2020-11（上）卷首語(yǔ)：凝心聚力，撐起擴(kuò)內(nèi)需的食品“杠桿”
11月的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)，再次讓世界驚嘆。先是萬(wàn)商云集的第三屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)，緊接著“雙十一”購(gòu)物狂歡節(jié)火爆登場(chǎng)。在疫情防控常態(tài)化的大背景下，這“一內(nèi)一外”堪稱近距離觀察中國(guó)經(jīng)濟(jì)新動(dòng)向的絕佳窗口，不僅表明中國(guó)經(jīng)濟(jì)潛力大、韌性足，更生動(dòng)展現(xiàn)了...
2020-10（下）目錄
2020-10（下）<卷首語(yǔ)>目標(biāo)既定：新征程，再出發(fā)！2020-10（下）促消費(fèi)擴(kuò)內(nèi)需食品行業(yè)推動(dòng)市場(chǎng)加速回暖2020-10（下）14億中國(guó)人的飯碗端得更牢——“十三五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村各項(xiàng)任務(wù)...2020-10（下）11月起北京進(jìn)...
2020-10（下）深海有機(jī)“小海帶” 健康美食“海芝寶”
海帶是被原國(guó)家衛(wèi)生部認(rèn)定的既可做食品又可做藥品的物品之一，是一種具有很高食用和藥用價(jià)值的堿性食品，又是一種常被人們低估的“海洋珍品”。海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有60多種營(yíng)養(yǎng)成分,是一種熱量低、蛋白質(zhì)適中、礦物質(zhì)含量豐富的理想的天然海洋食品，富含海帶...
2020-10（下）打造泗水地瓜品牌 助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興
2020年9月22日，第二屆中國(guó)（泗水）甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在泗水圓滿召開。2020年10月，年產(chǎn)10萬(wàn)噸馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目在泗水簽約落地。泗水縣是魯中南典型的山區(qū)小縣，全縣總面積1118.96平方公里，轄13個(gè)鎮(zhèn)（街道），1個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)...
2020-10（下）狂飆的食品飲料股： 從二級(jí)市場(chǎng)看早期投資創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)（上）
導(dǎo)讀：2020年上半年A股食品飲料板塊漲幅為大盤漲幅的4倍，疫情期間云上市的良品鋪?zhàn)印⒅鳡I(yíng)魚丸的安井 食品、奶酪上市公司妙可藍(lán)多等股價(jià)都獲得了數(shù)倍增長(zhǎng)，港股上市的農(nóng)夫山泉更是讓鐘睒睒超越馬化騰當(dāng)了“半小 時(shí)首富”。食品屬于必需消費(fèi)品，在經(jīng)濟(jì)...
2020-10（下）重新定義江小白
根據(jù)《2020年輕人群酒水消費(fèi)洞察報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，90/95后年輕人的酒水消費(fèi)增長(zhǎng)極具潛力，從消費(fèi)人數(shù)和人均消費(fèi)水平來看，90/95后消費(fèi)者皆呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，而且女性消費(fèi)者也在不斷融入線上酒水市場(chǎng)。2012年，是白酒行業(yè)黃金十年的結(jié)束，卻是江...
2020-10（下）“品嘗一碗面 記住一座城”——首屆方城燴面節(jié)隆重開幕
2020年10月24日，河南南陽(yáng)，秀美的國(guó)家4A級(jí)景區(qū)七峰山腳下，2020中國(guó)·方城“南陽(yáng)工行杯”燴面嘉年華暨首屆方城燴面節(jié)隆重開幕。首屆方城燴面節(jié)旨在打造方城燴面品牌，弘揚(yáng)方城美食文化，助推方城文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓人們“品嘗一碗面記位一座...
2020-10（下）中國(guó)食業(yè)“新首富”鐘睒睒和他的飲料帝國(guó)
今年9月，有點(diǎn)甜的農(nóng)夫山泉上市了，上市當(dāng)天，作為農(nóng)夫山泉?jiǎng)?chuàng)始人，66歲的鐘睒睒財(cái)富接近500億美元，一度超越馬化騰、馬云登頂中國(guó)新首富。雖然這個(gè)首富身份只持續(xù)了半個(gè)小時(shí)，卻足以讓人震驚。近日，《2020胡潤(rùn)百富榜》發(fā)布，馬云蟬聯(lián)首富，馬化騰...
2020-10（下）長(zhǎng)三角冷鏈一體化發(fā)展的市場(chǎng)機(jī)遇 ——以光明領(lǐng)鮮為例
國(guó)家持續(xù)推動(dòng)長(zhǎng)三角一體化的工作，未來長(zhǎng)三角的冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)必將逐漸整合，從分散的各自獨(dú)立的市場(chǎng)轉(zhuǎn)變成統(tǒng)一的大市場(chǎng)。長(zhǎng)三角地區(qū)是全國(guó)經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)，消費(fèi)能力也是最為領(lǐng)先的，這一地區(qū)的人口總數(shù)也是接近了日本的人口數(shù)量，這將有利于首先在這一地區(qū)出現(xiàn)...
2020-10（下）經(jīng)銷商的兩大瓶頸： BC 一體化和組織體系
相比于廠家，經(jīng)銷商整體上更加困難?；蛘哒f，廠家的整體困難正源于經(jīng)銷商的困難?，F(xiàn)在很多廠家在傳統(tǒng)的渠道銷售之外，又增加了電商平臺(tái)銷售，2B（深度分銷）和2C（平臺(tái)電商）雙線出擊。經(jīng)銷商在2B方面的困難因?yàn)閭鹘y(tǒng)終端的緣故而難有突破。除了銷量突破...
2020-10（下）經(jīng)銷商應(yīng)對(duì)年底壓貨的兩項(xiàng)原則
疫情之下，每一個(gè)經(jīng)銷商的生存都不容易。剛剛處理完去年春節(jié)和上半年廠家的壓貨，在國(guó)慶中秋市場(chǎng)中有所收獲，新一輪的考驗(yàn)又開始了。據(jù)不少經(jīng)銷商反饋，廠家針對(duì)春節(jié)的壓貨已經(jīng)開始，并且力度絲毫不遜色于過去，甚至任務(wù)更加繁重。手段紛出的壓貨方式雙十一、...
2020-10（下）澳門美食的傳承、創(chuàng)新與交流 ,專訪澳門旅游局局長(zhǎng)文綺華
旅游業(yè)在澳門經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，美食是澳門旅游不可缺少的一環(huán)。從特色街頭小食至米芝蓮星級(jí)餐廳，從廣東粵菜至澳門土生菜，各種美食種類在澳門應(yīng)有盡有。澳門美食有哪些獨(dú)特的魅力，征服聯(lián)合國(guó)教科文組織，獲得含金量極高的“創(chuàng)意城市美食之都”稱號(hào)?在美...