2022-01（下）攜手蕪湖共青團(tuán) 三只松鼠助小青苗們圓夢未來
文/石謝新他們渴望知識，渴望成長，是社會中極易被忽視但最應(yīng)該被呵護(hù)的群體之一，他們被稱為“小青苗”，包括農(nóng)村留守兒童、城市流動兒童等重點(diǎn)青少年群體。1月14日上午，由安徽省蕪湖市共青團(tuán)開展的助力人民城市建設(shè)·打造“共讀書單”圓夢未來活動順利...
2022-01（下）華彬捐建全國首個(gè)抗疫精神紀(jì)念廣場
文/華彬2022年1月1日，由全國政協(xié)委員、華彬集團(tuán)董事長嚴(yán)彬提議并由華彬文化基金會捐資建設(shè)的全國首個(gè)“抗疫精神紀(jì)念廣場”在湖北咸寧市正式落成?！翱挂呔窦o(jì)念廣場”選擇2022年元旦正式對公眾免費(fèi)開放，對湖北咸寧市民來講，不僅多了一處集人文...
2022-01（下）弘揚(yáng)公益：辣條一哥 衛(wèi)龍 始終在路上
文/石謝新如果說創(chuàng)業(yè)初期10年，衛(wèi)龍創(chuàng)始人劉衛(wèi)平兄弟專注追求品質(zhì)，那么在第二個(gè)10年，衛(wèi)龍通過上游農(nóng)業(yè)布局和合作產(chǎn)業(yè)鏈的賦能創(chuàng)新，在拉動就業(yè)的同時(shí)，提升上下游的創(chuàng)新和收益能力，在保證消費(fèi)者得到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)，也在帶動著衛(wèi)龍全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的...
2022-01（下）2021 年中國小龍蝦外賣市場增長放緩
文/張遠(yuǎn)華近日，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會發(fā)布《2021年中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)行情分析》（以下簡稱《分析》）顯示，2021年，我國小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)繼續(xù)保持良好發(fā)展勢頭，養(yǎng)殖產(chǎn)量再創(chuàng)新高，加工業(yè)保持穩(wěn)步發(fā)展，但外賣市場已經(jīng)度過爆發(fā)成長階段，呈現(xiàn)放緩趨勢。養(yǎng)...
2022-01（下）小米粉做成百億大產(chǎn)業(yè) 廣西用工業(yè)化理念謀劃發(fā)展螺螄粉
文/石謝新廣西認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對廣西工作系列重要指示精神，完整、準(zhǔn)確、全面貫徹新發(fā)展理念，深化推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，用工業(yè)化理念、產(chǎn)業(yè)鏈思維推動螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推動螺螄粉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)現(xiàn)代化、發(fā)展規(guī)模化...
2022-01（下）永春老醋：古法技藝的匠心傳承
文/孫雙雙福建永春老醋與山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋、四川保靈醋并稱中國四大名醋。永春老醋又叫做烏醋，以優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬、芝麻等原料，用獨(dú)特配方、精工發(fā)酵、陳釀多年而成，味道酸而不澀，酸中帶甜，時(shí)至今日還保留著傳統(tǒng)釀造技藝的有限品種之一。北宋初期，老...
2022-01（下）潮州魚生：匠心刀工流傳千年風(fēng)味
文/蘇燁“食在廣州，味在潮州。”潮州人味蕾的敏感大多體現(xiàn)于對“鮮味”的追求，才有了廣為流傳的“廣州菜，無雞不成席；潮州人，無鮮不成宴”的美談。潮州魚生便是潮州人追求至鮮的例證。潮州人憑借一條魚、一把刀，成就了一道簡單卻不平凡的美味——潮州魚...
2022-01（下）如何完善我國食品安全監(jiān)管體制
文/劉曉萌張曉嫻食品安全不僅關(guān)系到每個(gè)人的身體健康和生活質(zhì)量，還關(guān)系社會穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。食品安全的監(jiān)管是保障人們健康生活、促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展的保障。目前，我國食品安全監(jiān)管還有很大提升空間，進(jìn)一步加強(qiáng)、完善監(jiān)管機(jī)制十分必要。食品安全監(jiān)管制度...
2022-01（下）蛋白質(zhì)含量差距大 購買需特別關(guān)注
文/顧艷偉蛋白（質(zhì)）粉作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)營養(yǎng)的主要途徑之一，備受大眾青睞。目前市場上的蛋白（質(zhì)）粉種類繁多，到底什么品牌的產(chǎn)品更安全、質(zhì)量更好、營養(yǎng)價(jià)值更高，消費(fèi)者又該如何科學(xué)理性地挑選呢？近日，廣西消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會發(fā)布的15款蛋白（質(zhì)）粉...
2022-01（下）植物奶不能完全替代牛奶
文/熊錚朱海近年來，植物基食品在國內(nèi)外餐飲文化中飛速發(fā)展。其中，植物奶因其來源于植物、不含膽固醇、富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)脂肪等特性，成為消費(fèi)者基于個(gè)人健康的一種潮流生活方式。1月4日，江西省市場監(jiān)管局發(fā)布消費(fèi)提示，提示消費(fèi)者植物奶不能完全代替動物...
2022-01（下）為了天津群眾的菜籃子分秒必爭
文/王暉王寧連日來，新冠變異病毒奧密克戎來襲，引發(fā)天津本土疫情。民以食為天，為了肉、蛋、奶產(chǎn)得足，蔬菜供得上，天津90個(gè)肉、蛋、奶等畜禽產(chǎn)品保供基地和128家生產(chǎn)規(guī)模大、供應(yīng)能力強(qiáng)的蔬菜保供基地卯足干勁，千方百計(jì)增加產(chǎn)量，提高穩(wěn)產(chǎn)保供能力，
2022-01（下）股價(jià)再度漲停 獐子島緊急澄清：沒扇貝回來
文/覃秘湯加火山噴發(fā)，扇貝游來避險(xiǎn)，獐子島今年收益將增長超過100%？假消息！獐子島1月18日晚發(fā)布股票交易異常波動公告稱，此類報(bào)道及傳聞嚴(yán)重失實(shí)，公司管理層未接受上述問題的任何相關(guān)采訪、回復(fù)，公司保留通過法律途徑保護(hù)自身權(quán)益的權(quán)利。1月1...
健康
智庫
- 設(shè)施蔬菜全生育期綠色生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場會在陜西大荔召開
- 2022—2024年中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備（蔬菜產(chǎn)業(yè)）集中發(fā)布展示
- 2025年5月全國水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測預(yù)報(bào)
- 食品領(lǐng)域2026年海南省重點(diǎn)研發(fā)公開征集項(xiàng)目形式審查結(jié)果公示
- 2024年度黑龍江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬獎(jiǎng)候選項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域有25項(xiàng)
- 水稻育秧期應(yīng)對低溫技術(shù)指導(dǎo)意見