受原材料價格上漲影響 食品行業(yè)“漲”聲一片
近日，廈門人熟悉的安井食品，官宣上調(diào)旗下各類丸子價格，漲幅3%至10%不等。不僅安井食品，導報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，從調(diào)味品到飲品、從速凍食品到方便食品，近來不約而同地掀起了一股漲價潮，幾乎覆蓋了整個食品行業(yè)，就連股市中的“榨菜茅臺”涪陵榨菜也宣布...
絕味再放新招，布局都市出行第一線
//百家爭鳴，絕味一騎絕塵一根鴨脖，將千億鹵制品市場攪得風起云涌，老牌選手絕味、煌上煌、周黑鴨分足鼎立，跑馬畫圈，紫燕百味雞、久久丫等后起之秀緊追不舍。9月《2021中國餐飲（品類）十大品牌”獎項》頒布，其中2021中國鹵味十大品牌揭曉，絕...
三年增長300% 凍干食品火了
“無意間發(fā)現(xiàn)凍干零食很好吃，口感很豐富。雙11我給家里的寵物和自己都囤了好多?！笔忻裢跖堪l(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)給寵物購買的各種凍干食品，已經(jīng)逐漸走進人們?nèi)粘Ｐ蓍e食品的行列，且頻頻現(xiàn)身各大主播帶貨與短視頻營銷中。來自電商平臺的數(shù)據(jù)顯示，凍干食品3年銷量...
需求旺季來臨 豬肉價格出現(xiàn)反彈
11月25日，北京新發(fā)地豬肉交易大廳內(nèi)，上百個豬肉攤位的攤主在忙碌著，招攬顧客、講價議價、稱重結(jié)賬，一派熙熙攘攘的景象。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點監(jiān)測的全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)據(jù)顯示，豬肉平均批發(fā)價已從10月12日最低點17.53元/公斤升至11月25日2...
網(wǎng)紅蛋糕貝思客母公司瀕臨破產(chǎn)，知情人稱其銷售、融資兩頭虧錢
光大證券日前發(fā)布風險提示性公告稱，作為主辦券商通過日常督導發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)紅蛋糕“貝思客”母公司、新三板掛牌企業(yè)手樂電商已被法院裁定受理破產(chǎn)清算申請。手樂電商存在觸發(fā)強制終止掛牌、被法院宣告破產(chǎn)的風險。從2011年創(chuàng)辦，到2016年掛牌新三板；從2...
中國連鎖餐飲行業(yè)報告：小吃快餐、咖啡、茶飲最受一級市場追捧
11月25日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與華興資本聯(lián)合發(fā)布《2021年中國連鎖餐飲行業(yè)報告》顯示，按融資數(shù)量排名，小吃快餐、咖啡、茶飲賽道最受一級市場追捧。該報告整合21家上市餐飲企業(yè)數(shù)據(jù)、60余家連鎖餐飲頭部企業(yè)反饋的調(diào)研數(shù)據(jù)以及決策者判斷數(shù)據(jù)，對...
“銀發(fā)一族”餐飲消費“食”力不凡
第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示，60歲以上老年人口已超過2.6億，宣告我國即將進入中度老齡化社會。民以食為天，新一代銀發(fā)族去哪里吃、吃什么以及怎么吃，已成為全社會關(guān)注的大問題。新型社會結(jié)構(gòu)中，潛力巨大的“銀發(fā)經(jīng)濟”浪潮襲來。近日，美團數(shù)據(jù)觀發(fā)布...
各大食企實行股權(quán)激勵，“分錢”為何如此受推崇？
近日，三全食品發(fā)布股權(quán)激勵計劃草案，擬授予的股票期權(quán)數(shù)量1873.25萬份，占草案公告時公司股本總額的2.13%。該激勵計劃首次授予股票期權(quán)的行權(quán)價格為19.79元/份，激勵對象總?cè)藬?shù)為271人。而就在不久前，上市剛剛兩個月的千味央廚，也擬...
四川茶葉再次出發(fā)前往烏茲別克斯坦塔什干
11月22日上午10時，滿載著價值410萬美元的1300噸四川茶葉從成都國際鐵路港出發(fā)，啟程前往烏茲別克斯坦塔什干，這是今年開行的第2列四川茶葉出口中亞專列。在此次專列中，有15個箱柜360噸毛峰為首次出口中亞，這意味著川茶名優(yōu)毛峰產(chǎn)品出口...
貴州敖市鎮(zhèn)將油茶確定為主導產(chǎn)業(yè) 預計2022年全鎮(zhèn)油茶面積達3740畝
時值初冬，走進黔東南苗族侗族自治州黎平縣敖市鎮(zhèn)漫坡茶場，新寨屯村盈春臺茶葉基地，氤氳霧靄下滿眼碧翠、一片蔥蘢。“新建的600平方米茶葉加工廠即將落成，廠房總面積可達1600平方米，企業(yè)將大大提質(zhì)增效?！崩杵娇h敖市鎮(zhèn)盈春臺茶業(yè)有限責任公司負責...
水果茶品牌吾飲良品獲數(shù)億元融資，欲3年突破5000家門店
11月23日，記者了解到，水果茶品牌吾飲良品獲得絕了基金的第一輪數(shù)億元投資，并提出將在3年內(nèi)突破5000家門店的計劃。據(jù)艾瑞咨詢《2021年中國新式茶飲行業(yè)研究報告》，目前中國新式茶飲品牌數(shù)量有163個，上海、廣州和北京的新式茶飲品牌數(shù)量最...
快消品競爭新利器：即時零售＋下沉市場
在疫情防控常態(tài)化下，中國消費者積極適應新的生活方式，對于他們信任的領(lǐng)先品牌也更加青睞。凱度消費者指數(shù)發(fā)布的最新報告顯示，截至2021年10月8日的52周，23家快速消費品企業(yè)吸引到上億中國城市家庭的購買。與上一年相比，這23家公司總體消費家...