河北衡水拓展玫瑰產(chǎn)業(yè)鏈，豐富深加工產(chǎn)品
盛夏，河北省衡水市阜城縣阜云農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司的特色玫瑰種植基地里花開正艷。在基地的深加工車間，工人們分揀出的玫瑰花瓣通過真空烘干機(jī)制成玫瑰花茶，蒸餾機(jī)通過蒸餾提取出玫瑰潤(rùn)膚水。近年來(lái)，市場(chǎng)對(duì)玫瑰的定義不再局限于“一朵花”，商家拓展產(chǎn)業(yè)...
2022中國(guó)地標(biāo)美食早茶早餐類名錄首發(fā)
北京炒肝、上海生煎包、揚(yáng)州燙干絲、武漢熱干面……第四屆中國(guó)早茶文化節(jié)17日在“世界美食之都”江蘇揚(yáng)州開幕，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)在會(huì)上首發(fā)2022中國(guó)地標(biāo)美食早茶早餐類名錄，21座城市的23道早茶早餐類美食上榜。在中國(guó)，早茶文化由來(lái)已久。廣東的喝早茶...
點(diǎn)亮“地標(biāo)”名片 做強(qiáng)廣州荔枝產(chǎn)業(yè)
“全國(guó)荔枝看廣東，好吃荔枝在廣州?！?月，正是廣州荔枝的“表演時(shí)間”，大量晚熟優(yōu)質(zhì)品種陸續(xù)上市。千年的種植歷史，打磨了廣州精湛的種植技術(shù)，還沉淀了廣州獨(dú)特的荔枝文化。如今，廣州已擁有“從化荔枝”“增城荔枝”等5個(gè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，以及“錢崗...
探訪青海冬蟲夏草市場(chǎng) “軟黃金”名不虛傳
冬蟲夏草或平鋪地面晾曬，或遮陽(yáng)防水分蒸發(fā)；客商袖筒內(nèi)、毛巾下神秘議價(jià)……日前，記者探訪了位于青海省西寧市的一處冬蟲夏草交易市場(chǎng)。4月至6月，依海拔等地理?xiàng)l件不同，青藏高原的“軟黃金”冬蟲夏草先后迎來(lái)采摘季。受此前新冠肺炎疫情影響，6月，上述...
2022年湖南靖州楊梅“云端”開摘
2022湖南·靖州·云上楊梅節(jié)云端開摘及線上直播儀式12日在湖南靖州苗族侗族自治縣舉行，十萬(wàn)畝楊梅全面開摘。目前靖州為楊梅搭建起“線上+線下”結(jié)合的營(yíng)銷推廣平臺(tái)，“24小時(shí)”直達(dá)全國(guó)223個(gè)城市。靖州楊梅種植歷史超過2000年，是全國(guó)楊梅主...
杏香漫古今 飄向全球市場(chǎng)
花開于春、果熟于夏，無(wú)論花或果，都曾在文人墨客筆下風(fēng)光無(wú)限。作為初夏必嘗的時(shí)令美味，擁有四千年以上歷史的杏，在我國(guó)曾和桃、李、棗、栗一起并稱“五果”，曾成就了一段段關(guān)于“杏壇”“杏林”的佳話。古時(shí)杏的地位非同一般如今，杏已經(jīng)不算主流水果，論...
桃香四溢市場(chǎng)火
盛夏時(shí)節(jié)，山東省棗莊市山亭區(qū)大面積栽培的春雪桃、甜油桃等時(shí)令鮮桃集中上市，果香四溢，吸引了眾多客商云集搶購(gòu)，鮮桃交易異?；鸨?。圖為6月7日，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在山亭區(qū)歐峪果品市場(chǎng)分裝春雪桃...
油菜：未來(lái)可預(yù)見 潛力可期待
眼下，正是夏收油菜籽收獲上市的時(shí)節(jié)。油菜籽是國(guó)內(nèi)第一大食用植物油源，菜籽油產(chǎn)量占國(guó)產(chǎn)食用植物油的40%以上。中央財(cái)政今年安排產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)、耕地輪作、綠色高質(zhì)高效行動(dòng)等項(xiàng)目資金30多億元專項(xiàng)支持油菜生產(chǎn)，有效調(diào)動(dòng)了地方政府重農(nóng)抓油和農(nóng)民務(wù)農(nóng)種...
“中藥養(yǎng)身雞”：健康安全無(wú)激素 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
“這些雞都是我們自己養(yǎng)，自己殺?？吹綀F(tuán)隊(duì)實(shí)驗(yàn)成果被端上餐桌，送給畢業(yè)班的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們，我們都自豪得很?！?月8日，湖北中醫(yī)藥大學(xué)檢驗(yàn)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生余黃榮、盧敏在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)一邊總結(jié)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)一邊聊著。200多斤“中藥養(yǎng)身雞”做成的炸雞排...
江南大學(xué)：“香禾粽”為特色農(nóng)產(chǎn)品找到銷路
今年端午期間，從江扶貧鄉(xiāng)村振興產(chǎn)品、江南大學(xué)定點(diǎn)幫扶項(xiàng)目香禾糯衍生品香禾粽正式上線，市場(chǎng)覆蓋重慶、廣州、貴州等地，產(chǎn)品進(jìn)入仟果惠貿(mào)易有限公司、徳宜果業(yè)、華潤(rùn)萬(wàn)家、蘇寧易購(gòu)等60多家線下實(shí)體門店，簽售金額高達(dá)207萬(wàn)元。研發(fā)團(tuán)隊(duì)在從江縣收集香...
白溪腐乳成“致富寶”
“哎呀，心寶你來(lái)啦！”在湖南省婁底市新化縣，26歲的曾慶歡是個(gè)小有名氣的人，走在山間總會(huì)被熱情的“粉絲”認(rèn)出來(lái)。這個(gè)曾經(jīng)在大城市漂泊的普通打工妹，現(xiàn)在是抖音上擁有300多萬(wàn)粉絲的@湘妹心寶。犁田、插秧、收稻……人們可以在她的抖音里看見久違了...
重慶火鍋底料走俏海外市場(chǎng)
一袋袋火鍋底料，將重慶火鍋的麻辣鮮香呈現(xiàn)在外國(guó)消費(fèi)者餐桌上，成為“網(wǎng)紅美食”，走俏海外市場(chǎng)。重慶海關(guān)近日發(fā)布數(shù)據(jù)稱，2022年一季度，重慶海關(guān)監(jiān)管出口火鍋底料138噸，貨值突破350.8萬(wàn)元人民幣，出口量與貨值同比增長(zhǎng)61.97%、90.9...