受原材料價格等因素影響 醬油、瓜子、食醋等多個食品企業(yè)官宣調(diào)價
原材料成本上升與業(yè)績下滑的雙重壓力下，涪陵榨菜于近日發(fā)布調(diào)價公告稱，對部分產(chǎn)品出廠價格進行調(diào)整，各品類上調(diào)幅度最高19%，價格執(zhí)行于2021年11月12日17：00開始實施。超市琳瑯滿目的調(diào)味品近期食品企業(yè)輪番提價引發(fā)關(guān)注。記者了解到，食品...
大連河豚“游”向國際市場
在遼寧省大連市廣鹿島海域的天正實業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，大連海關(guān)關(guān)員日前進行了“海上過鮮”活魚出口檢疫監(jiān)管工作。上百條河豚連同海水被巨大的“口袋”一次次撈起，旋即被過駁放入運輸船的水庫中。經(jīng)過近兩個小時的緊張作業(yè)，兩萬尾河豚順利完成過駁，正式走向國...
口味、成分、包裝，飲料行業(yè)如何創(chuàng)新？
產(chǎn)品創(chuàng)新不是為了創(chuàng)新而創(chuàng)新，而且作為尋找差異化的最直接方式，充滿了誘惑力與挑戰(zhàn)性。對眾多食品企業(yè)而言，面對不斷變化和日益擁擠的食品飲料市場，需要不斷創(chuàng)新才能脫穎而出?？谖丢毺囟鴱娏业捏w驗是推動食品飲料創(chuàng)新的主要口味趨勢之一。體驗的增強可通過...
山東臨沂高檔休閑食品生產(chǎn)基地投產(chǎn)儀式啟動
山東省力誠食品有限公司日前正式揭牌暨高檔休閑食品生產(chǎn)基地項目投產(chǎn)啟動儀式在臨沂市舉行。臨沂經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黨工委副書記、管委會副主任冉凡亞表示，項目對提升臨沂市開發(fā)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)綜合競爭力，加快實現(xiàn)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，必將產(chǎn)生重要推動作用。冉凡亞要求...
安徽馬鞍山綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展會召開
安徽省馬鞍山市全市綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨“雙招雙引”工作現(xiàn)場推進會在和縣召開。馬鞍山市副市長秦俊峰，市政府副秘書長高俊峰，和縣縣委副書記楊世木出席會議。秦俊峰在聽取匯報后要求，各地要從思想上高度重視農(nóng)業(yè)，特別是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，把思想和認識統(tǒng)一到全...
“雙11”年輕人掀起養(yǎng)生健康熱潮，“吃穿用”逐漸偏愛國產(chǎn)品牌
今年的“雙11”狂歡已落下帷幕。中國商報記者發(fā)現(xiàn)，在健康消費領(lǐng)域，年輕消費者對于養(yǎng)生、運動越來越關(guān)注。從品牌發(fā)布的“戰(zhàn)報”來看，消費者在“吃穿用”方面越來越偏愛國產(chǎn)品牌。吃：年輕消費者關(guān)注中藥產(chǎn)品從今年的“雙11”來看，中醫(yī)藥產(chǎn)品受到年輕人...
未來茶浪首家門店登陸北京朝陽大悅城，小罐茶參與投資
記者了解到，WILLchá（未來茶浪）首家門店已登陸朝陽大悅城。消費者可以實現(xiàn)了解茶、體驗茶、飲用茶、購買茶的全鏈路體驗。據(jù)了解，WILLchá成立于2019年，采用“五零標準”+茶水邏輯，即現(xiàn)制飲品以茶水為核心，制作過程不添加香精、色素、...
《2021年中國進口食品行業(yè)報告》：進口糧食、乳品等受國內(nèi)消費者歡迎
隨著中國推進全球貿(mào)易的自由化、便利化，中國市場的巨大消費潛力正越來越受到世界的關(guān)注。與此同時，在消費升級大背景下，中國消費者對高品質(zhì)、高性價比商品的需求越來越旺盛。全球疫情仍然嚴峻，中國進口食品市場卻呈現(xiàn)出較強的韌性，迸發(fā)出嶄新活力。中國食...
“摳門”的年輕人背后：百億市場的臨期食品是不是個好生意？
一瓶22元的星巴克星冰樂咖啡只要8塊錢，一包7塊錢的奧利奧只要3塊多，一盒國外進口果汁只要3塊多。最瘋狂的時候，茶茶一周內(nèi)連續(xù)購買了三次臨期食品，每次平均購買15件左右。據(jù)她說身邊像她這樣的年輕人還有很多。豆瓣上一個名為“我愛臨期食品”的小...
天邦股份稱正向食品企業(yè)轉(zhuǎn)型，預(yù)計今年屠宰超120萬頭
11月11日，天邦股份披露部分投資者小型線上交流會內(nèi)容，預(yù)計2021年出欄生豬400萬頭，屠宰量達到120萬-130萬頭。天邦股份表示，第三季度的大額虧損主要是由于豬價低，也是在為一二季度的一些激進決策買單。目前，三季度生豬養(yǎng)殖的完全成本在...
讓更多農(nóng)產(chǎn)品加工由“初”轉(zhuǎn)“精”
推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)由“初字號”轉(zhuǎn)向“精字號”，要堅持聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，讓更多農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)增值收益豐收時節(jié)，河南省正陽縣農(nóng)民又迎來新收獲。一粒粒花生從田間進車間，經(jīng)過篩分、脫殼、精選，變成了花生油、休閑零食、保健品。在產(chǎn)業(yè)鏈上，不僅小小的花生身價倍增，
人均消費量上升 “海鮮自由”是怎樣實現(xiàn)的？
靠海吃海，海鮮水產(chǎn)曾是沿海居民獨享的美味，內(nèi)陸消費市場中昂貴食材的代名詞，可如今，它已“飛入尋常百姓家”。內(nèi)陸地區(qū)消費者感觸尤為明顯，一鍵下單，冷鏈運輸?shù)孽r活海鮮即可送達。海鮮的遠距離供給不再是難題，且已發(fā)展成產(chǎn)業(yè)鏈條上的多贏局面。目前正值...