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《中國(guó)食品工業(yè)》主辦

中國(guó)食品新聞網(wǎng)

如何知道自己被幽門螺桿菌纏上了?

10個(gè)人中就有6個(gè)人感染了這種菌,打擊面這么大的細(xì)菌到底是什么?答案就是:幽門螺桿菌。幽門螺桿菌(簡(jiǎn)稱HP),猶如它的名字一樣,菌體呈螺旋S形或L形,有4至6根鞭毛。它是一種微需氧的細(xì)菌,喜歡在人胃及十二指腸的區(qū)域內(nèi)生活。為啥說(shuō)它的打擊面這...

2021-09-17

秋分分得有點(diǎn)“偏”

長(zhǎng)知識(shí)“寒暑平和晝夜均,陰陽(yáng)相半在秋分?!毕轮軐⒂瓉?lái)二十四節(jié)氣中的秋分。這也是我國(guó)古代最早被確定的節(jié)氣之一。長(zhǎng)期以來(lái),人們認(rèn)為秋分的分取均分、平分之意:既指平分秋季,又指均分晝夜。但專門從事歷書天文學(xué)研究的中科院紫金山天文臺(tái)專家介紹,秋分的...

2021-09-17

減不了肥?這要怪你的腸道微生物群

根據(jù)一項(xiàng)新的研究,與減肥成敗最密切相關(guān)的因素是腸道微生物群,與體重指數(shù)(BMI)無(wú)關(guān)。研究結(jié)果于本周發(fā)表在美國(guó)微生物學(xué)會(huì)開放獲取期刊《mSystems》上。研究主要作者、美國(guó)西雅圖系統(tǒng)生物學(xué)研究所科學(xué)家克里斯蒂安·迪納博士稱:“你的腸道微生...

2021-09-17

公益訴訟守護(hù)舌尖安全

最高人民檢察院副檢察長(zhǎng)張雪樵表示,截至2021年6月底,全國(guó)檢察機(jī)關(guān)共辦理生態(tài)環(huán)境和食品藥品安全領(lǐng)域公益訴訟案件122345件,發(fā)出訴前檢察建議106192件,提起訴訟8287件。

2021-09-14

柔性外骨骼“扶”一把 中風(fēng)患者“走”起來(lái)

不久的將來(lái),人們佩戴柔性外骨骼也許就像日常穿衣一樣簡(jiǎn)便舒適。柔性外骨骼不僅可以協(xié)助正常人身姿更矯健、動(dòng)作更靈活,還有望讓中風(fēng)偏癱、漸凍癥、重癥小兒麻痹病、嚴(yán)重車禍致殘的特殊人群擺脫輪椅,開啟美好人生?!芴彀凉枮I工業(yè)大學(xué)儀器科學(xué)與工程學(xué)...

2021-09-08

俄開發(fā)出高精度腦血管成像新方法

俄羅斯莫斯科斯科爾科沃科學(xué)技術(shù)研究所和薩拉托夫州立大學(xué)合作,開發(fā)出一種新的顯示大腦血管血液流動(dòng)的方法。新方法準(zhǔn)確性極高,可基于個(gè)人血紅細(xì)胞的移動(dòng)重建血管地圖,而無(wú)需使用毒性著色劑和昂貴的遺傳工程技術(shù)。相關(guān)研究發(fā)表在《歐洲物理學(xué)報(bào)Plus》上...

2021-09-08

拉姆達(dá)晉升新冠“毒王” 疫苗廢了?

新冠病毒德?tīng)査儺愔暾谒僚?,且還在不斷上演著“變身大法”。這不,名為“拉姆達(dá)”的病毒突變株帶著更大的“殺傷力”來(lái)襲,頗有要成為新“毒王”的架勢(shì)。隨之而來(lái)的,又是新冠疫苗被黑的劇情。8月的“科學(xué)”流言榜發(fā)布,打包辟謠近期你最關(guān)注的健康話題,

2021-09-08

新方法治療癌癥效果提高40%

創(chuàng)新連線·俄羅斯俄羅斯托木斯克理工大學(xué)將放射性錒-225治療癌癥的效果提高了40%。據(jù)研究作者介紹,他們?yōu)殄H開發(fā)了一種特殊的納米包裝——一種聚合物—蛋白質(zhì)膠囊,以保護(hù)人體免受有毒的衰變產(chǎn)物的侵害,其效果是同類產(chǎn)品的6—10倍。錒-225是一...

2021-09-08

火腿腸、午餐肉真有說(shuō)的那么不堪嗎?

最近,網(wǎng)絡(luò)上一種懷舊食品成了“網(wǎng)紅”,就是小時(shí)候?qū)W校門口放學(xué)來(lái)擺攤的小商販炸的香腸。很多人表示就是喜歡吃“淀粉腸”,那是曾經(jīng)童年的味道,并且要“越淀粉越好,但凡有一點(diǎn)肉都不愛(ài)吃”,甚至在知名視頻網(wǎng)站B站上還掀起了“復(fù)制淀粉腸”的原創(chuàng)視頻熱潮...

2021-09-06

加強(qiáng)針來(lái)了 哪些人打、怎么打?

8月31日,在福建省晉江市內(nèi)坑鎮(zhèn),來(lái)自附近村莊的老人接種新冠疫苗前,在進(jìn)行血壓測(cè)量。新華社記者宋為偉攝隨著德?tīng)査茸儺愔甑牧餍?,全球疫情大幅反彈。前一段時(shí)間,我國(guó)也面臨短時(shí)間內(nèi)多源多點(diǎn)發(fā)生疫情的復(fù)雜局面。當(dāng)下,本輪疫情局勢(shì)如何?新冠病毒疫苗...

2021-09-06

眼干澀就滴眼藥水?當(dāng)心越點(diǎn)眼越干

現(xiàn)在,那些宣稱可以緩解眼疲勞、眼干澀,去紅血絲的眼藥水,幾乎成了學(xué)生族、上班族的護(hù)眼法寶,人手一瓶,隨身攜帶。但你知道嗎?小小的眼藥水也有大學(xué)問(wèn)。由于眼藥水中大多含有防腐劑,長(zhǎng)期不當(dāng)使用,會(huì)出現(xiàn)“越滴藥越干越紅”的情況。今天,北京電力醫(yī)院眼...

2021-09-06
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