“噸噸桶”會(huì)喝出“水中毒”嗎？
記者注意到，近段時(shí)間“噸噸桶”飲水瓶熱賣(mài)，并受到健身、熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)人士熱捧。不過(guò)，醫(yī)生提醒運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)液有講究，“水中毒”雖說(shuō)比較罕見(jiàn)，但一口氣喝太多可能適得其反。和普通水杯不同，“噸噸桶”瓶身上大多標(biāo)有時(shí)間和飲水量刻度，容量一般在1.5-3.8升...
福建發(fā)布小龍蝦消費(fèi)提示 應(yīng)拒絕食用隔夜小龍蝦
夏日夜晚，約上三五好友，在大排檔來(lái)點(diǎn)口味蝦、油爆蝦、鹵蝦，再配上啤酒，很是愜意。但是，每年的吃蝦季，總會(huì)有很多傳言：小龍蝦不干凈、有寄生蟲(chóng)、有毒……小龍蝦真的有毒嗎？怎樣吃才健康？近日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布小龍蝦消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者進(jìn)食...
末伏已至 京城老字號(hào)備齊三伏“烙餅套餐”
8月15日進(jìn)入末伏，老北京素有“三伏烙餅攤雞蛋”和“食伏羊”的食俗，京城老字號(hào)已經(jīng)備好應(yīng)景的烙餅攤雞蛋等各種烙餅套餐和羊肉串、羊肉泡饃等美食。14日中午，在同春園飯店用餐的市民劉女士正在用烙餅卷合菜，外酥里軟的家常餅是她平日里常點(diǎn)的主食。同...
甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食用野菜的消費(fèi)提示
食用野菜的季節(jié)，很多人青睞野菜，認(rèn)為野菜具有獨(dú)特的風(fēng)味，沒(méi)有噴灑農(nóng)藥和化肥，安全性更高，營(yíng)養(yǎng)也更好。消費(fèi)者除了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，還專門(mén)到郊外、荒野采集野菜。為幫助廣大消費(fèi)者安全食用野菜，特做如下消費(fèi)提示。一、合理采摘野菜（1）野菜本身可能含有毒...
運(yùn)動(dòng)怎么吃事半功倍？
有的人運(yùn)動(dòng)是為了減重，有的人是為了增肌，還有的是為了改善亞健康體質(zhì)，在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，科學(xué)的飲食能讓運(yùn)動(dòng)的效果倍增。廣州市第一人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師林寒瀟提醒，運(yùn)動(dòng)時(shí)不要盲目節(jié)食，否則會(huì)導(dǎo)致體重過(guò)低，甚至?xí)?lái)免疫功能受損、激素紊亂、骨質(zhì)疏松...
膳食多樣均衡做不到？三個(gè)方法擺脫“知易行難”
每天一個(gè)人大約要吃掉1800克食物，吃什么、怎么吃很重要。早在2400多年前，我國(guó)中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中就有“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”的記載。其中滲透的理論精髓也是平衡膳食理論，不同的食物種類...
定價(jià)偏高的“小眾奶”真那么神奇嗎
近幾年，駱駝奶、羊奶、牦牛奶等“小眾奶”悄然在市場(chǎng)上走俏，它們大多打著營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、脂肪含量低、口感更濃郁等旗號(hào)，賺足了消費(fèi)者的眼球，部分商家甚至還宣傳可“包治百病”。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些“小眾奶”定價(jià)偏高，一款320g的全脂駱駝奶粉售價(jià)588...
送暑迎秋，謹(jǐn)記科學(xué)消費(fèi)涼拌菜
雖已立秋，但近日氣溫持續(xù)攀升。烈日炎炎，食材豐富、爽口開(kāi)胃、價(jià)格親民的涼拌菜一定是飯桌上最靚的“菜”，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。然而，綜合近年來(lái)食物中毒事故來(lái)看，涼拌菜因其制作后端無(wú)加熱殺菌步驟，提前制備的食材與調(diào)味品的簡(jiǎn)單混拌又易受到交叉污染，
咖啡粉需求上揚(yáng)利好云南咖企 推動(dòng)咖啡精深加工水平提升
國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)需求強(qiáng)勁攀升和全球供應(yīng)鏈不暢等因素疊加，速溶咖啡粉國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量不斷上揚(yáng)，給咖啡面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國(guó)第一的云南咖啡產(chǎn)業(yè)帶來(lái)機(jī)遇。近日，后谷咖啡工廠一派繁忙景象，設(shè)計(jì)能力1萬(wàn)噸的速溶咖啡生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，負(fù)責(zé)運(yùn)輸后谷咖啡速溶粉...
臭味美食知多少 江西省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布消費(fèi)提示
“酸甜苦辣咸”，中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，每個(gè)口味都有大批的忠實(shí)粉絲。總有些食物的氣味“臭”到讓你懷疑人生，但吃起來(lái)又叫人欲罷不能。8月8日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局就臭味美食發(fā)布消費(fèi)提示。榴蓮被譽(yù)為“水果之王”，是熱帶著名水果之一，果肉的糖分、蛋白質(zhì)...
柑橘家族的“婚姻制度”，你了解多少？
柑橘在我國(guó)已經(jīng)有4000多年的種植歷史了，而且我國(guó)也是柑橘種植的重要原產(chǎn)地之一。柑橘類水果品種多樣，外加這些年國(guó)與國(guó)之間的交流不斷增加，導(dǎo)致柑橘的種類更加豐富，真的是一飽我們吃柑群眾的口福。吃之前先來(lái)聊個(gè)八卦！保證讓你受（mu）益（deng...
伏羊一碗湯 濕寒全跑光
三伏天熱，大多數(shù)人在此時(shí)喜歡吃涼食，如涼拌菜、冰西瓜、綠豆汁等，實(shí)際上，最適合伏天的食物絕對(duì)不是冰食冷飲，而是“熱”食。這是因?yàn)槲赶矞夭幌矝?，腎喜暖不喜寒，冰冷食物容易傷及胃、腎。人體的氣血、五谷營(yíng)養(yǎng)，都要靠脾胃來(lái)吸收運(yùn)化，靠腎臟排除人體代...