2023-03（上）卷首語：真假“有機(jī)產(chǎn)品”混戰(zhàn) 監(jiān)管別旁觀
有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果、有機(jī)大米……近年來，隨著人民群眾消費(fèi)水平提升，安全、健康及綠色意識不斷增強(qiáng)，有機(jī)產(chǎn)品越來越受到公眾喜愛。然而，身邊帶有“有機(jī)”字樣的產(chǎn)品是否一定“有機(jī)”？北京市市場監(jiān)管局認(rèn)證監(jiān)管處副處長何珊介紹道：“我國對于有機(jī)產(chǎn)品的規(guī)...
2023-02（下）目錄
2023-02（下）卷首語：避免外賣優(yōu)惠成浪費(fèi)隱患2023-02（下）史上最嚴(yán)嬰幼兒奶粉新國標(biāo)正式實(shí)施：改了什么，千億市場如何洗牌2023-02（下）奶粉新國標(biāo)落地嬰配粉行業(yè)迎新變局2023-02（下）守好新國標(biāo)，讓孩子喝上放心奶2023-...
2023-02（下）社會共治視角下食品安全監(jiān)管的社會參與研究
文/韓東平隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，食品安全問題日益受到關(guān)注。食品安全涉及消費(fèi)者健康，是社會發(fā)展的重要基礎(chǔ)，食品安全監(jiān)管工作也受到政府和社會的廣泛關(guān)注。社會共治視角下的食品安全監(jiān)管是一個復(fù)雜的系統(tǒng)問題，需要政府、企業(yè)、消費(fèi)者及相關(guān)社會團(tuán)體的共同參...
2023-02（下）從食品檢測角度談食品安全與監(jiān)管
文/楊菊芬民以食為天，食以安為先。隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平也越來越高，健康意識也越來越強(qiáng)，對食品安全也更加關(guān)注。多年來，黨中央、國務(wù)院對監(jiān)督管理食品安全工作反復(fù)強(qiáng)調(diào)，監(jiān)管部門加大檢查、管理的力度，各大媒介也通過各種途徑向民眾報...
2023-02（下）對中國食品品牌回歸現(xiàn)象的認(rèn)識與思考
文/張永建近些年來，食品領(lǐng)域在新需求的引領(lǐng)下，通過一系列的創(chuàng)新，涌現(xiàn)出一批有良好市場表現(xiàn)的新產(chǎn)品、新品牌。與此同時，一些多年未見的中國食品品牌又重新回到中國企業(yè)的名下并再次進(jìn)入市場，例如北冰洋、金絲猴、銀鷺等，其中有些回歸品牌取得了令人矚目...
2023-02（下）心栽梧桐樹 方有鳳來?xiàng)邶埥訅劭h招商專班赴京對接央企名企洽談合作共贏紀(jì)實(shí)
文/錢璽勇王忠良吳傳東京城二月，春意萌動。2月22日至24日，黑龍江省哈爾濱市延壽縣委書記張洪歧率招商專班赴京對接央企名企，洽談合作共贏，再次踏上了“敲門招商”的高質(zhì)量發(fā)展之路。這也是延壽縣以實(shí)際行動貫徹落實(shí)黑龍江省委“工作落實(shí)年”、哈爾濱...
2023-02（下）青島西海岸供銷集團(tuán)益民食品吉泓毅：菜籃子到菜盤子，積極探索預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展
文/李濤今年中央一號文件首提預(yù)制菜，明確提出，要培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。工業(yè)要如何為農(nóng)業(yè)賦能？鏈接一二三產(chǎn)業(yè)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)將發(fā)生怎樣的新變化？這些問題引發(fā)行業(yè)廣泛討論。在青島西海岸...
2023-02（下）元?dú)馍謿馀菟a(chǎn)品升級：做氣更足、每口都?xì)庾?的產(chǎn)品
文/石謝新2月16日，元?dú)馍终匍_媒體溝通會，正式宣布元?dú)馍謿馀菟M(jìn)行產(chǎn)品升級。元?dú)馍謿馀菟a(chǎn)品負(fù)責(zé)人李緋悅表示，本次氣泡水以“氣更足”為核心進(jìn)行升級。升級后的氣泡水“擊喉感”更強(qiáng)，開瓶后“氣”在飲料中保持的時間更長久，做到“每口都?xì)庾?..
2023-02（下）重慶市食品安全專家到市藥植所、御邦食品有限公司調(diào)研
文/杜金龍2023年2月23日，重慶歐亞食品安全評估中心攜手薌村（重慶）農(nóng)業(yè)科技研究院、重慶慕邦食品安全科技服務(wù)有限公司、重慶市飛越生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、銅梁龍景區(qū)等單位專家到重慶市藥物種植研究所和重慶市御邦食品有限公司調(diào)研。專家組一行首先...
2023-02（下）河北保定：打造食安保定等十個新場景
文/王紅志崔亞楠劉英敏2月24日，記者從河北省保定市市場監(jiān)管工作會議上獲悉，2023年，保定市市場監(jiān)管系統(tǒng)將著力打造“十個新場景”，即質(zhì)量強(qiáng)市新場景、知識產(chǎn)權(quán)強(qiáng)市新場景、放心消費(fèi)新場景、食安保定新場景、藥安保定新場景、優(yōu)化營商環(huán)境新場景、市...
2023-02（下）山東寧陽：嚴(yán)把食品三道關(guān) 守護(hù)人民舌尖上的安全
文/朱炳璋朱有剛商笛近年來，山東省泰安市寧陽縣市場監(jiān)管局堅持全域統(tǒng)籌，以食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動為總抓手，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，用市場監(jiān)管實(shí)際行動守護(hù)全縣人民“舌尖上的安全”。源頭治理，把牢食品安全“生產(chǎn)關(guān)”深入推...
2023-02（下）制止食品浪費(fèi)典型案例解析
文/孫永立2021年4月29日，全國人大常委會頒布實(shí)施了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》。各級市場監(jiān)管部門深入落實(shí)黨中央、國務(wù)院決策部署，嚴(yán)格執(zhí)行《反食品浪費(fèi)法》，把制止餐飲浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”社會氛...
健康
- 喝牛奶會不會導(dǎo)致腎結(jié)石？
- “榴蓮”忘返，口齒留“香”
- 喝蘇打水真能中和胃酸嗎？
- 春季痛風(fēng)預(yù)警 教你用吃打敗高尿酸
- 這份山竹消費(fèi)提示請收好！
- 享受假日美食，這份食品安全“錦囊”請收好！
智庫
- 設(shè)施蔬菜全生育期綠色生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場會在陜西大荔召開
- 2022—2024年中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備（蔬菜產(chǎn)業(yè)）集中發(fā)布展示
- 2025年5月全國水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測預(yù)報
- 食品領(lǐng)域2026年海南省重點(diǎn)研發(fā)公開征集項(xiàng)目形式審查結(jié)果公示
- 2024年度黑龍江省科學(xué)技術(shù)獎擬獎候選項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域有25項(xiàng)
- 水稻育秧期應(yīng)對低溫技術(shù)指導(dǎo)意見