安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)《橄欖蟶蚌池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》順利通過專家評審
近日，由安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、阜陽市水產(chǎn)發(fā)展中心等五家單位聯(lián)合起草制定的安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)《橄欖蟶蚌池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》（編號2022-2-213）在合肥開展現(xiàn)場評審。安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳質(zhì)量監(jiān)管處副處長胡曉紅，
研究解析醬鹵牛肉菜肴加工生產(chǎn)過程風(fēng)味逸散機制
近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所中式食品加工與裝備創(chuàng)新團(tuán)隊通過分子感官組學(xué)技術(shù)，解析了醬鹵牛肉菜肴生產(chǎn)加工過程中風(fēng)味逸散機理機制。相關(guān)研究成果發(fā)表在《食品化學(xué)（FoodChemistry）》上。醬鹵牛肉是我國重要的傳統(tǒng)肉制品菜肴，深受消...
食品工作服為什么需要防靜電
食品工作服是食品生產(chǎn)、制作過程中的重要防護(hù)裝備，對于食品安全和質(zhì)量有著密切的關(guān)系，防靜電功能作為食品工作服的主要功能之一，已經(jīng)越來越受到食品生產(chǎn)制造企業(yè)的重視，本文主要就食品工作服為什么要防靜電，以及食品工作服防靜電的原理及檢測進(jìn)行詳細(xì)的說...
煙臺市冬季蔬菜防范應(yīng)對寒潮風(fēng)雪天氣技術(shù)指導(dǎo)意見
近期煙臺市出現(xiàn)了較大范圍的寒潮降雪天氣。隨著氣候逐漸步入嚴(yán)冬，寒潮天氣將越來越頻繁，降溫劇烈、氣溫低、降雪強、風(fēng)力大等情況時常出現(xiàn)，對煙臺市蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)生不利影響。為減少寒潮風(fēng)雪天氣危害，保障蔬菜生產(chǎn)，現(xiàn)提出技術(shù)指導(dǎo)意見如下，請各地參考。一、...
12月油菜該如何進(jìn)行田間管理？
近日，全國農(nóng)技中心組織11月全國油菜生產(chǎn)技術(shù)會商，12個冬油菜主產(chǎn)?。ㄊ校┺r(nóng)技推廣部門負(fù)責(zé)人及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料專家指導(dǎo)組部分專家參加會商。11月以來長江流域油菜主產(chǎn)區(qū)整體長勢好于去年，但部分地區(qū)受播期推遲影響，區(qū)域間差異大、不同播期間差異大，
2023年梨園冬季管理技術(shù)要點
為加強梨園管理，做好梨園冬季修剪、清園與災(zāi)害預(yù)防等工作，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心聯(lián)合國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系制定梨園冬季管理技術(shù)要點，供廣大基層技術(shù)人員、蘋果種植戶參考使用。適時整形修剪冬季修剪能優(yōu)化樹形和培養(yǎng)結(jié)果枝組，利于改善成年梨園透風(fēng)透光條...
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所在新污染物的海洋水產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險領(lǐng)域取得新進(jìn)展
日前，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所夏斌研究員團(tuán)隊在環(huán)境科學(xué)與生態(tài)學(xué)領(lǐng)域TOP期刊ScienceoftheTotalEnvironment發(fā)表了2篇新污染物相關(guān)研究論文，報道了該團(tuán)隊在微納塑料的海洋水產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險研究領(lǐng)域取得的最新進(jìn)展，論...
青海省高原冷水魚養(yǎng)殖技術(shù)取得新突破
近日，青海省科技廳組織省內(nèi)外專家對青海省漁業(yè)技術(shù)推廣中心承擔(dān)的省級重大科技專項“高原冷水魚養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)與集成示范”項目進(jìn)行了驗收。項目首次建立高原條件下虹鱒養(yǎng)殖的現(xiàn)代漁業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，成功引進(jìn)熟化和集成創(chuàng)新高原條件下工廠化循環(huán)水、池塘工程化...
冬季水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)指引
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治專家委員會冬季氣溫較低，養(yǎng)殖水環(huán)境變化復(fù)雜，水體浮游藻類生長不旺，水產(chǎn)動物攝食、活動等變?nèi)?，養(yǎng)殖從業(yè)者易放松警惕，導(dǎo)致水質(zhì)惡化，引起水產(chǎn)動物發(fā)病甚至死亡。做好冬季水產(chǎn)養(yǎng)殖...
冬春豇豆病蟲害綠色防控技術(shù)指導(dǎo)意見
冬春季是全年豇豆病蟲防控和農(nóng)殘治理的關(guān)鍵時期。華南熱帶地區(qū)由于氣候條件和生態(tài)環(huán)境適宜，病蟲害發(fā)生較重，尤其是豇豆薊馬的發(fā)生危害重、防治難度大、殘留風(fēng)險高。為做好冬春豇豆病蟲害綠色防控，實現(xiàn)農(nóng)藥減量控殘，提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，特制定本意見。一...
青海黑果枸杞高值化利用研究取得新成效
11月17日，青海省科技廳組織專家對省級重大科技專項“黑果枸杞產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究及高值化利用”進(jìn)行了驗收。項目由北京同仁堂健康藥業(yè)（青海）有限公司、青海國草生物科技有限公司、江南大學(xué)、中國科學(xué)院西北高原生物研究所共同承擔(dān)，針對青海省黑果枸杞產(chǎn)...
關(guān)于公布中國工程院2023年院士增選當(dāng)選院士名單的公告
中國工程院2023年院士增選共選舉產(chǎn)生74位中國工程院院士?，F(xiàn)予公布。中國工程院2023年11月22日2023年當(dāng)選中國工程院院士名單（共74人，分學(xué)部按姓氏拼音排序）機械與運載工程學(xué)部10人序號姓名年齡工作單位1陳學(xué)東59華中科技大學(xué)2赫...