我最愛的荷蘭甜品
荷蘭特色甜品“Rijstevlaai”?！安惶稹笨赡苁侵袊魧W(xué)生對(duì)國外甜品的最高贊譽(yù)。我是一個(gè)喜歡吃甜食的人，在荷蘭留學(xué)，我熱衷嘗試當(dāng)?shù)夭煌鹌贰ｋm說經(jīng)常被看起來糖霜不多實(shí)則齁甜的甜品“傷害”，但好吃的甜食的確能緩解學(xué)習(xí)壓力，天氣不好時(shí)吃些...
網(wǎng)紅食品里的“創(chuàng)新味”
大米小珍饈，小吃大靈魂?！拔逡弧奔倨谂R近，充滿熱情的人們整裝待發(fā)，準(zhǔn)備踏上旅游踏青、尋親訪友、探尋美食、舒展身心的美好旅程。在湖南長沙，品嘗外酥里嫩的臭豆腐與甜而不膩的奶茶；在廣西柳州，嗍一碗酸辣鮮香的螺螄粉；在山東淄博，擼一頓鮮嫩多汁的燒...
挑選榴蓮的方法很關(guān)鍵！記住這3招
高漲的售價(jià)，讓挑選榴蓮這件事成了榴蓮愛好者關(guān)注的焦點(diǎn)。大家紛紛學(xué)起了網(wǎng)上流傳的一些挑選榴蓮的小技巧，比如“要微微開口才是好榴蓮”“果皮變黃的榴蓮才是好榴蓮”……那么這些方法真的科學(xué)有效嗎？今天就來聊一聊，挑選榴蓮的正確方法。開口了是首選？很...
海南熱帶水果“奇葩”吃法解鎖另類美味
獨(dú)特的地理氣候孕育了海南島獨(dú)特的“水果味”，當(dāng)?shù)厝说母鞣N“奇葩”吃法更令來訪游客嘖嘖稱奇。切塊的芒果、番石榴、菠蘿、荔枝等水果拌上辣椒鹽或醬油，甜中帶咸辣。河北游客凌曉初嘗后驚嘆：“辣椒鹽包裹在每一塊水果上，咸酸甜辣，幾種味道在口腔里碰撞融...
臨期食品“真香”？需擦亮眼睛理性消費(fèi)！
去超市時(shí)，我們經(jīng)常看到有專柜在銷售臨期食品，價(jià)格比平時(shí)便宜得多。有餐飲商家把臨期食品做成盲盒，廣受年輕人的歡迎。臨期食品到底能不能吃？購買臨期食品真的沒有問題嗎？對(duì)此，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)專家表示，正常情況下，購買臨期食品是安全的。據(jù)了解，
吃菠蘿“蜇嘴” 如何才能不被它“傷害”！
又到了可以肆意享受菠蘿的季節(jié)，街頭的水果店和移動(dòng)水果車上，四處都飄散著它的甜香，令人無法抗拒！不過，很多人有過這種體驗(yàn)：菠蘿會(huì)“蜇人”！不僅它的外衣和頭頂上的果冠會(huì)扎手，它的果肉還會(huì)“蜇嘴”！我們的口腔會(huì)受到強(qiáng)烈的刺激，出現(xiàn)口腔黏膜和牙齦的...
還在考前“大補(bǔ)”？父母后勤保障要“避雷”
2023年高考進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，全力備考的高三考生們正在進(jìn)行最后沖刺。此時(shí)，不少家長可能會(huì)因過度緊張孩子而讓考生大量服用保健品、餐餐大魚大肉補(bǔ)充營養(yǎng)……殊不知，這樣做反而會(huì)影響孩子的身體健康。錯(cuò)誤做法一：迷信保健品并讓孩子大量服用高考在即，很多考...
消費(fèi)提示：血糖較高的人不宜過多食用楊梅
“玉肌半醉紅生粟，墨暈微深染紫裳?！庇值搅顺詶蠲返募竟?jié)，但楊梅入口前的消費(fèi)知識(shí)您知道多少？近日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布楊梅消費(fèi)提示。楊梅因“形如水楊子而味似梅”得名，其果實(shí)飽滿圓潤，色澤鮮艷，酸甜多汁，讓人胃口大開。優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12...
燒烤雖好吃 頻次要控制
炭火燒烤是最近一段時(shí)間以來人氣很高的網(wǎng)紅產(chǎn)品，夏夜吃燒烤、“哈”啤酒、“開胃又開心”，讓很多年輕人樂此不疲。不過，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授范志紅提醒說，吃燒烤有些不得不防的安全風(fēng)險(xiǎn)，需要您享用美食時(shí)用心化解。首先，燒烤店的原料...
關(guān)于食用楊梅的消費(fèi)提示
“筠籠帶雨摘初殘，粟粟生寒鶴項(xiàng)殷。眾口但便甜似蜜，寧知奇處是微酸”，六月酷暑將至，采擷一顆楊梅入口便是清涼甜蜜之感，甜津津的滋味在舌尖流連，舒爽甘美的馨香在味蕾綻放，唇齒留香，久久不散。細(xì)細(xì)品味，才驚覺甜蜜后余留的微酸才是其點(diǎn)睛之處。為幫助...
怎么挑選楊梅 來看這份“攻略”
“玉肌半醉紅生粟，墨暈微深染紫裳”。又到了吃楊梅的季節(jié)，但楊梅入口前的消費(fèi)知識(shí)您知道多少？5月22日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布楊梅消費(fèi)提示。楊梅因“形如水楊子而味似梅”得名，其果實(shí)飽滿圓潤，色澤鮮艷，酸甜多汁，讓人胃口大開。優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量...
身體燃料怎成“反派”？控糖有門道
可樂，只喝無糖的；奶茶，要來三分甜；面包，最好是無糖全麥的……在某搜索引擎搜索“糖的危害”，竟有千萬條相關(guān)結(jié)果。我們的生活離不開糖，卻又總談糖色變，“糖”這個(gè)可愛又迷人的“反派”角色到底是什么？如何科學(xué)合理吃糖？不吃糖就是控糖？糖不僅僅指我...
健康
- 喝牛奶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石？
- “榴蓮”忘返，口齒留“香”
- 喝蘇打水真能中和胃酸嗎？
- 告別乏力從吃綠開始
- 17種天然食物 吃出你的抗炎力
- 這兩種飲品別混在一起喝，否則可能損傷大腦！
智庫
- 設(shè)施蔬菜全生育期綠色生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在陜西大荔召開
- 2022—2024年中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備（蔬菜產(chǎn)業(yè)）集中發(fā)布展示
- 2025年5月全國水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)
- 食品領(lǐng)域2026年海南省重點(diǎn)研發(fā)公開征集項(xiàng)目形式審查結(jié)果公示
- 2024年度黑龍江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬獎(jiǎng)候選項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域有25項(xiàng)
- 水稻育秧期應(yīng)對(duì)低溫技術(shù)指導(dǎo)意見