做大做強養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè) 全面融入鄉(xiāng)村振興
去年底召開的中央農(nóng)村工作會議強調(diào)，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，龍頭企業(yè)發(fā)揮著關鍵作用。龍頭企業(yè)如何補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，進而推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，近日，記者就此采訪了牧原食品股份有限公司常務副總裁曹治年。創(chuàng)新驅動產(chǎn)業(yè)...
突尼斯“奶荒”持續(xù)困擾民眾生活
去年10月起，牛奶成為繼面粉、白糖和礦泉水之后，突尼斯各大超市和商店里又一類限購日常消費品。近半年過去，“奶荒”沒有緩解，甚至愈演愈烈?！跋翊蠖鄶?shù)人一樣，我家很難買到牛奶。為買牛奶，我們必須和附近商店搞好關系?！狈b廠工人薩米婭·本·蘇萊曼...
東鵬飲料擬大手筆開展境內(nèi)外產(chǎn)業(yè)鏈相關投資
2月16日晚，東鵬飲料發(fā)布關于開展境內(nèi)外產(chǎn)業(yè)鏈相關投資的公告，引發(fā)市場關注。東鵬飲料表示，為契合公司業(yè)務長期發(fā)展需求，推進全球化戰(zhàn)略布局，保障行業(yè)關鍵資源的供應，公司擬圍繞主業(yè)，以證券投資方式對境內(nèi)外產(chǎn)業(yè)鏈上下游優(yōu)質(zhì)上市企業(yè)進行投資，投資總...
資本助力 “咖啡之城”深圳涌現(xiàn)本土品牌新浪潮
深圳作為中國“咖啡之城”，與咖啡相關的企業(yè)達到近萬家。隨著消費者對咖啡需求的不斷升級，本土咖啡品牌如雨后春筍般崛起，深圳涌現(xiàn)出多種風格的咖啡店，更有不少本土咖啡連鎖品牌在過去的一年實現(xiàn)拓店。2月7日，“怪物困了”咖啡店第五家分店在深圳西麗萬...
巧克力遭遇冰火兩重天
情人節(jié)期間，超市的巧克力產(chǎn)品被碼放在入口顯眼的位置，盡管有多款特價禮盒在售，但中國商報記者觀察到，購買的人并不多。超市巧克力展柜。情人節(jié)期間，超市巧克力堆頭?！扒槿斯?jié)可選的禮物太多了，包括首飾、花束、文創(chuàng)產(chǎn)品等。即便是購買巧克力，也可到門店...
餐飲老字號綻放消費新活力
據(jù)商務部數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)假期，老字號的線上消費保持較快增速，餐飲外賣消費同比增長13.5%，成為消費市場的一大亮點。商務部、文化和旅游部等五部門近日聯(lián)合印發(fā)的《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》指出，釋放推動老字號創(chuàng)新發(fā)展、促進品牌消費的積極信...
45個餐廳和菜品上榜 2023北京版年夜飯榜單出爐
2月16日，“2023北京人喜愛的年夜飯系列榜單”正式發(fā)布，今年報名參加榜單活動的餐飲企業(yè)涵蓋正餐、火鍋、國際美食等多種餐飲業(yè)態(tài)，還包括百年老字號和新興連鎖品牌。據(jù)了解，該榜單是北京市商務局主辦的2023北京年貨節(jié)活動餐飲板塊的重要組成部分...
餐飲企業(yè)上市大餐仍然不太容易吃
近兩年，國內(nèi)餐飲企業(yè)掀起了一波IPO熱潮。據(jù)羊城晚報記者不完全統(tǒng)計，去年以來至少有14家餐飲相關企業(yè)已啟動上市進程或正在尋求上市機會。其中，有4家企業(yè)成功掛牌上市，還有近十家企業(yè)在排隊中或已放棄上市。這些企業(yè)既包括老鄉(xiāng)雞、老娘舅等連鎖餐飲品...
鹵味巨頭斷崖下跌
沒有意外，周黑鴨交出一份業(yè)績大跌的財報。2月14日，周黑鴨因凈利大降超90%登上了微博熱搜，前一晚，周黑鴨發(fā)布公告稱預計2022年凈利潤不少于2000萬元，較上年同期下滑超過94%。鴨貨賣不動了？這是眾多網(wǎng)友看到周黑鴨、絕味食品、煌上煌業(yè)績...
烘焙業(yè)等到煙火氣
烘焙品牌們在盡力抓住每次機會恢復元氣。2月14日，多家烘焙品牌推出了節(jié)日限定產(chǎn)品，也迎來了烘焙業(yè)春節(jié)后的第一個銷售小高峰，單日銷量高峰最高能達到周末的5倍。事實上，從今年春節(jié)開始大眾餐飲的煙火氣肉眼可見，而烘焙作為餐飲業(yè)的一個分支，因產(chǎn)品屬...
“小份菜”助力減少浪費值得推廣
希望更多的酒店、餐館能大力推廣“小份菜”，讓更多的餐飲企業(yè)和消費者都能積極、主動地參與到反食品浪費中來，成為遏制餐飲浪費的踐行者。葉金福記者從安徽省安慶市市場監(jiān)管局獲悉，截至目前，全市已有737家大中型餐飲服務單位積極調(diào)整菜品份量，推行“小...
“浪漫經(jīng)濟”助力消費提振 餐飲門店一座難求
在多個節(jié)日加持下，餐飲行業(yè)迎來2023年“開門紅”并持續(xù)至今。隨著2月14日來臨，“浪漫經(jīng)濟”接過提振消費的接力棒，不少餐廳當天座位提前兩周便已顯示“不可訂”或“已訂滿”。美團數(shù)據(jù)顯示，截至2月13日，“約會餐廳”相關關鍵詞搜索量同比增長3...