破壁靈芝孢子粉：深度解讀與強制性檢驗標準完善之議
靈芝，自古以來就在我國的中醫(yī)藥領域中占據著較高的地位。而靈芝孢子粉，作為靈芝的精華部分，近年來隨著人們對健康的追求和養(yǎng)生保健意識的提升，其在市場上的地位日益凸顯。然而縱觀靈芝孢子粉市場，這一品類也存在亟待完善的根本問題。市場繁榮與消費者疑慮...
北京市食檢院被確定為首批國家糧油標準研究驗證測試中心
近日，國家糧食和物資儲備局發(fā)布《關于公布國家糧油標準研究驗證測試機構名單的通知》（國糧標〔2024〕44號），北京市檢驗檢測認證中心所屬北京市食品檢驗研究院（北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心）（以下簡稱“市食檢院”）被確定為首批國家糧油標準...
黑龍江省綠色食品蕓豆生產技術
一、產地環(huán)境綠色食品生產應選擇距工礦區(qū)1千米以上，距公路、鐵路、生活區(qū)50米以上的生態(tài)環(huán)境良好、無污染的地區(qū)，在無有效的緩沖帶或物理屏障的條件下，應與常規(guī)生產區(qū)域設置8米寬的緩沖隔離帶。產地的土壤、空氣、水質質量應符合NY/T391《綠色食...
2024年南方早稻生產技術意見
當前，南方早稻播種、育秧、移栽由南向北陸續(xù)展開。過去10天，江南南部、華南中東部等地累計降水量有30—50毫米，其中，廣西東部、廣東大部、江南南部等地的部分地區(qū)有60—90毫米，局地超過100毫米。據氣象預測，今年春季華中南部、華南北部等地...
中茶協(xié)四項行業(yè)標準獲批發(fā)布
近日，中華全國供銷合作總社發(fā)布公告（2024年第1號），由中國茶葉流通協(xié)會牽頭編制的《GH/T1120-2024雅安藏茶》《GH/T1448-2024雅安藏茶原料要求》《GH/T1449-2024電子商務交易產品質量抽檢規(guī)范茶葉》《GH/T...
六部門明確：預制菜不得添加防腐劑
記者21日從市場監(jiān)管總局獲悉，市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、工業(yè)和信息化部、農業(yè)農村部、商務部、國家衛(wèi)生健康委印發(fā)《關于加強預制菜食品安全監(jiān)管促進產業(yè)高質量發(fā)展的通知》，首次在國家層面明確預制菜范圍，對預制菜原輔料、預加工工藝等進行界定。什么是預...
規(guī)定預制菜“不添加防腐劑”，推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預制菜明示
市場監(jiān)管總局等六部門21日聯(lián)合發(fā)布《關于加強預制菜食品安全監(jiān)管促進產業(yè)高質量發(fā)展的通知》，首次明確預制菜定義和范圍，強化預制菜食品安全監(jiān)管，明確了推動預制菜食品安全標準和質量標準體系建設的方向。據業(yè)內統(tǒng)計，目前我國預制菜加工企業(yè)超過7萬家，
六部門發(fā)文明確預制菜定義和范圍 兜牢食品安全底線
市場監(jiān)管總局等六部門21日聯(lián)合發(fā)布《關于加強預制菜食品安全監(jiān)管促進產業(yè)高質量發(fā)展的通知》，首次明確預制菜定義和范圍，強化預制菜食品安全監(jiān)管，明確了推動預制菜食品安全標準和質量標準體系建設的方向。據業(yè)內統(tǒng)計，目前我國預制菜加工企業(yè)超過7萬家，
我國首個適應高寒氣候肉羊品種通過鑒定
記者19日從蘭州大學獲悉，天華肉羊通過國家畜禽遺傳資源委員會審定鑒定，成為我國首個適應高寒氣候的肉羊品種。該品種由蘭州大學草地農業(yè)科技學院李發(fā)弟教授和樂祥鵬教授團隊，聯(lián)合甘肅省武威市天祝藏族自治縣畜牧技術推廣站、天祝藏族自治縣種畜繁育研究院...
《粽子》食品法典國際標準正式發(fā)布 中國傳統(tǒng)食品走上國際大舞臺
中國商業(yè)聯(lián)合會18日表示，《粽子》食品法典國際標準正式發(fā)布，這是全球首個中國傳統(tǒng)節(jié)令食品國際標準。當天，由中國商業(yè)聯(lián)合會主辦、五芳齋承辦的《粽子》食品法典國際標準發(fā)布會召開。據介紹，《粽子》食品法典國際標準是中國商業(yè)聯(lián)合會繼制定《非發(fā)酵豆制...
國家重點研發(fā)計劃“海洋農業(yè)與淡水漁業(yè)科技創(chuàng)新”專項項目“抗偷死綜合征凡納濱對蝦新品種選育”2023年度項目工作總結暨推進會在湛江召開
3月2日，由中國水產科學研究院黃海水產研究所主持的國家重點研發(fā)計劃“海洋農業(yè)與淡水漁業(yè)科技創(chuàng)新”專項項目“抗偷死綜合征凡納濱對蝦新品種選育”2023年度項目工作總結暨推進會在廣東省湛江市召開。農業(yè)農村部科技發(fā)展中心徐長春副處長、張魁項目專員...
食品接觸用再生塑料市場有待發(fā)展 飲料瓶循環(huán)利用迎來新選項
在今年兩會期間，有關“高質量發(fā)展”“綠色發(fā)展”相關話題備受代表、委員的關注。具體到食品包裝領域，全國政協(xié)委員，中石油董事長、黨組書記戴厚良建議，逐步放開國內市場食品接觸用再生塑料使用，促進再生塑料循環(huán)利用技術提升，進一步推動我國再生塑料行業(yè)...