警惕玉米價(jià)格頻繁波動(dòng)影響產(chǎn)業(yè)鏈
當(dāng)前玉米價(jià)格頻繁波動(dòng)更多是多空博弈的結(jié)果。經(jīng)過市場(chǎng)自身調(diào)整和國家政策干預(yù)，目前國內(nèi)玉米供需趨于基本平衡，市場(chǎng)預(yù)期最復(fù)雜最狂熱的階段已經(jīng)過去，玉米價(jià)格暴漲暴跌的可能性不大。繼去年玉米價(jià)格大幅上漲之后，今年一季度玉米價(jià)格經(jīng)歷一個(gè)集中調(diào)整并逐步回...
甘肅：“一碗牛肉面”拓展就業(yè)空間
“美好的一天從一碗牛肉面開始?！痹谔m州，很多市民新一天的開啟從吃上一碗牛肉拉面開始。如今，牛肉拉面在這里不僅是離不開的美食，還拓展了當(dāng)?shù)氐褪杖肴后w的就業(yè)空間，其產(chǎn)生的脫貧致富效益，引人關(guān)注。打開人生的一扇窗“學(xué)習(xí)了牛肉拉面技術(shù)，還接受了系統(tǒng)...
我國糧油產(chǎn)業(yè)加速走向品牌化
中國糧油學(xué)會(huì)近日發(fā)布2020年度236個(gè)“中國好糧油”產(chǎn)品，其中大米產(chǎn)品83個(gè)、小麥粉產(chǎn)品64個(gè)、食用植物油產(chǎn)品61個(gè)、掛面產(chǎn)品17個(gè)、雜糧雜豆產(chǎn)品11個(gè)?！斑@些‘中國好糧油’產(chǎn)品的亮相，將切實(shí)增加優(yōu)質(zhì)糧油市場(chǎng)供給，滿足全國各地消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)...
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局部署全省食品生產(chǎn)綜合整治暨風(fēng)險(xiǎn)防控信息交流工作
為認(rèn)真落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局、江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局《2021年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要點(diǎn)》部署要求，推進(jìn)“檢監(jiān)結(jié)合”工作，強(qiáng)化食品監(jiān)督抽檢結(jié)果運(yùn)用，近期，省市場(chǎng)監(jiān)管局分別在揚(yáng)州、無錫、淮安三地分片召開食品生產(chǎn)綜合整治暨風(fēng)險(xiǎn)防控信息交流座談會(huì)。各設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)...
鹽城市市場(chǎng)監(jiān)管局召開《農(nóng)村集體聚餐》鹽城市地方標(biāo)準(zhǔn)編制工作座談會(huì)
4月9日上午，鹽城市市場(chǎng)監(jiān)管局在東臺(tái)召開《農(nóng)村集體聚餐》鹽城市地方標(biāo)準(zhǔn)編制工作座談會(huì)。市局黨組成員、食品安全總監(jiān)譚鑫春參加會(huì)議并講話。譚鑫春總監(jiān)指出，市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視《農(nóng)村集體聚餐》地方標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。標(biāo)準(zhǔn)起草要緊緊圍繞美麗鄉(xiāng)村建設(shè)目標(biāo)...
菜字頭：布局速食行業(yè)新賽道打造舌尖上的好味道
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,中國人的飲食習(xí)慣也在再發(fā)正新變化。在餐飲食品行業(yè),速食食品、半成品料理包近幾年呈井噴式發(fā)展,尤其是在2020年經(jīng)歷全民封城抗疫,線下餐飲業(yè)的短暫休整更是為速食產(chǎn)品帶來了爆發(fā)式增長,由此也帶動(dòng)了料理包行業(yè)的蓬勃發(fā)展...
好好吃飯的年輕人，正催生一場(chǎng)600億的“米飯革命” |新消費(fèi)觀察
究竟怎么才算吃頓好的?過去人們的定義也許是“好酒好菜”，但當(dāng)代中國人的認(rèn)知里肯定不僅是如此。餐桌上必不可少的配角“大米”，正在成為國人講究的新食材。從2元一斤的散裝大米，到30元600g的罐裝鮮碾米;從追求白細(xì)亮，到粗糧更健康。國人在吃飯這...
糍小米油條包麻糍專注地方特色小吃，網(wǎng)紅新品再度問世！
糍小米油條包麻糍自2020年面世以來，一直專注于地方特色小吃的深入挖掘，并率先將江西著名小吃油條包麻糍帶入大眾視野，迅速引發(fā)全國各地的食客爭相追捧。經(jīng)過一年以來的新品考察及產(chǎn)品研發(fā)，如今糍小米油條包麻糍再次帶著三款新品：網(wǎng)紅油糍粑粑、爆單麻...
首期“Zui美參女郎”火熱出爐正官莊給你C位自信
大家有沒有發(fā)現(xiàn),近年熱播的大女主劇開始發(fā)生轉(zhuǎn)變,從以往聚焦家庭、情感關(guān)系的角色,逐漸變成獨(dú)立自強(qiáng)、彰顯個(gè)性的女性形象。此前正逢3.8節(jié),作為女性美麗摯友的正官莊自然不會(huì)錯(cuò)過這個(gè)綻放女性魅力的時(shí)刻,開啟了【和李敏鎬一起代言正官莊】的主題活動(dòng),...
2021年“春糖”果酒爆款預(yù)警，IWGC四金一銀得主強(qiáng)勢(shì)來襲
作為今年國內(nèi)規(guī)模較大、具有行業(yè)影響力的食品酒類國家級(jí)展會(huì)之一，全國糖酒會(huì)將在4月與成都“牽手”。本屆春季糖酒會(huì)將有哪些新亮點(diǎn)或是產(chǎn)品爆款預(yù)測(cè)的新消息，隨著小編來一探究竟。亮點(diǎn)一：市場(chǎng)需求反向促新發(fā)展，健康味美已為主旋律作為酒業(yè)銷售第一大國，
2021中國食材電商節(jié)圓滿落幕，積極引導(dǎo)餐飲食材供應(yīng)新模式
3月30日,良之隆?2021第九屆中國食材電商節(jié)在湖北武漢國際博覽中心圓滿落幕!本屆中國食材電商節(jié),以15萬平米的展覽規(guī)模,4千余家一線大牌廠商,涵蓋食材、調(diào)料、設(shè)備、供應(yīng)鏈在內(nèi)的5萬多種展品,以及百余場(chǎng)產(chǎn)業(yè)重磅活動(dòng),積極引導(dǎo)餐飲食材供應(yīng)新...
陜西合陽集體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園助農(nóng)增收
近年來，陜西省合陽縣溝北村通過農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革，建起集體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園，發(fā)展特色種植業(yè)，促進(jìn)了集體經(jīng)濟(jì)壯大，也幫助農(nóng)民在家門口實(shí)現(xiàn)增收。圖為近日，村民在產(chǎn)業(yè)園櫻桃試驗(yàn)示范基地采摘早熟櫻桃。崔正博攝...