本周開始！云南所有進口水果將集中監(jiān)管
近日，昆明市應(yīng)對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部發(fā)布關(guān)于加強昆明市進口水果管控的通告。通告明確，自2022年1月20日零時起，凡進入昆明市存儲、銷售、加工的進口水果，必須進入昆明市設(shè)立的進口水果集中監(jiān)管倉，經(jīng)采樣核酸檢測結(jié)果為陰性...
2021年湖南茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值首次破千億
在長沙召開的2021年湖南茶業(yè)“十大事件”發(fā)布會透露，2021年湖南茶業(yè)綜合產(chǎn)值達到1012億元，系歷史上首次破千億，茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)的地位得到進一步鞏固。其中，第一產(chǎn)業(yè)(農(nóng)業(yè))產(chǎn)值252億元，第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值(含精深加工增值)430...
《健康食品管理規(guī)范》團體標(biāo)準(zhǔn)將在“2022上海中食展”期間正式宣貫
近日，中國產(chǎn)學(xué)研合作促進會在全國團體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺正式發(fā)布了T/CAB0125—2021《健康食品管理規(guī)范》團體標(biāo)準(zhǔn)，此標(biāo)準(zhǔn)將于2022年8月15—17日上海世博展覽館由商業(yè)發(fā)展中心主辦的“2022上海中食展”高峰論壇上進行標(biāo)準(zhǔn)宣貫。中國產(chǎn)學(xué)...
速食雜糧開辟快餐新方向 飛進尋常百姓家
“一杯水，吃到嘴，不用火，不用電，不受環(huán)境所限，特色美食輕輕松松來一碗。”一段朗朗上口的廣告詞，致力于打造赤峰市快銷雜糧產(chǎn)品的名片，把營養(yǎng)方便快捷的健康食品端上百姓餐桌。赤峰市翁牛特旗玉粟源公司研發(fā)生產(chǎn)的速食小米粥和方便饸饹面正走向千家萬戶...
春節(jié)水果“頭牌”下沉低線城市 車?yán)遄觾r格呈走低趨勢受全民熱捧
近年來，車?yán)遄永卫握紦?jù)春節(jié)水果“C位”。尤其是智利車?yán)遄?，其收獲季恰好與國內(nèi)春節(jié)、元宵等重要節(jié)日相逢，成為國人熱衷的“進口年貨”之一。據(jù)報道，智利車?yán)遄訌?2月起智利車?yán)遄哟笈砍墒欤竭\車?yán)遄娱_始分批次到貨上市，只為迎接2022年較早到來...
老字號食品企業(yè)進入春節(jié)前產(chǎn)銷旺季
1月13日，在位于湖州市道場鄉(xiāng)老字號產(chǎn)業(yè)園的一公司車間內(nèi)，烘制好的傳統(tǒng)醬鴨經(jīng)過流水線進入打包環(huán)節(jié)。該企業(yè)近期醬鴨日銷售量約五萬只。烘制傳統(tǒng)醬鴨春節(jié)臨近，在浙江省湖州市吳興區(qū)道場鄉(xiāng)的老字號產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，眾多老字號食品企業(yè)進入了春節(jié)前的產(chǎn)銷旺季，企...
就地過年成為趨勢 預(yù)制菜概念再掀漲停潮
隨著天津、河南、廣東、陜西等多地出臺強化新冠肺炎疫情防控相關(guān)措施，就地過年正成為普遍趨勢。受此影響，今日午后以預(yù)制菜為代表的食品股集體走強，多股漲停。截至收盤，國聯(lián)水產(chǎn)20CM漲停，福成股份、得利斯、海欣食品、惠發(fā)食品、同慶樓、春雪食品、味...
一粥一飯當(dāng)思來處不易 企業(yè)營銷不能助長食品浪費
近日，快餐品牌肯德基推出限量版盲盒套餐，引發(fā)了一些消費者的瘋狂搶購。有的消費者為了集齊盲盒，甚至斥資上萬元購買了上百份套餐；有人干脆在網(wǎng)上購買“代吃”服務(wù)，上演“買櫝還珠”的鬧劇。在二手平臺上，相關(guān)盲盒套餐的價格更是翻了數(shù)倍。這一營銷行為引...
顏值與實力并存！春節(jié)備受追捧的“爆款”竟是TA!
近日今世緣(603369)（603369.SH）業(yè)績報喜。1月10日下午，今世緣發(fā)布2021業(yè)績預(yù)告：2021年預(yù)計營收63-65億！歸母凈利潤19-21億元！作為首家披露2021年全年業(yè)績預(yù)告的白酒上市公司，今世緣收入端符合預(yù)期，利潤端超...
增量容易增收難 “保本兜底”或成豬企2022年首要任務(wù)
擴產(chǎn)是豬企2021年的第一關(guān)鍵詞。截至目前，12家上市豬企已披露了2021年的銷售成績單，增量容易增收難成為普遍現(xiàn)象。在經(jīng)歷了高速擴產(chǎn)期后，“保本兜底”或成為2022年豬企間比拼的重點。增量容易增收難根據(jù)2021年12月生豬銷售簡報，12家...
儀式感讓產(chǎn)品脫穎而出
與“秋天的第一杯奶茶”一樣，追求儀式感的人們也愛上了“冬天的第一杯熱紅酒”。路邊簡易支起的小攤，沒有門頭，沒有招牌，卻有著撲面而來的儀式感：紅色格子桌布，ins風(fēng)十足的標(biāo)牌，肉桂、迷迭香安靜地待在牛皮紙袋里，橙子、藍莓等水果在鍋里輕快地翻滾...
螺螄粉，已經(jīng)年銷過100億！
螺螄粉這道廣西特產(chǎn)是很多人迷戀的小吃。小小螺螄粉價格不高，卻造就了食品行業(yè)一場驚人的財富傳奇。如今，廣西柳州創(chuàng)造出的螺螄粉，已經(jīng)年銷過100億元了，螺螄粉究竟是一個怎樣的產(chǎn)業(yè)？雖說柳州嗦螺的歷史，可以追溯到兩萬多年前白蓮洞人敲掉螺螄尾嗦螺，