漂洋過海 茗香四溢 湖北“英山茶”暢銷非洲
近日，經(jīng)武漢海關(guān)所屬黃石海關(guān)檢驗合格并快速驗放，湖北英山新興茶葉股份有限公司生產(chǎn)的198.4噸“英山茶”順利發(fā)往非洲。在新興茶葉的生產(chǎn)車間里，工人們正忙著篩茶、裝袋、封口、打包，趕制下一批出口非洲的茶葉?！胺侵奘俏覀冎匾某隹谑袌?，在海關(guān)的...
新年消費市場持續(xù)升溫，餐飲市場火熱開年
2022年元旦假期，在疫情散發(fā)反彈形勢下，全國消費市場仍然持續(xù)升溫，不僅滿足了人們個性化多樣化的節(jié)日消費需求，也為經(jīng)濟(jì)發(fā)展不斷注入新活力，餐飲市場也展現(xiàn)出持續(xù)復(fù)蘇的強(qiáng)勁勢頭。元旦假期餐飲企業(yè)在做好疫情防控的基礎(chǔ)上，為廣大消費者提供了安全、優(yōu)...
養(yǎng)好用好黑土地 精心守護(hù)大糧倉
秋去冬來，黑龍江省綏化市，這個國家重要的商品糧基地，處處洋溢著豐收的喜悅。在去年糧食總產(chǎn)221.6億斤的基礎(chǔ)上，今年又迎來大豐收。保護(hù)好、利用好黑土地成為各級政府和廣大農(nóng)民共同的目標(biāo)與責(zé)任，政府大力推動、農(nóng)民積極參與的黑土保衛(wèi)戰(zhàn)，在大糧倉里...
觀念破冰，食品行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型小步快跑
隨著數(shù)字化加速推進(jìn)，數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實體經(jīng)濟(jì)深度融合，技術(shù)創(chuàng)新和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)徹底改變了整個世界的運行方式。同時，新冠肺炎疫情對全球經(jīng)濟(jì)帶來的影響為工業(yè)企業(yè)敲響警鐘，自動化和數(shù)字化升級刻不容緩。數(shù)字化轉(zhuǎn)型如今也成為許多大中型食品企業(yè)繞不開的話題和挑戰(zhàn)...
給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展打個樣
江蘇華西都市農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的生態(tài)溝渠。資料圖中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《生態(tài)農(nóng)場評價技術(shù)規(guī)范》自2020年11月1日開始實施，從此生態(tài)農(nóng)場的“生態(tài)”二字就不僅僅是從業(yè)者對農(nóng)業(yè)理念的一種追求，而是衡量農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是否滿足綠色發(fā)展要求的一把標(biāo)...
綠波廊迎來42歲“生日”，美食與藝術(shù)在此結(jié)緣
42年后的今天，綠波廊培育出了一代又一代餐飲匠人。2021年12月30日，上海本土的知名老字號餐廳——坐落于豫園九曲橋畔的綠波廊迎來42歲“生日”。在這42年間里，綠波廊一代又一代的匠人團(tuán)隊通過不懈努力，相繼獲得了包括上海老字號、國家特級酒...
元氣森林第4座工廠在湖北咸寧試投產(chǎn)：總投資10億元 景觀面積超16萬平方米
近日，國內(nèi)知名減糖飲料品牌元氣森林在其官方公眾號上宣布，其第4座工廠——湖北咸寧工廠首批產(chǎn)品下線，完成試投產(chǎn)。據(jù)悉，該工廠總投資達(dá)10億元，年產(chǎn)能超9億瓶，產(chǎn)品主要輻射華中地區(qū)。據(jù)了解，元氣森林湖北咸寧工廠是開放式“生態(tài)花園工廠”，廠區(qū)景觀...
2021年餐飲業(yè)關(guān)鍵詞：制止浪費 食品安全 上市潮
在新冠肺炎疫情防控進(jìn)入常態(tài)化的背景下，今年我國餐飲行業(yè)整體逐漸走出陰霾、迎來曙光。過去的一年里，餐飲市場收入基本與疫情暴發(fā)前的2019年持平，呈現(xiàn)穩(wěn)定恢復(fù)、穩(wěn)中向好的趨勢。此外，業(yè)內(nèi)也興起了一股減少用餐浪費、嚴(yán)抓食品安全、品牌積極尋求上市的...
益生菌食品產(chǎn)業(yè)有望高速發(fā)展
近5年來，隨著我國對益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加，我國益生菌產(chǎn)業(yè)每年以高于15%的增速快速發(fā)展。銷售模式也由傳統(tǒng)的線下實體銷售逐步向線上銷售擴(kuò)展。益生菌產(chǎn)品憑借其可直接吞服食用、攜帶方便、溶出和吸收速度較快等特點，受到消費者青睞，漲勢明顯，同時...
新銳辣醬品牌如何發(fā)力搶市場？
我國是辣醬的生產(chǎn)與消費大國。數(shù)據(jù)顯示，我國辣醬行業(yè)市場規(guī)模從2017年的324億元增長至2020年的373億元，年均復(fù)合增長率達(dá)4.8%，近年來呈穩(wěn)步增長趨勢。我國最大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè)老干媽2020年全年銷售收入超54億元人民幣，創(chuàng)歷史新...
海運成本增加 車?yán)遄幼杂蛇€要再等等
海運車?yán)遄拥截洠蠹矣挚梢韵袢ツ甓煲粯哟罂诔员阋塑嚴(yán)遄恿藛?？記者探訪市場了解到，由于海運、檢疫等成本增加，目前車?yán)遄觾r格比較高，預(yù)計元旦后價格會有所下降，但也很難像去年一樣便宜。三勾車?yán)遄?50元一斤“這種車?yán)遄邮侨矗ü麖?0mm-32...
生物技術(shù)成茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)“金鑰匙”
基于復(fù)合酶水解技術(shù)，讓苦澀的茶汁變得甘甜；基于茶園病蟲害的發(fā)生規(guī)律，優(yōu)先采用生物技術(shù)防控；深入開展茶樹遺傳學(xué)、功能基因組學(xué)研究，助力茶樹新品種的快速培育……我國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的背后，生物科技正成為重要支撐。將一包粉末倒入一瓶礦泉水，再搖晃...