手沖咖啡濾杯如何選？ 海關來支招
如今，越來越多的人喜歡在家中手沖調(diào)制咖啡，同時體驗動手的樂趣和咖啡的香氣?？Х葹V杯作為手沖咖啡的關鍵工具之一，基本原理是通過一定的造型與濾紙形成空氣流通，來保證咖啡和水的接觸從而使水將咖啡顆粒中的可溶物質(zhì)帶走?？Х葹V杯的樣式繁多，各有特點，
節(jié)日飲品怎么選？你熟悉的它最健康
選購注意“幾多幾少”飲料，尤其是含糖飲料，過量飲用的確會對健康造成不利的影響。在選購飲料的時候一定要學會科學辨識，避免選擇食品添加劑過多、糖分過多的飲料。盡量選擇碳水化合物（糖）含量較低、果蔬汁添加量較多的飲料。優(yōu)先選擇純果汁飲料、植物蛋白...
立春咬春吃春盤
立春，為二十四節(jié)氣之首，一般于每年公歷2月3—5日交節(jié)，今年立春在2月4日。我國古代將立春分為三候：“一候東風解凍，二候蜇蟲始振，三候魚陟負冰?！贝罕P是立春飲食風俗之一，《荊楚歲時記》記載：“立春之日，親朋會宴，啗秦餅、生菜，帖‘宜春’二字...
牛奶加入咖啡 抗炎效果加倍
丹麥科學家在最新一期《農(nóng)業(yè)與食品化學雜志》上刊發(fā)論文指出，咖啡豆富含多酚，而牛奶富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)和抗氧化劑（咖啡加牛奶）攜手能使免疫細胞的抗炎效果加倍。當細菌、病毒等進入人體時，免疫系統(tǒng)會調(diào)動白細胞和化學物質(zhì)進行保護，這種反應通常被稱為發(fā)...
消費者選購元宵湯圓時要查看標簽
北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食用元宵(湯圓)消費提示：一、查看標簽。選購元宵(湯圓)，要仔細查看包裝上的食品標簽內(nèi)容是否齊全。按照國家相關標準要求，預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方...
廊坊市消保委發(fā)布元宵節(jié)消費提示
2023年元宵節(jié)將至，廊坊市消保委發(fā)布元宵節(jié)消費提示，提醒市民應安全選購、合理食用、科學儲藏節(jié)令食品元宵（湯圓）。一、正規(guī)渠道是首選選購元宵（湯圓）時，優(yōu)先選擇正規(guī)商場、超市等場所，盡量選擇信譽好、質(zhì)量穩(wěn)定的知名品牌，選購包裝完好、標識齊全...
2023年元宵節(jié)飲食消費提示
“桂花香餡裹胡桃，江米如珠江水淘?！痹?jié)是中國農(nóng)歷春節(jié)后第一個重要節(jié)日，除了看花燈、猜燈謎等活動外，品嘗形似“雪球”的湯圓（元宵）也為節(jié)日增添了更多的享受和樂趣，面對市面上琳瑯滿目的相關產(chǎn)品，消費者該如何選購呢？從閱讀產(chǎn)品標簽的角度特做如...
甘肅臨夏州市場監(jiān)督管理局關于檳榔及檳榔制品消費提示
一、國家衛(wèi)健部門未批準檳榔為新食品原料，未將其納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄。二、檳榔及檳榔制品不屬于食品，國家市場監(jiān)管總局《關于檳榔制品監(jiān)管有關事項的通知》中明確“不應按食品對檳榔進行銷售監(jiān)管”。三、食品經(jīng)營者不得將檳榔制品與食...
合理搭配食物營養(yǎng)高
民間一直有食物相生與相克之說。關于食物相生，一般指兩種或兩種以上食物，如果搭配合理，會起到營養(yǎng)互補的作用。通過對日常飲食中不同的飲食搭配提出營養(yǎng)健康建議，以提升膳食指導適用性和可操作性。雞肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇等特點。研究表明，雞肉...
四川資陽提醒消費者謹慎購買網(wǎng)紅食品
網(wǎng)紅食品已成為一種“新食尚”，2月1日，四川省資陽市保護消費者權益委員會發(fā)布消費警示，提醒消費者謹慎購買網(wǎng)紅食品。“從私房美味到家釀果酒，從早茶點心到夜宵小吃，‘圈’里出售的食品無所不包、無奇不有。與此同時，網(wǎng)上一則‘名聲遠在外，吃完肚子壞...
煮元宵的湯變紅了，還能吃嗎？
農(nóng)歷正月十五鬧元宵，再過幾天，就是看花燈吃元宵的日子。吃元宵，寓意著團圓美滿。市場上的元宵產(chǎn)品琳瑯滿目，消費者該如何選購？把黏甜可口的元宵當主食吃，可不可以？煮元宵時，如果湯變紅了，還能吃嗎？如果您也有吃元宵（湯圓）的這些小問題，可以看看中...
如何選購元宵（湯圓）？三亞市食安辦給您支招兒
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)，時間為每年農(nóng)歷正月十五。元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動，是春節(jié)之后的一個重要節(jié)日。一年一度的元宵佳節(jié)即將到來，元宵（湯圓）一直是元宵節(jié)期間主要的消費...