人生重要場合，來杯漢盛名醬酒
《小雅》中記載"賓之初筵,左右秩秩","酒既和旨,飲則孔偕",詮釋出酒桌上飲酒的好風尚。"酒......庶民以為歡,君子以為禮",中國是禮儀之邦,酒是中國人酒桌上必不可少的一件物品...
中國人均年消費生鮮乳35.8公斤
2020中國奶業(yè)20強（D20）峰會12日在河北省石家莊市召開。會上發(fā)布的《2020中國奶業(yè)質量報告》顯示，近年來，我國堅持抓優(yōu)奶源，奶業(yè)綜合生產(chǎn)能力全面提升。2019年，全國奶類產(chǎn)量達到3297.6萬噸，居世界第四位，規(guī)模牧場奶牛單產(chǎn)接近...
9月份全國白酒價格指數(shù)出爐
瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進局近日發(fā)布9月全國白酒價格指數(shù)。今年9月，全國白酒商品批發(fā)價格定基指數(shù)為105.07，上漲5.07%。其中，名酒價格指數(shù)為105.97，上漲5.97%；地方酒價格指數(shù)為103.19，上漲3.19%；基酒價格指數(shù)為106.2...
商務部公布澳洲葡萄酒反傾銷反補貼調查企業(yè)
本報訊商務部貿易救濟調查局10月10日發(fā)布通知稱，由于登記參加原產(chǎn)于澳大利亞的進口相關葡萄酒反傾銷與反補貼調查的公司數(shù)量眾多，調查機關決定采用抽樣方法進行調查，于2020年9月28日和9月30日分別向利害關系方發(fā)布了《關于相關葡萄酒反傾銷案...
當國慶遇上中秋 酒水市場明顯回暖 未來表現(xiàn)值得期待
今年“十一”黃金周適逢國慶節(jié)、中秋節(jié)疊加，作為疫情防控常態(tài)化以來的第一個超長假期，全國各地組織開展了豐富多彩的促消費活動，受疫情影響被壓抑大半年的國民消費欲望全面釋放，消費水平快速恢復，多項消費數(shù)據(jù)趕超去年同期。商務部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，10月1...
“國產(chǎn)奶粉排行榜 ”都有哪些？2分鐘帶你回顧
如今國產(chǎn)奶粉品牌的生產(chǎn)標準越來越高，很多有寶寶的家庭都更加傾向于國產(chǎn)奶粉，但是哪些國產(chǎn)奶粉好呢？讓我們細數(shù)國產(chǎn)奶粉排行榜10強，看看有哪些品牌是你熟知的。第一：伊利金領冠奶粉伊利集團已經(jīng)進行了18年母乳研究，積累了超過1000萬份母乳研究數(shù)...
酒類年輕化動態(tài)新方向：酒=飲料？
天氣剛轉涼，“秋天的第一杯奶茶”就在一夜之內上了熱搜，年輕人們紛紛曬出朋友圈，大秀恩愛。這不禁令記者想到了奶茶店里的那些“酒飲新品”。“含酒精飲料”曾被英國食品行業(yè)媒體FoodBevMedia列為2020年食品飲料五大趨勢之一，這與傳統(tǒng)白酒...
大數(shù)據(jù)分析：中國酒水行業(yè)現(xiàn)狀
近年來，隨著國民經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們的消費頻率及消費水平都有了質的飛躍。隨著新興中產(chǎn)階級崛起，消費結構也逐漸從生存型消費向享受型、發(fā)展型消費靠攏。國民消費的升級同時也帶動了酒類市場的回暖。國內最大搜索引擎百度大數(shù)據(jù)顯示2017年網(wǎng)民平均每月...
實行最嚴格監(jiān)管 牢牢握緊“奶瓶子”
“目前，新冠肺炎疫情在全球持續(xù)蔓延，整個行業(yè)更應該居安思危，切實保障乳品國內供應能力，把奶瓶子牢牢掌握在自己手中?！眹夷虡I(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長王加啟日前表示，未來10年至15年，隨著我國國民收入水平提高，居民消費升級加快，從數(shù)量和質量方面均...
中國酒類品牌價值200強研究報告出爐 品牌價值同比增近23%
9月21日，中國酒類流通協(xié)會和中華品牌戰(zhàn)略研究院在北京國際會議中心，聯(lián)合發(fā)布了第12屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告。雖然酒水消費今年上半年也受到疫情影響，但從今年酒企的200強名單看，酒企品牌價值不減反增。三大原因促使200強品牌...
《中國奶產(chǎn)品質量安全研究報告》發(fā)布 我國生鮮乳質量安全水平顯著提高
日前，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟工作會議在京舉行。會議總結和通報了國家優(yōu)質乳工程最新進展和成果，截至目前共有30家乳企通過國家優(yōu)質乳工程驗收。會上還發(fā)布了《中國奶產(chǎn)品質量安全研究報告》(以下簡稱報告)，稱我國奶及奶制品安全整體穩(wěn)定可控，達到國際先...
?世界最大奶豆腐制作完成 有力提升傳統(tǒng)奶食品科技水平
近日，在由賽罕塔拉蘇木人民政府主辦，阿魯科爾沁旗奶食協(xié)會承辦的“大世界基尼斯之最”申報活動現(xiàn)場，99戶牧戶收集1萬斤鮮奶，同時用15個鍋加熱攪拌制作成功世界最大、重達832斤的奶豆腐。阿魯科爾沁旗有代代相傳以純、凈、美著稱的傳統(tǒng)奶食品制作工...