不愛(ài)吃蔬菜能多吃水果代替嗎？
水果和蔬菜營(yíng)養(yǎng)成分不同，二者不能完全等同或替代。大多數(shù)蔬菜(尤其是深色蔬菜)的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)含量都要優(yōu)于水果，而水果中的有機(jī)酸、芳香物質(zhì)、香豆素等植物化學(xué)物質(zhì)會(huì)比蔬菜豐富。要實(shí)現(xiàn)健康飲食，應(yīng)保證“每餐有蔬菜、天天有水果”。免責(zé)聲明...
喝咖啡不必談丙烯酰胺色變
福建省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)聯(lián)合福州市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)于2023年8月通過(guò)線(xiàn)上和線(xiàn)下方式，對(duì)福州市部分商業(yè)街區(qū)的咖啡銷(xiāo)售場(chǎng)所和外賣(mài)平臺(tái)現(xiàn)制現(xiàn)售咖啡產(chǎn)品開(kāi)展比較試驗(yàn)，并委托福州海關(guān)技術(shù)中心進(jìn)行測(cè)試。本次比較試驗(yàn)針對(duì)樣品的能量、碳水化合物、蛋...
“兩節(jié)”期間加大食品抽檢排查力度
元旦、春節(jié)即將來(lái)臨，市場(chǎng)監(jiān)管總局規(guī)范“兩節(jié)”期間網(wǎng)絡(luò)交易行為，要求各平臺(tái)企業(yè)要聚焦“五個(gè)責(zé)任”，加強(qiáng)“兩節(jié)”期間網(wǎng)絡(luò)交易合規(guī)管理。一是要落實(shí)好平臺(tái)管理主體責(zé)任，依法依規(guī)公示平臺(tái)協(xié)議規(guī)則，強(qiáng)化商品和服務(wù)信息審核，加大對(duì)違法違規(guī)行為的處置力度，
每天都喝算有酒癮嗎？醫(yī)生建議：戒酒越早越好
安定醫(yī)院成癮醫(yī)學(xué)科每天平均接診20名嗜酒者每天都喝算有酒癮嗎？歲末年初，聚會(huì)變多。有時(shí)候一上飯桌，就會(huì)有人建議“先喝杯酒，暖暖身”，有人勸說(shuō)“多喝兩口沒(méi)關(guān)系”。入冬以來(lái)，北京安定醫(yī)院成癮醫(yī)學(xué)科主治醫(yī)師賈圣陶忙碌起來(lái)，前來(lái)戒酒的中老年患者有所...
如何分辨染色枸杞？
不少人煲湯、泡水、煮粥時(shí)都習(xí)慣放幾粒枸杞，期望可以借此補(bǔ)益身體。不過(guò)，如果您買(mǎi)到的枸杞顏色過(guò)于紅潤(rùn)，卻可能有害無(wú)益，因?yàn)檫@樣的枸杞可能被做過(guò)染色處理。那么，染色枸杞有哪些安全隱患，消費(fèi)者又該如何辨別呢？上海市食品安全研究會(huì)專(zhuān)家組成員劉少偉教...
冬季吃肉多，喝茶刮油真的有效嗎？
??這天氣是一天冷過(guò)一天了，紅油火鍋、燉肘子、涮羊肉、羊蝎子、鐵鍋燉大鵝都成了餐單上的常客?？沙酝赀@些，又總覺(jué)得有點(diǎn)油膩，還擔(dān)心發(fā)胖。于是很多朋友走上了網(wǎng)傳的“喝茶刮油”道路，甚至還有不少女孩子用喝茶+斷食的方法來(lái)減肥。??那么，喝茶刮油到...
新年健康提示：“減油”要從家庭廚房做起！
??新年來(lái)臨，你還在為減肥焦慮嗎？數(shù)據(jù)顯示，脂肪攝入過(guò)多，尤其是烹調(diào)油過(guò)多是國(guó)人能量攝入過(guò)剩的主要原因之一。為此，科信食品與健康信息交流中心邀請(qǐng)多位專(zhuān)家為大家提供科學(xué)“減油”建議。??“減油”首先要減少烹調(diào)油用量??我國(guó)居民脂肪攝入總量中超...
防治呼吸道疾病 合理搭配“吃”出免疫力
免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX(非中國(guó)食品新聞網(wǎng))”的作品，均轉(zhuǎn)自其他媒體，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)。著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無(wú)意侵犯版權(quán)，如有內(nèi)容、版權(quán)和其他相關(guān)問(wèn)題，請(qǐng)速與本網(wǎng)...
斷食減肥見(jiàn)效快嗎？
中新網(wǎng)12月26日電斷食并不是值得推薦的減肥方式。目前也沒(méi)有權(quán)威的健康機(jī)構(gòu)會(huì)向人們推薦斷食減肥。長(zhǎng)期斷食減肥，很容易出現(xiàn)多種副作用。(來(lái)源：@科學(xué)辟謠中國(guó)新聞網(wǎng)微博)免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX(非中國(guó)食品新聞網(wǎng))”的作品，均轉(zhuǎn)自其他...
總是睡不好？專(zhuān)家給出 7 條飲食營(yíng)養(yǎng)建議，簡(jiǎn)單有用！
睡眠障礙是常見(jiàn)的身體功能障礙，失眠、睡眠相關(guān)呼吸障礙、中樞性嗜睡障礙、異態(tài)睡眠等都屬于睡眠障礙，其中以失眠和睡眠相關(guān)呼吸障礙最常見(jiàn)。引起睡眠障礙的原因很多，其中飲食也起著重要的作用。前不久，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)邀請(qǐng)多學(xué)科專(zhuān)家合作制定《老...
保溫杯里泡枸杞 你吃對(duì)了嗎？
“保溫杯里泡枸杞”成了不少人開(kāi)始養(yǎng)生的標(biāo)志。的確，枸杞子作為藥食同源的名貴中藥材，歷史悠久，馳名中外。早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就被列為上品，枸杞子中含有多種氨基酸，并含有甜菜堿、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、潤(rùn)肺明目等功效...
冬吃蘿卜賽人參，不可錯(cuò)過(guò)減肥護(hù)膚的白蘿卜
吃白蘿卜有哪些好處？好處一：減肥白蘿卜所含熱量比較少，纖維素較多，吃后容易產(chǎn)生飽脹感，有助于減肥。所含芥子油和膳食纖維都可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)代謝廢物的排出。好處二：護(hù)膚白蘿卜含有豐富的維生素C，有很好的美白功效。維生素C為抗氧化劑，
健康
- 喝牛奶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石？
- “榴蓮”忘返，口齒留“香”
- 喝蘇打水真能中和胃酸嗎？
- 告別乏力從吃綠開(kāi)始
- 17種天然食物 吃出你的抗炎力
- 這兩種飲品別混在一起喝，否則可能損傷大腦！
智庫(kù)
- 設(shè)施蔬菜全生育期綠色生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在陜西大荔召開(kāi)
- 2022—2024年中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備（蔬菜產(chǎn)業(yè)）集中發(fā)布展示
- 2025年5月全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)
- 食品領(lǐng)域2026年海南省重點(diǎn)研發(fā)公開(kāi)征集項(xiàng)目形式審查結(jié)果公示
- 2024年度黑龍江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬獎(jiǎng)候選項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域有25項(xiàng)
- 水稻育秧期應(yīng)對(duì)低溫技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)