“499元月餅” 算不算天價(jià)
臨近中秋，月餅又成了市場(chǎng)熱議話題。近期多部門出臺(tái)了對(duì)“天價(jià)”月餅的監(jiān)管措施，還提出了對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。于是，網(wǎng)上多了很多標(biāo)價(jià)499元的月餅禮盒。但是這些499元禮盒真的像商家描述的那樣用了“高檔食材”所以有“貴的有理...
日春茶業(yè)燕窩月餅藏“玄機(jī)”
燕窩月餅原始包裝相當(dāng)樸素甚至簡(jiǎn)陋得看起來(lái)不像是月餅，但商家配套贈(zèng)送的包裝十分豪華；月餅不明碼標(biāo)價(jià)，暗藏“價(jià)格密碼”；自稱是與五星級(jí)酒店聯(lián)名的“五星月餅”，實(shí)際上是代工生產(chǎn)。近日，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者在深入調(diào)查后，揭開(kāi)了日春茶業(yè)“天價(jià)”燕窩月...
合力突圍 餐飲業(yè)“煙火氣”加速回歸
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)日前發(fā)布的《2022年中國(guó)連鎖餐飲行業(yè)報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱報(bào)告）顯示，2020年受新冠肺炎疫情影響，餐飲市場(chǎng)規(guī)模下滑15.4%至4萬(wàn)億元。隨著疫情防控常態(tài)化，國(guó)民消費(fèi)熱情被點(diǎn)燃，2021年我國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模已恢復(fù)至4.7萬(wàn)億元，同...
廣西積極搶占預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新風(fēng)口”
廣西壯族自治區(qū)正通過(guò)成立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，建立原材料及食品交易中心等方式，發(fā)力打造中國(guó)—東盟預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。8月17日，廣西壯族自治區(qū)投資促進(jìn)局經(jīng)濟(jì)技術(shù)協(xié)作處處長(zhǎng)吳國(guó)元在新聞通氣會(huì)上表示，廣西計(jì)劃發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品原材料量多質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好...
高溫不利蔬菜生產(chǎn) 部分品種菜價(jià)或波動(dòng)頻繁
當(dāng)前全國(guó)蔬菜在田面積10572.1萬(wàn)畝，同比增加399.6萬(wàn)畝；7月中旬蔬菜產(chǎn)量2938.4萬(wàn)噸，同比增加150.4萬(wàn)噸。蔬菜在田面積和產(chǎn)量均有所增長(zhǎng)，穩(wěn)產(chǎn)保供基礎(chǔ)較好。夏季強(qiáng)對(duì)流、強(qiáng)降雨天氣可能會(huì)對(duì)局部地區(qū)蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)生不利影響，部分地區(qū)個(gè)...
本土無(wú)菌包裝企業(yè)強(qiáng)勢(shì)崛起
8月15日，從事無(wú)菌包裝材料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)綜合服務(wù)支持的山東新巨豐科技包裝股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“新巨豐”）啟動(dòng)招股，擬發(fā)行股票數(shù)量不超過(guò)6300萬(wàn)股，發(fā)行數(shù)量為發(fā)行后總股本的15%，并擬在深交所創(chuàng)業(yè)板上市。中國(guó)無(wú)菌包裝企業(yè)的上市...
乳企競(jìng)爭(zhēng)“卷”至體育營(yíng)銷
近年來(lái)，乳品巨頭之間博弈戰(zhàn)全面升級(jí)，硝煙已從經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)擴(kuò)展到了營(yíng)銷領(lǐng)域。這其中，運(yùn)動(dòng)員代言、體育賽事等成為各大乳企搶占消費(fèi)者心智的又一競(jìng)爭(zhēng)地。繼前不久簽約阿根廷和葡萄牙國(guó)家足球隊(duì)后，在2022年卡塔爾世界杯倒計(jì)時(shí)100天之際，伊利正式宣布簽約...
《三文魚行業(yè)及市場(chǎng)洞察報(bào)告》發(fā)布
很多國(guó)人對(duì)三文魚最初的認(rèn)知來(lái)源于日本料理，實(shí)際上，從1985年起，挪威開(kāi)始向中國(guó)出口三文魚，30多年間，憑借著細(xì)膩美味的口感和健康的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，三文魚成功上位，成為國(guó)人營(yíng)養(yǎng)升級(jí)的新寵。佳沃食品聯(lián)合Kontali日前發(fā)布《三文魚行業(yè)及市場(chǎng)洞察報(bào)...
奶茶還是適合創(chuàng)業(yè)的“第一桶金”嗎？
秋天將至，到了網(wǎng)絡(luò)熱詞“秋天第一杯奶茶”的季節(jié)。借這個(gè)營(yíng)銷梗，一些奶茶店也推出了“秋天第一桶奶茶”，以桶裝奶茶來(lái)吸引消費(fèi)者。天眼查數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)共有32.9萬(wàn)家“奶茶”相關(guān)企業(yè)，其中98%是個(gè)體工商戶。以個(gè)體工商戶為主的奶茶行業(yè)，被一些...
月餅行業(yè)共同推動(dòng)節(jié)約型消費(fèi)新風(fēng)尚
日前,在北京舉行的2022（第二十八屆）中國(guó)月餅文化節(jié)上,中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了中秋月餅行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告。報(bào)告指出，今年上半年，由于北京、上海等地頻發(fā)新冠疫情，社會(huì)面活動(dòng)明顯減少，糕點(diǎn)行業(yè)受到了一定程度的沖擊。今年1—6月，糕點(diǎn)面...
小眾咖啡開(kāi)新店勝算幾何
最近，來(lái)自美國(guó)的藍(lán)瓶咖啡（BlueBottleCoffee）國(guó)內(nèi)第二家門店在上海靜安嘉里中心開(kāi)業(yè)，新店的落成吸引了不少咖啡愛(ài)好者前來(lái)“打卡”。對(duì)于藍(lán)瓶咖啡來(lái)說(shuō)，“小眾+精品”是關(guān)鍵詞，店內(nèi)空間設(shè)計(jì)是一大特色。此次新店以中國(guó)傳統(tǒng)的屋面瓦為設(shè)計(jì)...
養(yǎng)一頭豬最高能賺千元 這輪生豬價(jià)格上漲能持續(xù)多久
每年的6月—8月本應(yīng)該是生豬銷售的淡季，而今年卻出現(xiàn)淡季不淡的現(xiàn)象。從6月中旬開(kāi)始，生豬價(jià)格就一路上行，養(yǎng)殖端扭虧為盈，7月養(yǎng)一頭豬的利潤(rùn)最高甚至超過(guò)千元。在上市豬企的7月份生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)上，生豬的銷售價(jià)格也出現(xiàn)了近30%的上漲。對(duì)于深陷虧損...