同產(chǎn)地同品種為何口味不同？小心“貼牌”水果混跡市場
當(dāng)下正是水果上市的旺季，水果價格也在下降，讓眾多消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了水果自由。不過，很多消費(fèi)者在品嘗水果時心存疑惑：為什么產(chǎn)地相同的某種水果的口味卻相差甚遠(yuǎn)、不同時間不同地點(diǎn)購買的同一品種水果連外形都差異明顯？產(chǎn)地品種相同口味卻不同從事水果銷售十幾...
京式綠豆糕中綠豆含量不低于50%
記者從中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會（以下簡稱“中焙糖協(xié)”）獲悉，《綠豆糕》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)目前正在公開征求意見。記者看到，《綠豆糕》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）明確：按照產(chǎn)品特色，分為京式綠豆糕、滇式綠豆糕、新式綠豆糕。征求意見稿同時規(guī)定了各式綠豆糕中的綠...
越新鮮越危險！高高的青山上“萱草花”的一種，吃錯了會中毒！
有一首歌的歌詞或許很多人都很熟悉：“高高的青山上，萱草花開放……”（你是不是唱起來了？）我們吃的黃花菜就是萱草花的一種，合理烹調(diào)后食用美味可口，還有點(diǎn)“勁道”。不過，黃花菜不能隨便吃，如果處理不當(dāng)可能會中毒。這篇文章我們就來說說黃花菜的營養(yǎng)...
國家衛(wèi)生健康委：大暑節(jié)氣至 飲食上要注意養(yǎng)護(hù)脾胃
大暑至，夏正濃。7月22日15時44分，我們迎來了大暑節(jié)氣。大暑是夏天的最后一個節(jié)氣，但這一時節(jié)正值“中伏”前后，酷熱多雨、高溫高濕，通常是我國大部分地區(qū)一年中最熱的時期。國家衛(wèi)生健康委7月22日舉行新聞發(fā)布會，介紹時令節(jié)氣與健康有關(guān)情況。
南昌市發(fā)布夏季食品安全風(fēng)險提示
當(dāng)前正值盛夏，溫度高、濕度大，食物極易腐爛變質(zhì)，加之暑期旅游旺季來臨，處于食品安全風(fēng)險集中、問題易發(fā)的敏感時段。為有效預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，保障公眾飲食安全，現(xiàn)就夏季食品安全風(fēng)險作如下提示。食品銷售單位要做到“三規(guī)范”規(guī)范進(jìn)貨查驗(yàn)嚴(yán)格落實(shí)...
今天你喝牛奶了嗎？喝對了嗎？
喝牛奶，現(xiàn)在已經(jīng)廣受孩子、孕婦、成年人、老年人的喜愛，并成為日常生活中的一種常見食物。但是你知道嗎？對于不同人群和不同年齡牛奶攝入的量和種類，還是有不同要求的哦。并且牛奶除了通常的單獨(dú)飲用，還有其他的攝入方法哦！01你知道每天需要喝多少牛奶...
國產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)提速發(fā)展 今年海南全省產(chǎn)量或達(dá)250噸
從2019年種苗大規(guī)模試種成功，到如今相繼掛果并開始上市，我國國產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)通過政策引導(dǎo)、技術(shù)賦能、國際合作等舉措，正呈現(xiàn)提速發(fā)展趨勢。這是記者21日從2024年中國—東盟榴蓮產(chǎn)業(yè)研討會上了解到的信息。記者從會上獲悉，當(dāng)前我國國產(chǎn)榴蓮主要種植...
喝解暑綠豆湯，不要丟棄豆皮
進(jìn)入“小暑”，各種傳統(tǒng)和非傳統(tǒng)的“消暑食物”已經(jīng)輪番上陣：非傳統(tǒng)的，自然是各種冰飲雪糕，主打一個瞬間的“透心涼”；傳統(tǒng)飲品的“涼”則不在溫度，而是選用有針對性的清熱消暑食材，不僅對腸胃刺激小，還能調(diào)節(jié)身體的陰陽平衡。這些傳統(tǒng)飲品其實(shí)也挺豐富...
大暑養(yǎng)生：熱蒸雨煮，祛濕防暑
“映扶桑之高熾，燎九日之重光?！痹跓霟岬年柟庵?，金黃的向日葵熱烈綻放，夏季的最后一個節(jié)氣——大暑到來了。今年7月22日為大暑，此時節(jié)，酷熱的天氣已到了極點(diǎn)，世間萬物也將能量釋放到極致——草木感暑氣而奮發(fā)，萬物向烈陽而爭時，稻田飄香，瓜果成熟...
冰咖啡和夏天是絕配？這兩類甲狀腺疾病患者少喝點(diǎn)
這幾類甲狀腺疾病患者要當(dāng)心甲亢（甲狀腺功能亢進(jìn)）患者高溫天氣可能會加劇甲亢患者的癥狀，如心悸、出汗、疲勞等，因?yàn)楦邷丨h(huán)境會增加身體的新陳代謝速度，使甲亢癥狀更加明顯。甲減（甲狀腺功能減退）患者夏天氣溫升高可能會導(dǎo)致甲減患者感到更加疲倦、乏力...
超加工食物不健康 或增加心血管病風(fēng)險
一項(xiàng)最新研究指出，“植物性”“人造肉”等超加工食物對人體并不健康，如果人們經(jīng)常食用這類食物將增加患心血管疾病和死亡的風(fēng)險。為什么超加工食物對人體健康有害呢？像香腸、臘腸等超加工肉類食物的害處很好理解，它們通常含有高飽和度的鹽、糖和脂肪，經(jīng)常...
高溫天如何健康享受冷飲？中醫(yī)專家支招
隨著各地氣溫不斷飆升，各種冷飲和冰鎮(zhèn)食品成了許多人的心頭好。但是若不注意飲食方法，就易對人體造成傷害。如何在不傷害身體的情況下，滿足口腹之欲？為此，人民網(wǎng)采訪了專家廣東省中醫(yī)院脾胃病科主治醫(yī)師何桂花。何桂花介紹，對健康人群而言，少量適度喝冷...