浙江溫嶺上線“鹵肉安全集成應(yīng)用”
近日，在浙江省臺州市溫嶺市新河鎮(zhèn)市民大道菜市場老福頭烤鹵攤前，一塊嶄新的屏幕吸引了消費(fèi)者駐足。通過屏幕，消費(fèi)者不僅可以看到經(jīng)營負(fù)責(zé)人、聯(lián)系方式、從業(yè)人員健康證等信息，還能實(shí)時(shí)觀看其加工場所新河當(dāng)圓肉制品小作坊內(nèi)投料、加工、添加劑使用等關(guān)鍵過...
江蘇首個(gè)全認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品展示中心落戶南京
橫溪西瓜、星甸甜瓜、櫻桃鴨、黃教授燒雞、南京雨花茶、南粳46大米……這些帶著濃濃“南京味兒”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品深受百姓喜愛。然而，網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代，“酒香也怕巷子深”，如何讓這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品被更多人知曉，端上更多家庭的餐桌？近日，南京市綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展...
“智慧養(yǎng)殖”助力鄉(xiāng)村振興
民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興。2022年是“十四五”時(shí)期全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)鍵之年。一根網(wǎng)線連起城鄉(xiāng)，養(yǎng)殖業(yè)正借助日新月異的數(shù)字技術(shù)推動轉(zhuǎn)型升級，成為鄉(xiāng)村數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展熱點(diǎn)。數(shù)字說話，探索養(yǎng)殖新門道打開智能手機(jī)，不僅能購物、打車...
嬰幼兒食品菌種再添新成員
國家衛(wèi)健委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司近日發(fā)布關(guān)于萊茵衣藻等36種“三新食品”的公告，其中，長雙歧桿菌長亞種BB536獲批可用于嬰幼兒食品的菌種。公告顯示，長雙歧桿菌長亞種已被列入我國《可用于食品的菌種名單》，也已列入歐洲食品安全局（EFSA）...
“紅光村蔬菜”背后有支專家后援團(tuán)
2022年春耕之際，黑龍江省撫遠(yuǎn)市撫遠(yuǎn)鎮(zhèn)紅光赫哲族村的村民收到了一份特殊的“禮物”——來自黑龍江省農(nóng)科院園藝中心的蔬果種子。撫遠(yuǎn)鎮(zhèn)紅光赫哲族村是少數(shù)民族村、脫貧村，也是城中蔬菜村，村民主要以大棚種植黃瓜、西紅柿、茄子、豆角、芹菜和西瓜、香瓜...
湖州雙林上線特種設(shè)備檢測自助服務(wù)終端機(jī)
“在酒的生產(chǎn)過程中，發(fā)酵和蒸餾兩個(gè)環(huán)節(jié)都需要用到酒廠鍋爐，其產(chǎn)生的蒸汽穩(wěn)定性和品質(zhì)，對酒的純度、產(chǎn)量起著決定性作用。因此，我們企業(yè)的酒廠鍋爐每年都申報(bào)特種設(shè)備檢測?！钡靥幒菔心蠞^(qū)雙林鎮(zhèn)的湖州覽春酒業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人表示，以前因?yàn)樯陥?bào)不便、...
寧夏首個(gè)食藥安全主題科教基地落戶中衛(wèi)市海原縣
日前，寧夏首個(gè)食品藥品安全主題科普教育基地在中衛(wèi)市海原縣建成?？破栈亟ㄖ娣e1200平方米，位于海原縣食品檢驗(yàn)檢測中心場址，共投入經(jīng)費(fèi)130萬元。根據(jù)主題和功能分為“三個(gè)中心”“兩條長廊”“一間講堂”，即：食品藥品安全科普體驗(yàn)中心、食品藥...
杭州高新區(qū)推動“外賣陽光”民生工程落地見效
日前，浙江省杭州市高新區(qū)（濱江）某外賣商家因衛(wèi)生較差，工作人員工作期間不戴手套、口罩，直接用手翻動加工的漢堡，受到消費(fèi)者舉報(bào)。高新區(qū)（濱江）市場監(jiān)管局迅速介入開展調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該商家此前已經(jīng)因未安裝陽光廚房被要求責(zé)令改正，但仍未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)改正...
湖北省大別山生態(tài)茶產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心落戶英山縣
近日，記者從英山縣獲悉，經(jīng)省市場監(jiān)管局批準(zhǔn)，該縣開始籌建湖北省大別山生態(tài)茶產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。這是該省首個(gè)生態(tài)茶產(chǎn)品質(zhì)檢中心，意味著湖北省生態(tài)茶產(chǎn)品質(zhì)量檢測、標(biāo)準(zhǔn)制定和科技研發(fā)有了自己的“話語權(quán)”。英山是全國有名的產(chǎn)茶大縣，年產(chǎn)干茶約3萬噸。
提高黑木耳產(chǎn)量與品質(zhì) 催芽是關(guān)鍵
黑木耳出耳環(huán)節(jié)中，催芽至關(guān)重要。耳芽形成整齊與否直接關(guān)系到黑木耳的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，為提高黑木耳催芽效率，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)人員提出以下技術(shù)要點(diǎn)以供參考。畦面直立擺棒，密度合理開口后的菌棒需將窩口朝下直立均勻擺放在耳床畦面上。為節(jié)省用...
重慶首單生豬“保險(xiǎn)+期貨”落地榮昌
5月10日，在重慶銀保監(jiān)局和榮昌區(qū)政府的指導(dǎo)下，中華聯(lián)合財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司重慶分公司榮昌支公司（以下簡稱“中華聯(lián)合榮昌支公司”）與榮昌區(qū)9戶生豬養(yǎng)殖戶簽訂了“保險(xiǎn)+期貨”承保合同，為榮昌區(qū)1.5萬頭生豬提供了2760萬元的價(jià)格保障，簽單保...
榮昌豬地方標(biāo)準(zhǔn)增至10條
今年1月我市發(fā)布4項(xiàng)榮昌豬地方標(biāo)準(zhǔn)，這是全國首個(gè)地方豬種系列標(biāo)準(zhǔn)。5月13日，記者從榮昌區(qū)畜牧發(fā)展中心獲悉，我市近日再次發(fā)布6項(xiàng)榮昌豬地方標(biāo)準(zhǔn)，至此，關(guān)于榮昌豬種質(zhì)提升和飼養(yǎng)管理等方面的地方標(biāo)準(zhǔn)增至10項(xiàng)。榮昌豬是中國三大優(yōu)良豬種之一，被譽(yù)...
健康
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- 這份山竹消費(fèi)提示請收好！
- 享受假日美食，這份食品安全“錦囊”請收好！
智庫
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- 2022—2024年中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備（蔬菜產(chǎn)業(yè)）集中發(fā)布展示
- 2025年5月全國水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測預(yù)報(bào)
- 食品領(lǐng)域2026年海南省重點(diǎn)研發(fā)公開征集項(xiàng)目形式審查結(jié)果公示
- 2024年度黑龍江省科學(xué)技術(shù)獎擬獎候選項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域有25項(xiàng)
- 水稻育秧期應(yīng)對低溫技術(shù)指導(dǎo)意見