2020-02/03山西忻州： 保障食品安全 筑牢“舌尖上的安全 ＂
食品安全關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全，習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)“食品安全關(guān)系每個人身體健康和生命安全，要用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保人民群眾‘舌尖上的安全’?！币恢币詠?，忻州市高度重視食品安全問題，全面貫徹落實(shí)...
2020-02/03中國辣椒產(chǎn)業(yè)的前世今生
上篇：從地道舶來品到經(jīng)典中國味今天，無論大江南北，辣椒無疑正在中國人餐桌上占據(jù)越來越重要的位置。作為一種標(biāo)準(zhǔn)的“舶來品”，辣椒是如何演化成一種經(jīng)典中國味道的？美洲作物，漂洋過海來“辣”你就像說起玉米和土豆一樣，辣椒在國人眼中是一種再普通不過...
2020-02/03國家級品酒大師楊紅文： 要把產(chǎn)品當(dāng)藝術(shù)品對待
近日，安微省人社廳發(fā)布《關(guān)于表彰首屆江淮杰出工匠和第五屆安徽省技能大獎獲得者的決定》，授予46人“江淮杰出工匠”稱號。多個行業(yè)的“能手”位居其中，有創(chuàng)造出柔和型白酒的工藝大師，也有獲得多項(xiàng)發(fā)明專利的創(chuàng)新達(dá)人，彰顯出新時代的工匠精神。春節(jié)前，
2020-02/03山西太原食醋產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展建議：打破資源魔咒 探索轉(zhuǎn)型之路
當(dāng)前，在經(jīng)濟(jì)下行背景下，山西省煤炭企業(yè)困境加深，企業(yè)效益下滑，如何打破資源魔咒，積極引導(dǎo)非煤產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，既需要引入外部資源，如大力引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、項(xiàng)目、人才、資金等要素借力發(fā)展，也需要整合內(nèi)部資源，對已經(jīng)具備一定規(guī)模的非煤產(chǎn)業(yè)積極提供政策、...
2020-02/03山西老陳醋： 弱水三千，只取一瓢飲
山西老陳醋集團(tuán)有限公司最早成型于明初的“美和居”醯坊。近千年來，山西老陳醋在發(fā)展中不斷推陳出新?，F(xiàn)今，已有美和居、東湖、福原長等品牌，以及風(fēng)味醋、醋飲料、保健醋等多種形式產(chǎn)品。其中，保健醋作為健康類食材，目前在日本、美國、韓國以及澳大利亞等...
2020-02/03B站跨年啟示： 國潮浪潮下食品品牌如何優(yōu)雅“出圈”
作為開年收視率競爭的風(fēng)向標(biāo)，跨年晚會向來是各大電視頻道的兵家必爭之地。但在今年的激烈競爭中，首次“參戰(zhàn)”的bilibili卻成為了最大贏家，碾壓各大衛(wèi)視，這出乎絕大多數(shù)人的意料。bilibili是一家新近崛起的二次元視頻網(wǎng)站，它最引人矚目的...
2020-02/03“綏濱白鵝”如何煉成區(qū)域公共品牌 成長樣本
隨著中國鵝產(chǎn)業(yè)大會的召開，綏濱正有意識地從頂層設(shè)計出發(fā)，逐步構(gòu)建區(qū)域公共品牌，強(qiáng)化了自身在鵝產(chǎn)業(yè)的話語權(quán)，為縣域產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展打開了廣闊的前景。在整個中國鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，綏濱做出了有益嘗試，也為區(qū)域公共品牌的建設(shè)提供了一個難得的成長樣本?！敖棡I...
2020-02/03原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長尹成杰解讀 鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能與公共品牌策略
核心要點(diǎn)：對于那些已經(jīng)建立鵝產(chǎn)業(yè)鏈條的地方來說，接下來要如何做？尹成杰建議，地方要完善經(jīng)營機(jī)制，激發(fā)鵝產(chǎn)業(yè)新動能。要大力推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，加快標(biāo)準(zhǔn)制訂把農(nóng)牧業(yè)發(fā)展融入國家建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重大舉措與布局中，比如現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“五區(qū)四園三鎮(zhèn)”...
2020-02/03中國食品行業(yè)的后疫情時代： 生鮮電商保健品迎來新機(jī)遇
2020開年的中國經(jīng)濟(jì)，迎來新冠肺炎這只“黑天鵝”。據(jù)中國社科院全球宏觀經(jīng)濟(jì)研究室主任張斌預(yù)測，一季度全國GDP增速有可能破“6”。在這期間，眾多企業(yè)都將面臨挑戰(zhàn)，其中一部分將不可避免地消失在下滑的經(jīng)濟(jì)波濤之中。另一方面，世界銀行認(rèn)為，中國...
2020-02/03中美經(jīng)貿(mào)協(xié)議簽訂 有利于中國農(nóng)產(chǎn)品對美出口
經(jīng)過總計13輪、長達(dá)2年多的反復(fù)磋商，中美雙方近期終于簽訂了一份厚厚的協(xié)議文本，這份互利共贏的雙邊文件為2020年的世界經(jīng)濟(jì)注入了確定性。于中國，2020年是實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會目標(biāo)和“十三五”規(guī)劃收官之年；于世界，中國的發(fā)展也會給全球各國...
2020-02/03大國食業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)—全國食品企業(yè)助力人民戰(zhàn)役紀(jì)實(shí)
新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動著全國人民的心，習(xí)近平總書記高度重視疫情防控，多次召開會議、聽取匯報、發(fā)表重要講話、作出重要指示，要求把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。疫情就是命令，防控就是責(zé)任！這是黨中央向全國...
2020-02/03觀地方兩會報告 食糧發(fā)展現(xiàn)亮點(diǎn)
2020年是全面建成小康社會和“十三五”規(guī)劃收官之年，也是脫貧攻堅(jiān)決戰(zhàn)決勝之年。進(jìn)入2020年的第一個月是實(shí)打?qū)嵉摹暗胤絻蓵r間”，通過梳理各省兩會“成績單”，一窺今年各地在食品工業(yè)的具體部署，以及為行業(yè)未來發(fā)展釋放重要的信號。從整體上看，
健康
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智庫
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