價格不菲的高端水是否為智商稅
俗話說，水是生命之源。近來天氣異常炎熱，人體內(nèi)水分流失速度加快，因此需要及時補充水分，以保持正常代謝狀態(tài)。除了我們?nèi)粘：鹊牡V泉水、純凈水外，目前市場上還有很多價格不菲的水，如嬰兒水、酵素氣泡水、富氧水等。那么，這些“高端水”真比一般的水“高...
新國標(biāo)發(fā)布后 醬酒應(yīng)該如何選
隨著白酒新國標(biāo)的發(fā)布，“調(diào)香白酒”已經(jīng)成為歷史，不少勾兌酒、酒精酒沒了空子可鉆。對于醬酒而言，新國標(biāo)的到來加速了行業(yè)洗牌，一些價格低廉、品質(zhì)低下的醬酒被國家明令禁止，品牌力強、口碑優(yōu)秀的醬酒成為消費者關(guān)注的重點。你手中的醬酒是否也符合新國標(biāo)...
水果吃得越多越好嗎
流言：關(guān)于水果應(yīng)該吃多少的問題，也普遍存在不少的誤解。一部分有瘦身需求的朋友認為，水果吃的越多越好，這樣就可以減少主食的攝入，進而有助于瘦身減肥。真相：首先，利用水果代替部分主食，確實有利于能量的控制，但并非水果吃的越多越好。正如我們前面提...
險！男子兩瓶啤酒下肚，食管竟被“撐破”！
夏季的夜晚，人們總喜歡在火鍋店、燒烤店交朋聚友，再點上幾瓶冰啤酒，閑談人生。雖然這樣的場景透露著濃濃的煙火氣息，卻也暗藏著致命的危險。近日，南京市中醫(yī)院急診科送來一位渾身酒味、頻繁嘔吐的年輕男子王先生。記者了解到，就醫(yī)時王先生一直手捂胸口及...
夏季高溫 應(yīng)食用谷類、豆類、干果類等富含維生素B族的食品
入夏以來多日氣溫居高不下，你是否感覺到四肢乏力、昏昏欲睡，一工作就想睡覺，飯吃到一半就困了？其實夏季犯困很正常，畢竟古人曾說：春乏秋困夏打盹。入夏之后，氣溫升高，天氣變得炎熱，人的身體不能承受高溫負荷，身體各項器官也開始變得比往常更容易疲憊...
夏天別等口渴才喝水
“人可以三日無食，但不可一日無水”。水是生命之源，水的流動性，有助于加速營養(yǎng)物質(zhì)的運送與廢物的代謝，使人體內(nèi)消化、吸收、分泌、排泄等新陳代謝和生理化學(xué)反應(yīng)順利進行。關(guān)于喝水，生活中一直流傳著不少言論，比如：白開水超過16小時就不能喝了，長期...
清涼一夏 為大家科普一下“啤酒那些事兒”
對很多人來說，夏天少不了啤酒的陪伴，但你真的了解啤酒嗎？啤酒度數(shù)指的是什么？喝多少才不會有害健康？清涼一夏小百科采訪了北京大學(xué)食品與生物資源工程研究所博士后、中國營養(yǎng)學(xué)會注冊營養(yǎng)師田維娜，為大家科普一下“啤酒那些事兒”。啤酒度數(shù)和酒精濃度是...
健康吃西瓜的9個必知問題
西瓜是大部分人夏天最愛的水果，很多人幾乎天天都要享用。但是吃西瓜也會帶來不少小問題，比如增肥，比如血糖升高。很多人還會擔(dān)心，隔夜西瓜可能會滋生細菌，帶來食品安全風(fēng)險。這里就給大家剖析一下，吃西瓜時必知的那些知識。問題1：當(dāng)西瓜挨了第一刀，細...
江南梅子成熟期 梅雨季過后應(yīng)防寒防潮清淡飲食
“梅姑娘”來襲，悶熱和潮濕成為梅雨季天氣的“主角”。一段時間以來，晉江“濕答答”的天氣不僅影響出行，還影響著市民的健康。梅雨季需要預(yù)防哪些疾??？現(xiàn)象梅雨季來臨要防霉每年的6、7月份，在我國江淮流域一帶都會出現(xiàn)持續(xù)陰天有雨的氣候現(xiàn)象，由于正是...
湯燉的越白越有營養(yǎng)嗎？
許多人都認為乳白色的湯，才是最有營養(yǎng)的。其實這是一個流傳已久的觀點。過去，人們看到乳白色的濃湯，受“以形補形”的觀點影響，認為這些湯是“下奶”圣品，恨不得把肉扔了，也要把湯喝完。其實這是錯誤的。會做飯的小伙伴都知道，并不是所有的食材，都能熬...
正確使用冰箱 食物分類更健康
冰箱在大多數(shù)家庭生活中占有一席之地，它是大家眼中食品的“保險箱”，總將各種各樣的食品往冰箱“肚子”里塞，如蔬菜、水果、牛奶、肉等。在炎熱的夏季，回到家打開冰箱吃個冰鎮(zhèn)西瓜，喝個冰飲料、冰啤酒等，感覺真是愜意！但冰箱真的是食品的“保險箱”嗎？
內(nèi)含“白蕓豆提取物”的碳水阻斷劑對糖類無效
夏天到來，又到了減肥的季節(jié)。減肥不外乎“管住嘴，邁開腿”，但是管不住嘴可怎么辦？商家瞅準(zhǔn)商機，一種內(nèi)含“白蕓豆提取物”的碳水阻斷劑產(chǎn)品出現(xiàn)在電商平臺，它甚至被貼上了“減肥神器”的標(biāo)簽。碳水阻斷劑真的能讓我們不用管住嘴就可以瘦下來嗎？碳水阻斷...