痛風族 收好這九道“護腎符”
痛風是尿酸鹽沉積導致的關節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂和/或尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥相關。除關節(jié)損傷外，痛風還可引起腎臟病變和其他代謝綜合征，導致不可逆的損傷。痛風患者一定要注意保護腎臟，警惕腎臟損傷。以下推薦九項法則助您保護腎臟！保證充足飲水量...
咸鴨蛋蛋黃“流油”，脂肪含量特別高？
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如何科學地攝入魚類及海鮮類食物
魚類及海鮮等水產品是我們餐桌上常見的菜肴，富含蛋白質、脂類、維生素和礦物質等營養(yǎng)素。其中蛋白質含量為15%~22%；碳水化合物的含量較低，約1.5%；脂肪含量為1%~10%；魚類及海鮮中也含有維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素...
便攜設備讓你能“憑空取水”
科技日報北京7月10日電（記者劉霞）美國加州大學伯克利分?？茖W家設計了一種手持設備，讓你可以“憑空取水”——僅使用陽光作為能源，從空氣中提取水分子并將其轉化為可飲用水。研究團隊指出，氣候變化使全球干旱狀況進一步加劇，該設備可以在任何地方提供...
警惕四個誘因會引起腦供血不足
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預防“荔枝病”的三條建議
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你減肥“減”對了嗎？
中新網北京7月18日電(記者上官云)一到夏天，“減肥”就成了熱議的話題。為了身體健康、為了能穿上好看的衣服……減肥的理由不一而足。各種看似有效的減肥方法層出不窮，但實際上，減肥沒有捷徑可走。徐州醫(yī)科大學附屬醫(yī)院普外科主任醫(yī)師朱孝成解釋，對大...
家用血糖儀為何測不準？專家：不能代替專業(yè)檢測
家用血糖儀為何測不準？專家：主要用于輔助測量，不能代替專業(yè)檢測實習記者柴嶸操作簡單，小巧便攜的有創(chuàng)家用血糖儀，如今已經普及。號稱“不用扎針”“不用校準”的無創(chuàng)血糖儀，近年來銷量也異軍突起。然而，記者調查發(fā)現(xiàn)，目前市場上不少有創(chuàng)血糖儀、無創(chuàng)血...
熱線百科 | 如何辦理進口食品進口商備案？
辦理進口食品進口商備案的制度依據(jù)是什么？答：（一）根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第九十六條向我國境內出口食品的境外出口商或者代理商、進口食品的進口商應當向國家出入境檢驗檢疫部門備案。（二）根據(jù)《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)...
夏季腌制食品 提防肉毒毒素
夏天到來，瓜果時蔬品類增多，不少熱衷“私房美食”的人嘗試腌制楊梅、豆角、辣椒等，且認為這種“純天然、無添加”的“自家味道”絕對安全。食品科學領域的專家表示，看起來“很美”的自制食品很容易因為微生物污染問題導致肉毒毒素中毒，消費者切莫盲目動手...
西瓜在很久以前竟然是苦的！
無西瓜，不夏天。“下咽頓除煙火氣，入齒便作冰雪聲?！币坏断氯ィ青暧新?，吃下一口，好像把整個夏天的甜蜜與涼爽都包在口中了。西瓜是夏季水果里“王者”般的存在，夏天少了西瓜，樂趣仿佛就少了一半。停！先別往下看，趕緊去切個西瓜。這篇文章，配合西瓜...
葛建镕：為玉米構建DNA指紋數(shù)據(jù)庫
??“這是我從事科研助理的第14個年頭。”7月1日，周六，北京市農林科學院玉米研究所玉米種子檢測中心檢測室主任、科研助理葛建镕一如往常，在單位加班。??2009年碩士畢業(yè)后，他來到這里從事玉米品種分子鑒定工作，從實驗員、檢驗員一路干到檢測室...