中國茶誤把名茶當(dāng)名牌
與茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展不同，我國茶葉品牌建設(shè)相對滯后。作為茶的發(fā)源地和全球最大的茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)國，缺少在全國乃至全球有影響力的茶葉強(qiáng)勢品牌，不得不說是我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大缺憾。盡管我國多數(shù)茶葉主產(chǎn)區(qū)通過政府扶持措施，培育了眾多茶業(yè)區(qū)域性公共品牌...
世衛(wèi)組織等發(fā)報告痛斥奶粉業(yè)：40多年了，你們?nèi)栽谶`反規(guī)則！
世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國兒童基金會與M&CSaatchi聯(lián)合發(fā)布的一份報告稱，在世界各地，幾乎所有的父母和孕婦都能接觸到“激進(jìn)的”配方奶營銷活動，這些活動違反了40多年前丑聞爆發(fā)后建立的全球規(guī)則。報告稱，這些營銷手段包括提供免費(fèi)樣品，以...
餐飲界自助快遞柜現(xiàn)身徐家匯，監(jiān)管部門：讓新事物飛一會兒
全新事物是否需要納入許可管理？食品安全風(fēng)險如何控制？在徐家匯地鐵站16號口附近上班的王小姐，常常要繞路近10分鐘，去14號口附近的餐廳取走在地鐵上下單的早餐。過年后，這樣的“折騰”因?yàn)橐环N新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)而告一段落?？拷?6號口的站廳層內(nèi)，擺放...
雅培再次卷入奶粉安全事件，有商家仍在賣涉事產(chǎn)品
這并非雅培首次卷入奶粉安全事件。近日，#立即暫停食用雅培相關(guān)嬰幼兒產(chǎn)品#的話題在微博上引發(fā)熱議。據(jù)公開報道，美國食品和藥品監(jiān)督管理局(FDA)正在調(diào)查四名嬰兒感染坂崎克羅諾桿菌和新港沙門氏菌事件的投訴，這四名嬰兒均食用了美國雅培公司的相關(guān)產(chǎn)...
鹿角巷：花1個億打假7000家山寨店
近日，有媒體報道“#網(wǎng)紅奶茶花1個億打假7000家山寨店#”引發(fā)熱議。這家網(wǎng)紅奶茶店，就是鹿角巷。2月17日，該品牌通過官方微博發(fā)布對此事的聲明。聲明中稱，因?qū)ι虡?biāo)注冊細(xì)則不詳，在商標(biāo)注冊過程中讓假店鉆了法律空檔，導(dǎo)致消費(fèi)者喝到假鹿角巷，對...
白家阿寬公布疑似老鼠異物面皮調(diào)查結(jié)果
2月22日，針對網(wǎng)友此前發(fā)文稱在阿寬紅油面皮塑封膜內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似老鼠肉一事，白家阿寬官方微博發(fā)布調(diào)查結(jié)果公告稱，經(jīng)三方在場鑒定確認(rèn)，面餅內(nèi)沒有異物，更沒有老鼠。由于消費(fèi)者拆封時間太久，且儲存中丟棄了外面兩層外包裝（該產(chǎn)品有三層包裝），因此雙方均...
多家咖啡店宣布對咖啡飲品進(jìn)行調(diào)價 幅度在1~3元不等
近日，包括星巴克、瑞幸、Tims等在內(nèi)的多家咖啡店宣布對咖啡飲品進(jìn)行調(diào)價，調(diào)價幅度在1~3元不等。記者走訪了解到，一杯咖啡所需咖啡粉末在12克左右，原材料成本只占一杯咖啡成本的10%~20%，因此盡管咖啡期貨價格升至10年新高，原材料價格上...
直播賣酒，299的飛天茅臺？
火爆的直播行業(yè)，賣酒也在野蠻生長。2月21日，記者在各大直播間發(fā)現(xiàn)，“擦邊酒”、勾兌酒、假酒出現(xiàn)在大部分直播間當(dāng)中，價格下至1元上至100元出頭，更有飛天茅臺標(biāo)價僅299元/瓶。但在產(chǎn)品的評價區(qū)，“假酒”“假貨”等詞十分顯眼。超低價格買到的...
咖啡市場前景真香 誘中國郵政、“兩桶油”等競相入局
開年以來，咖啡行業(yè)風(fēng)起云涌，成為“內(nèi)卷”最為激烈的賽道之一。星巴克、瑞幸等先后漲價引發(fā)不少爭議。近日，中國郵政的第一家咖啡店在廈門正式營業(yè)，這一舉動標(biāo)志著中國郵政正式進(jìn)軍咖啡行業(yè)?！爸袊Х仁袌隹臻g廣闊，屬于年輕消費(fèi)群體最為青睞的高頻、剛需...
江蘇省消保委發(fā)布預(yù)制菜消費(fèi)調(diào)查報告 預(yù)制菜好賣還要好吃
近年來，預(yù)制菜越來越多地出現(xiàn)在超市里、餐桌上。尤其是疫情防控期間，“宅經(jīng)濟(jì)”拉動預(yù)制菜從供應(yīng)餐廳向供應(yīng)家庭及個人消費(fèi)者拓展。為更好地了解預(yù)制菜行業(yè)現(xiàn)狀及存在的主要問題，提高整個行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會開展了預(yù)制菜消費(fèi)調(diào)查，
雅培奶粉“細(xì)菌門”迎新進(jìn)展 官方建議立即暫停食用
海關(guān)總署近日發(fā)布公告指出，美國食品和藥品監(jiān)督管理局正在調(diào)查四名嬰兒感染坂崎克羅諾桿菌和新港沙門氏菌事件的投訴，涉及美國雅培公司旗下三款品牌的奶粉。海關(guān)總署提示，消費(fèi)者應(yīng)暫不通過任何渠道購買上述嬰幼兒配方奶粉，如有購買上述特醫(yī)產(chǎn)品的，立即暫停...
咖啡期貨價格升至十年新高
近日，包括星巴克、瑞幸、Tims等在內(nèi)的多家咖啡店宣布對咖啡飲品進(jìn)行調(diào)價，調(diào)價幅度在1~3元不等。記者走訪了解到，一杯咖啡所需咖啡粉末在12克左右，原材料成本只占一杯咖啡成本的10%~20%，因此盡管咖啡期貨價格升至10年新高，原材料價格上...