開學(xué)了，孩子們的營(yíng)養(yǎng)餐該如何搭配？
開學(xué)之后，孩子們的社交活動(dòng)變得頻繁，學(xué)習(xí)任務(wù)也明顯加重，對(duì)飲食的需求則更加旺盛。中小學(xué)生處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，對(duì)食物和營(yíng)養(yǎng)素的需求都要高于成人，所以，無論在家還是在學(xué)校，學(xué)生都要吃“營(yíng)養(yǎng)餐”。有幾條小建議教給各位家長(zhǎng)和老師：1.一份營(yíng)養(yǎng)的...
胃不好的人注意了 這8種食物都要慎吃！
食欲降低、口苦、噯氣、反酸、燒心……越來越多的人飽受消化道疾病的困擾。存在胃腸疾病的人，除了遵醫(yī)囑積極治療外，以下容易引起胃腸不適的食物要慎食。1.粗糧粗糧包括玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩及各種干豆類，如青豆、赤豆、綠豆等。粗糧富含膳...
少鹽、少油、控糖 給自己定個(gè)實(shí)操健康小目標(biāo)
今年9月1日是第16個(gè)全民健康生活方式日，9月是全民健康生活方式宣傳月。今年宣傳的主題是“三減三健”、健康相伴。三減分別是減鹽、減油、減糖；三健分別是健康口腔、健康體重、健康骨骼。《中國(guó)居民膳食指南(2022)》中的準(zhǔn)則五也明確建議：少鹽少...
涼意漸濃，您的養(yǎng)生清單該上新了
“離離暑云散，裊裊涼風(fēng)起?！毕奶斓臒崃揖従徛淠?、秋日的涼意鋪陳開來，專家提醒，氣候由熱轉(zhuǎn)涼、晝夜溫差逐漸拉大，人們體感分明，需逐漸適應(yīng)，此時(shí)您的養(yǎng)生作息及食譜都要調(diào)整上新了。護(hù)“鼻”“膚”皮膚是抵御外界風(fēng)寒入侵人體的第一道屏障。中醫(yī)認(rèn)為“肺...
柳州人都愛的“寨沙頭菜”成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)
“寨沙頭菜”因產(chǎn)于柳州市鹿寨縣寨沙鎮(zhèn)而得名，其色澤鮮黃、香味純厚、干爽脆嫩，素有“菜壇一打開，香滿一條街”的美譽(yù)，2014年曾獲評(píng)“柳州市最受市民歡迎的十佳（土）特產(chǎn)”。為進(jìn)一步培育提升鹿寨縣農(nóng)產(chǎn)品品牌、提高農(nóng)產(chǎn)品知名度，鹿寨縣市場(chǎng)監(jiān)管局積...
金秋開學(xué)季食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康提示
近期，各類學(xué)校秋季開學(xué)季陸續(xù)到來，為保障廣大師生飲食安全和身體健康，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心做出如下提示：1.在當(dāng)前常態(tài)化疫情防控的形勢(shì)下，師生盡量選擇在家或?qū)W校食堂用餐，減少外出用餐。如需在外用餐或購(gòu)買外賣食品，應(yīng)選擇具備正規(guī)資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)...
這類食物，我們很容易沒吃夠量
有一類食物，既能減肥，又能防癌，還能調(diào)節(jié)人體血脂，但是我們大家很容易在日常飲食中忽視它，導(dǎo)致它的攝入量不夠，對(duì)身體健康造成不利影響，這類食物就是——膳食纖維。為何膳食纖維可以調(diào)節(jié)血脂？膳食纖維有著很棒的健康功效，它可分為可溶性膳食纖維和不可...
陜西省消保委提醒：“保健月餅”不可信
一年一度的中秋佳節(jié)將至，月餅消費(fèi)又成了各大商家的促銷“戰(zhàn)場(chǎng)”。為了讓廣大消費(fèi)者理性挑選月餅，過一個(gè)祥和的中秋佳節(jié)，陜西省消保委發(fā)布消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者謹(jǐn)防商家的“保健月餅”，相關(guān)部門從未批準(zhǔn)過保健月餅的生產(chǎn)。一直以來，月餅市場(chǎng)為了吸引消費(fèi)者...
“食品邊角料”走俏 能放心買嗎
最近一段時(shí)間，零食邊角料、火腿邊角料、肉脯邊角料等，成了不少網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上人氣十足的爆款。這些看似和標(biāo)準(zhǔn)包裝食品無差別的邊角料，在配料、成分、質(zhì)量、安全、價(jià)格等方面，真的像帶貨主播們說的那么讓人放心嗎？所謂的食品邊角料，一般是指火腿、肉脯、面包...
喝紅茶也能降低死亡風(fēng)險(xiǎn)
一項(xiàng)前瞻性隊(duì)列研究發(fā)現(xiàn)，喝紅茶可能與較低的死亡風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。每天喝兩杯或兩杯以上茶的人患病風(fēng)險(xiǎn)最低。這一發(fā)現(xiàn)發(fā)表在最新一期的《內(nèi)科醫(yī)學(xué)年鑒》上。茶是全球消費(fèi)量最大的飲料之一。此前研究表明，在喝綠茶最多的人群中，喝茶與較低的死亡風(fēng)險(xiǎn)之間存在關(guān)聯(lián)。
“清淡飲食”不等同于“不吃肉”
很多人都會(huì)對(duì)這幾句話很熟悉：“不舒服？吃點(diǎn)清淡飲食”“生病了？吃點(diǎn)清淡飲食”“大病初愈？吃點(diǎn)清淡飲食”。所以，很多人認(rèn)為所謂的“清淡飲食”就是滴油不沾、只吃素食。中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師左小霞表示，醫(yī)生口中的“清”主要...
零添加、無防腐劑的“私房”月餅更安全嗎？
近年來，宣稱“無添加劑、無防腐劑、無色素”的“私房”月餅一直很有人氣，有些主打零添加的月餅還暗示人們添加防腐劑的月餅其實(shí)不那么健康和安全。那么，月餅里為啥要加防腐劑？零添加、沒防腐劑的“私房”月餅更安全嗎？中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授...