旗...
花樣面點營養(yǎng)多
日來，江蘇省連云港市東?？h第二幼兒園依據(jù)季節(jié)變化和幼兒身體健康發(fā)育特點，科學制定幼兒食譜，為幼兒提供“全面、平衡、適量”膳食，滿足幼兒生長發(fā)育所需營養(yǎng)，促進幼兒健康成長。圖為連云港市東海縣第二幼兒園的食堂工作人員在做面點食品。
江蘇發(fā)布“十四五”食品安全規(guī)劃：未來5年 食品安全抽檢合格率98.5%以上
11月22日，江蘇省食品安全委員會辦公室召開新聞發(fā)布會，發(fā)布《江蘇省“十四五”食品安全規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)相關(guān)情況和今年以來江蘇省食品安全工作?！兑?guī)劃》提出，未來5年，江蘇食品安全抽檢合格率98.5%以上。新聞發(fā)布會現(xiàn)場?江蘇省市場監(jiān)...