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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

2020-02/03目錄

2020—02/03目錄

2020-03-09

2020-08(下)經(jīng)銷商選品策略: 爆款誠可貴,團(tuán)隊(duì)價更高

沒有任何一個品牌是單純依靠產(chǎn)品成功的,過去如此,現(xiàn)在也是如此。江小白能夠成功在于背后文案的策劃和是線下團(tuán)隊(duì)的努力;娃哈哈能夠成功依靠的是聯(lián)銷體的實(shí)行,把團(tuán)隊(duì)的力量發(fā)揮到極致;農(nóng)夫山泉的成功,背后是從水源到市場,整個團(tuán)隊(duì)緊密的合作與付出。每一...

2020-09-28

2020-08(下)經(jīng)銷商扭虧為盈的四個關(guān)鍵點(diǎn)

“經(jīng)銷商的時代是不是即將終結(jié)了?”這是經(jīng)銷商內(nèi)心中普遍產(chǎn)生的疑問,且都有這樣的感受:現(xiàn)在的生意越來越不好做了,來自銷量、資金、倉儲、人員、終端、渠道費(fèi)用甚至互聯(lián)網(wǎng)方面的壓力越來越大。對于傳統(tǒng)經(jīng)銷商來說,如果不能夠做好思維模式的轉(zhuǎn)變,恐怕走到...

2020-09-28

2020-08(下)疫情期食品冷鏈業(yè) 五大挑戰(zhàn)與四項(xiàng)對策

2020年,注定了是不平凡的一年,對于全球各類經(jīng)濟(jì)活動主體來說,都充滿了挑戰(zhàn)。目前,中國食品冷鏈企業(yè)面臨著生存、運(yùn)營、安全管理、全球供應(yīng)鏈和人才流失五大挑戰(zhàn)。食品冷鏈業(yè)如何在這個特殊的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級?如何抓住轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)?我們...

2020-09-28

2020-08(下)天貓跨境保健品報告: 機(jī)能平衡、纖體滋補(bǔ)類受青睞增長快

8月18日,天貓國際聯(lián)合CBNData發(fā)布了《天貓國際跨境保健品消費(fèi)者洞察報告》,分析線上跨境保健品市場的增長情況、洞察不同消費(fèi)者人群及喜好特點(diǎn),為相關(guān)領(lǐng)域的品牌營銷提供參照。報告指出,中國保健品市場零售額持續(xù)擴(kuò)大,2019年逼近1850億...

2020-09-28

2020-08(下)從竹全宴看特色食品如何開拓新市場

疫情之下,消費(fèi)者的行為與認(rèn)知都發(fā)生了巨大變化。食品企業(yè)如何適應(yīng)這種變化,并捕捉到新的市場機(jī)遇?小企業(yè)又要如何生存?憑借特色食品結(jié)合持續(xù)創(chuàng)新,四川宜賓叁鑫食品有限公司開拓出新興市場。作為竹全宴系列特色食品的“開創(chuàng)者”,叁鑫食品董事長趙夕樹認(rèn)為...

2020-09-28

2020-08(下)疫情下的食安防控: 世衛(wèi)組織與衛(wèi)健委這樣建議

近日,國內(nèi)一系列食品外包裝新冠病毒檢測呈陽性事件,均與進(jìn)口冷凍生鮮相關(guān),再次引發(fā)公眾擔(dān)憂與疑慮。關(guān)于疫情下的食品安全,從人到物的每一個食物加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié),要如何防范?從食品從業(yè)者、企業(yè)到普通消費(fèi)者,又應(yīng)如何做?世界衛(wèi)生組織、中國疾控中心、國...

2020-09-28

2020-08(下)疫情期如何應(yīng)對食品安全新挑戰(zhàn) ——關(guān)于進(jìn)口冷凍食品頻現(xiàn)核酸陽性的思考

一批厄瓜多爾冷凍南美白蝦再次將進(jìn)口冷凍食品的安全問題推到了“風(fēng)口浪尖”上。從大連、廈門到江蘇徐州、蘇州,再到山東煙臺、濰坊諸城、濟(jì)南,“陽性凍蝦”在一個多月時間內(nèi)流入多地??紤]到此前武漢、北京等地的疫情源頭,新冠肺炎疫情又一次與進(jìn)口冷凍食品...

2020-09-28

2020-08(下)深圳:“互聯(lián)網(wǎng)+ 監(jiān)管”保障食品安全

8月14日,廣東省衛(wèi)生健康委員會通報,深圳市發(fā)現(xiàn)1名新冠肺炎核酸陽性人員,為羅湖區(qū)水貝盒馬鮮生超市員工,汕尾市發(fā)現(xiàn)3名無癥狀感染者。這是時隔107天,廣東再現(xiàn)的本土病例,再次涉及食品安全。深圳疫情防控響警鐘之際,市場監(jiān)督管理局立刻通過“互聯(lián)...

2020-09-28

2020-08(下)超越老干媽,辣醬行業(yè)路在何方?

如果老干媽在A股,是否是一家值得投資的消費(fèi)品企業(yè)?2014年~2019年的5年之間(2015年未披露),老干媽的銷售收入分別為40億、45.49億、44.47億、43.89億元、超50億元。對比同為調(diào)味品的海天味業(yè)、涪陵榨菜、天味食品在這若...

2020-09-28

2020-08(下)中國向餐飲浪費(fèi)宣戰(zhàn) ——疫情之下最高層敲響警鐘

“餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!‘誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!M管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機(jī)意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。”——中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平對制止餐飲浪費(fèi)...

2020-09-28

2020-08(下)始終保持危機(jī)意識方能端牢自己“飯碗”

習(xí)近平總書記指出,盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機(jī)意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。一方面,今年夏糧豐收和早稻增產(chǎn)奠定了全年糧食穩(wěn)定生產(chǎn)的基礎(chǔ),保障了我國的糧食安全;另一方面,也應(yīng)看到我國是一個...

2020-09-25
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