這個(gè)品種占據(jù)國(guó)內(nèi)八成市場(chǎng)！你一定吃過(guò)
黃瓜可以說(shuō)是我們餐桌上必不可少的“國(guó)民蔬菜”，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2020年，我國(guó)黃瓜種植面積和產(chǎn)量都穩(wěn)居“世界第一”。中國(guó)人愛(ài)吃黃瓜，尤其特別愛(ài)吃一種外觀油亮、頂花帶刺的黃瓜，它的學(xué)名叫做“油亮密刺黃瓜”，它是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率最大的一種黃瓜。而且...
誰(shuí)在領(lǐng)跑無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)？
經(jīng)過(guò)頭部企業(yè)長(zhǎng)年布局，無(wú)糖飲料細(xì)分市場(chǎng)積累了大量的技術(shù)，終于站上了風(fēng)口。近年來(lái)，在資本的推動(dòng)下，無(wú)糖產(chǎn)品輔以高舉高打的營(yíng)銷(xiāo)手段，逐漸占領(lǐng)了消費(fèi)者的胃口。面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的無(wú)糖產(chǎn)品，消費(fèi)者如何選擇也是一道難題。企業(yè)也在思索，自己的產(chǎn)品在無(wú)糖...
打造生豬、家禽兩個(gè)萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)
記者22日獲悉，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日制定印發(fā)《“十四五”全國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》），創(chuàng)新提出構(gòu)建“2+4”現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，著力打造生豬、家禽兩個(gè)萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)和奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個(gè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)。到2025年，全國(guó)畜...
白酒漲價(jià)貫穿全年，資本市場(chǎng)逐漸“退燒”
漲價(jià)和資本冷靜成2021年白酒行業(yè)關(guān)鍵詞。不論是高端白酒、次高端白酒和中低端白酒，漲價(jià)貫穿全年。相對(duì)白酒終端市場(chǎng)的熱鬧，白酒資本市場(chǎng)則趨于冷靜。估值修復(fù)、理性回歸成為今年下半年以來(lái)白酒資本市場(chǎng)的主基調(diào)，連此前風(fēng)頭正勁的醬酒也出現(xiàn)“退燒”的跡...
石家莊市出臺(tái)反食品浪費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
近日，石家莊市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布石家莊市地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者反食品浪費(fèi)行為規(guī)范》，細(xì)化餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者反食品浪費(fèi)具體要求，指導(dǎo)不同業(yè)態(tài)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范其在食品采購(gòu)、加工制作、就餐服務(wù)全過(guò)程反食品浪費(fèi)行為。該地方標(biāo)準(zhǔn)將于2022年1月14日實(shí)...
收到的奶粉盲盒貨不對(duì)板 海普諾凱被質(zhì)疑虛假宣傳
近日，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者接到長(zhǎng)春市消費(fèi)者李先生的投訴，稱海普諾凱生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱海普諾凱公司）在其開(kāi)展的“6罐積分+99元”抽取奶粉盲盒活動(dòng)中存在不足，涉嫌侵害消費(fèi)者合法權(quán)益。同時(shí)，該公司在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，還涉嫌虛假宣傳，違反《廣告...
寒潮帶旺冬至消費(fèi) 湯圓餃子外賣(mài)訂單翻倍
昨天，廣州沙園菜市場(chǎng)人頭涌動(dòng)，這里種類豐富價(jià)錢(qián)實(shí)惠的食材吸引了四面八方的市民前來(lái)采購(gòu)。吳偉洪攝今年冬至，天氣寒冷，家庭團(tuán)聚過(guò)節(jié)的氛圍濃烈，寒潮的到來(lái)，也帶旺了冬至消費(fèi)。外賣(mài)、商超里的新鮮食品食材銷(xiāo)售增長(zhǎng)明顯，應(yīng)節(jié)的湯圓、餃子銷(xiāo)量、配送訂單翻...
榨菜亞硝酸鹽真的很高嗎？誤解！
微信群里，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)各種駭人聽(tīng)聞的養(yǎng)生新聞，傳播“這不能吃、那不能吃”。其中就有關(guān)于“榨菜亞硝酸鹽含量高”的傳聞，那這種說(shuō)法究竟準(zhǔn)不準(zhǔn)確呢？12月17日，在第四屆中國(guó)重慶·涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)國(guó)際博覽會(huì)上，來(lái)自四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院的陳功院長(zhǎng)...
西安出現(xiàn)多例出血熱 草莓還能安心吃嗎？
西安出現(xiàn)多例出血熱，沖上熱搜。隨后，朋友圈等社交媒體開(kāi)始傳播吃草莓會(huì)得出血熱的謠言，而后“專家辟謠吃草莓會(huì)得出血熱”也沖上了熱搜。還能不能安心吃草莓了？我國(guó)53種動(dòng)物攜帶相關(guān)病毒。流行性出血熱又叫做腎綜合征出血熱，是由嚙齒類動(dòng)物攜帶的漢坦病...
“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”助力粵港澳大灣區(qū)綠色發(fā)展新途徑
中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（晏美青）近日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)銷(xiāo)商工作委員會(huì)主任高金爭(zhēng)、中國(guó)農(nóng)科院原副院長(zhǎng)、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)副主任、中醫(yī)農(nóng)業(yè)首倡科學(xué)家章力建博士一行在廣州市花都區(qū)芙蓉鎮(zhèn)億帆揚(yáng)火龍果專業(yè)合作社“中醫(yī)農(nóng)業(yè)(靈芝)火龍果生...
揭秘低價(jià)肉丸的“生存之道” 標(biāo)簽“貓膩”多
寒冷的冬天，沒(méi)有什么事是一頓火鍋解決不了的。吃火鍋時(shí)大家都愛(ài)點(diǎn)什么呢？牛肉、羊肉……必不可少的還有各種肉丸，但您是否想過(guò)，吃到的低價(jià)肉丸原料究竟是什么做的呢？目前市場(chǎng)上的速凍肉丸大致可分為高中低三種檔次，高端產(chǎn)品每斤售價(jià)在18—23元，中檔...
豐收來(lái)之不易 糧食產(chǎn)業(yè)“升級(jí)戰(zhàn)”打響
2021年是我國(guó)的第18個(gè)豐收年。產(chǎn)量方面，2021年全國(guó)糧食再度增產(chǎn)，總產(chǎn)量連續(xù)七年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。質(zhì)量方面，2021年是打造“十四五”優(yōu)質(zhì)糧食工程升級(jí)版的開(kāi)局之年，預(yù)計(jì)到2025年建成產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷(xiāo)協(xié)同發(fā)展的現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)體系。糧食產(chǎn)...